葡萄周年管理

葡萄周年管理园艺技术杨雷廷•一、伤流—萌芽期（3月中下旬）•二、萌芽—展叶期（4月份）•三、花穗分离期、开花期、坐果期（5月份）•四、幼果膨大期（6月份）•五、硬核期（7月份）•六、转色—着色期（8月份）•七、采收期（9～10月份）•八、落叶至休眠期（11～2月）一、伤流—萌芽期（3月中下旬）•1、田间管理当地杏花开时，进行刨树，刨出后平放5～7天，再上架，绑蔓。发芽肥施用后，可采用黑地膜覆盖地面。2、病虫防治防治对象：白腐病、黑痘病、炭疽病和绿盲蝽等；防治方法：（1）波美3～5度石硫合剂；（2）48%毒死蜱1000倍+40%氟硅唑4000倍+SK矿物油200倍。3、肥水管理（1）浇萌芽水；（2）追促芽肥，每亩追施比奥齐姆（12-8-24+10Ca+TE）5～10公斤；（3）全园叶喷正业钾钙硼锌2000倍，或翠康苗壮800～1000倍。二、萌芽—展叶期（4月份）•1、田间管理（1）抹芽：去弱留壮，抹去密、挤、瘦、弱和生长部位不宜及萌发晚的芽。对于3-5芽，应抹去其中的1～2个。抹芽宜早不宜迟，隔3～5天1次，一般2～3次；每个结果枝留一个结果，留一个辅养芽；（2）2～5叶期用葡丰保拉穗，每30毫升兑水15公斤喷雾；（3）定梢棚架间距20厘米，V架18厘米；（4）绑蔓；（5）去卷须节约营养。2、病虫防治防治对象：灰霉病、穗轴褐枯病、白粉病和绿盲蝽等；防治方法：（1）20%苯醚咪鲜胺1500倍，或10%苯醚甲环唑（世高）2000～3000倍+50%嘧霉胺1500倍+20%正业吡虫啉4000倍+10%劲步4000倍；（2）43%戊唑醇5000倍+50%嘧霉胺1500倍+20%正业吡虫啉4000倍+10%劲步4000倍；（3）2～4叶喷葡丰保，促根壮梢。3、肥水管理叶喷正业钾钙硼锌2000倍，或比奥齐姆（20-2-0-20+TE）800～1000倍，或翠康花果灵1000～1500倍。三、花穗分离期、开花期、坐果期（5月份）•1、田间管理（1）开花前7～10天，果穗长7～10厘米时进行拉穗（用葡丰保拉穗）（注：花穗少，气候不良慎用）；（2）摘心：新园在开花后5～7天，在花穗以上留5～6叶摘心；老园在开花后2～3天，在花穗以上留5～6叶摘心。副梢留2叶绝后处理。座果后，顶部留一个副梢延长至5～7叶摘心处理。花后7～10天对主梢和副梢10～12片叶进行摘心，控制新梢，促进坐果和幼果膨大；（3）整穗：疏除过密的穗，一般弱枝不留穗，中庸枝留一穗，壮枝留两穗。去除歧肩穗，掐去穗尖的四分之一到五分之一，穗长12～15厘米长最好；（4）定梢：对生长过密的无花穗的枝疏掉；（5）绑枝梢：当新梢长到40厘米以上时，及时引绑防风折，同时注意掐副穗去卷须，抹去基部萌芽。2、病虫防治防治对象：灰霉病、穗轴褐枯病、炭疽病、白粉病和绿盲蝽、茶黄螨等；防治方法：（1）开花前1～3天喷SK矿物油200倍（或50%嘧霉胺1500倍+50%异菌脲1000倍）+4.5%红缟绿1500倍+1.8%阿维菌素3000倍；（2）50%使百功2000倍或20%苯醚咪鲜胺1500倍+50%卉友5000倍+1.8%阿维菌素2000倍+20%正业吡虫啉4000倍；3、肥水管理（1）叶面喷正业钾钙硼锌2000倍，或比奥齐姆（12-8-24+10Ca+TE）800～1000倍，或翠康金朋液1500～2000倍，或翠康钙宝1000～1500倍；（2）根施坐果肥：每亩地追施比奥齐姆（12-8-24+10Ca+TE）5～10公斤；四、幼果膨大期（6月份）•1、田间管理（1）定穗去掉多余果穗控制产量，每亩应在1500～2000公斤左右（2）顺穗整枝，将向上弯曲夹在枝叶和铁丝上的不规则果穗，右手轻轻向下顺直，自然垂直；（3）V架绑蔓；（4）修剪果穗：疏除果穗上的小粒、畸形料、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒。疏除后使果粒保持粒粒相间，互不挤压，大穗81～100粒，中穗51～80粒，小穗40～50粒。2、病虫防治防治对象：白粉病、霜霉病、黑痘病、褐斑病、炭疽病和红蜘蛛、绿盲蝽、蚜虫等；防治方法：（1）99%SK矿物油200倍+50%嘧霉胺1500倍+20%正业吡虫啉4000倍；（2）20%苯醚咪鲜胺1500倍+50%异菌脲1000倍+4.5%红缟绿1500倍或10%劲步4000倍；（3）80%绿大生600～800倍或50%绝疫无霜800～1000倍+50%异菌脲1000倍+4.5%红缟绿1500倍；3、肥水管理（1）叶喷正业钾钙硼锌2000倍，或比奥齐姆（12-8-24+10CaO+TE）800～1000倍，或翠康钙宝1000～1500倍；（2）浇水1次；（3）膨大果粒（葡丰保30毫升+75%赤霉素0.25克配水30斤喷穗）；（4）追施膨大肥：每亩追施比奥齐姆（20-20-20+TE）5～10公斤。五、硬核期（7月份）•1、田间管理（1）果穗套袋：套袋前适时灌水一次；一般在开花后二周左右进行（日灼严重的品种应稍早一些）套袋；若套袋果没有叶片遮阴，要用报纸进行打伞遮阴。套袋后遇到高温天气（气温高于38℃），应打开袋的底口通风，以降低袋内温度。套袋作业最好在7～10天内完成；（2）套后10～15天全园摘心，控制新梢，通风透光，促进枝条木质化；（3）中耕除草；（4）上防鸟网：果实上色后，有条件可采用防鸟网或驱避剂防治鸟害。2、病虫防治防治对象：灰霉病、白腐病、炭疽病、霜霉病和棉铃虫等；防治方法：（1）50%嘧霉胺1500倍+5%银农甲维盐3000倍；（2）喷50%绝疫无霜800～1000倍，或50%烯酰吗啉4000倍，或10%科佳2000倍防治霜霉病；（3）果穗处理：32.5%阿米妙收1500倍+50%卉友5000倍喷穗；3、肥水管理（1）喷PBO150倍；（2）叶喷正业-钾钙硼锌2000倍，或比奥齐姆（12-8-24+10CaO+TE）1000～1500倍，或翠康钙宝1000～1500倍；六、转色—着色期（8月份）1、田间管理（1）检查果穗，疏除病粒；（2）处理副梢，摘心；2、病虫防治防治对象：霜霉病、白腐病、炭疽病和菜青虫等；防治方法：（1）50%福美双800倍+50%绝疫无霜800-1000倍+4.5%红高氯1500倍；（2）50%烯酰吗啉4000倍+80%绿大生600～800倍+5%银农甲维盐3000倍；（3）40%氟硅唑5000倍+50%绝疫无霜800～1000倍+10%劲步4000倍；3、肥水管理（1）全园叶喷比奥齐姆（8-16-40+TE）1000～1500倍，或翠康金钾1000倍，或翠康着色生力液1000倍；（2）追施转色肥：每亩追施比奥齐姆（8-16-40+TE）5公斤；七、采收期（9～10月份）1、田间管理分批采收2、病虫防治防治对象：霜霉病、白腐病和大青叶蝉；防治方法：（1）50%福美双800倍+50%绝疫无霜800～1000倍+4.5%红高氯1500倍；（2）50%烯酰吗啉4000倍+80%绿大生600～800倍+48%毒死蜱1000倍；（3）40%氟硅唑5000倍+50%绝疫无霜800～1000倍+10%劲步4000倍。3、肥水管理（1）采收后连喷2-3次比奥齐姆（20-20-20+TE）800～1000倍，或翠康保力1000倍，间隔7-10天，保护秋叶，提高光合能力，增加树体贮藏养分；（2）采收后立即追肥：每亩施肥聚离子生态钾25公斤+多酶金复合肥（16-8-16）40～60公斤+花果多50-75公斤+诺邦地龙生物有机80～120公斤+持力硼1公斤。八、落叶至休眠期（11～2月）1、田间管理（1）清除病枝病叶病果集中烧毁；（2）修剪，清园；（3）结合施基肥浇封冻水，根据气候情况进行埋树防寒；（4）加固支柱，紧钢丝。2、病虫防治防治对象：白粉病、黑痘病、炭疽病、白腐病和红蜘蛛、介壳虫等。防治方法：（1）SK矿物油200倍或波美5度石硫合剂；（2）埋树前喷50%福美双800～1000倍+48%毒死蜱1000倍。谢谢