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第一章现代旅游及其作用旅游活动（1）定义：旅游是在一定社会经济条件下，以娱乐、享受，消遣、休闲为主要目的，离开常住地的一种综合性的物质文化生活，是人们在社会文化生活中的一种消闲性活动思考：旅游和旅行是否是同一概念？区别：旅行是在观察身边的景色和事物，行万里路，读万卷书。旅游，“旅”是旅行；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。旅游活动的三个要素旅游资源（客体）旅游业（中介体）旅游饭店旅行社旅游交通三大支柱旅游者（主体）思考问题（1）去外地上大学是不是旅游活动？为什么？点拨：不是旅游活动。因为旅游活动表现为以娱乐、享受，消遣、休闲为主要目的，去外地上大学、去异地工作都不属于旅游活动的范畴。（2）去外地参加会议是否属于旅游活动?点拨：属于旅游活动。因为会议期间往往有较多的闲暇时间，可以进行一些娱乐、消遣活动，所以应属于旅游活动的范畴。会议旅游：指通过接待大型国际性会议来发展旅游业预习检测：旅游的发展•1、古代旅游的特点有哪些？•2、近代旅游出现在什么时间？标志是什么？•3、现代旅游出现的时间？得以迅速发展的原因是什么？有哪些特点？马可•波罗一、旅游的发展及现代旅游的特点法显玄奘郑和张骞汉代东晋唐朝明朝我国古代的著名旅行家1、古代旅行的特点（1）事务性出游为主：马可•波罗——经商徐霞客——受“经世致用”思想的影响，不贵空谈而贵实行，所谓读万卷书，行万里路。最后确定了“探江河发源、寻三大龙脉”的目标。张骞、郑和——出使西域，七下西洋，乃出于社会政治文化的需要，社会意义分量超重。法显、玄奘——西行求法，研习佛学（2）局限于一定社会阶层的少数人马可•波罗——商人徐霞客——学者张骞、郑和——大臣法显、玄奘——僧人（3）距离较短（4）没有专业化的旅游服务1841•1841年7月5日，托马斯·库克包租了一列火车，运送了570人从莱斯特前往拉夫巴勒参加禁酒大会，往返行程22英里，团体收费每人一先令，免费提供带火腿肉的午餐及小吃，还有一个唱赞美诗的乐队跟随，这次短途旅游活动标志着近代旅游及旅游业的开端。此后，他率先在英国正式创办了通济隆旅行社，专门经营服务业务。托马斯·库克与他的旅游社的名字蜚声于英伦三岛。为此，托马斯·库克被世界公认为商业性旅游的鼻祖。旅游的发展2、近代旅游•时间：1841-20世纪50年代•标志：1841年，英国首次出现以盈利为目的、面向普通人的专门化旅游服务，随后诞生了旅行社•特点:以盈利为目的、面向普通人的专门化旅游服务，但是仍是一种高档消费，普及程度、活动范围和规模有限，未形成完成的旅游产业结构20世纪50年代•时间：1950年以后发展：以前所未有的速度向前发展。•原因：新科技革命推动、世界局势、经济和社会、交通3、旅游的发展—现代旅游历史阶段古代旅游近代旅游现代旅游时间1841年以前1841～19501950年以后旅游需求个体需求群体需求大众需求产业特征前产业化初级产业化高度产业化旅游目的事务性的出游占绝大多数消遣性、娱乐性旅游明显增多休闲型旅游占绝对优势旅游空间出游距离较短出游距离延长旅游空间扩大化旅游活动的发展阶段：（1）旅游主体的大众化4、现代旅游的特点现代旅游最突出表现（1）作为一名旅游者，应具备哪些基本条件？①经济条件（即金钱）②闲暇时间③动机（即旅游的愿望）思考问题：（2）旅游主体的大众化说明了什么问题?点拨：旅游主体的大众化说明了社会经济的发展和进步。广大人民的经济收入提高，劳动时间缩短使闲暇时间延长，为外出旅游提供了金钱和时间的保证。此外，随着竞争的激烈化，人们逐渐进入了节奏快、强度高、风险大的工作状态。在这种背景下，大众对旅游休闲的需要也随之提高。观光游到埃及看金字塔、杭州游西湖、美国看大瀑布，这样的旅游是寒假去海南沙滩晒太阳，到北京小汤山泡温泉，这样的旅游是度假或保健游（2）旅游形式的多样化公务游到美国参加政治会议，到法兰克福举办工业展览，这样的旅游是到耶路撒冷拜祭哭墙、到普陀山拜观音菩萨，这样的旅游是宗教游到巴黎逛商场、到意大利买皮具、到香港选择免税商品，这样的旅游是购物游中国多数旅客的旅游，目前还属于观光型经济发达地区的游客，开始步入度假保健型和购物型新出现的特种旅游形式红色旅游寻根旅游农业旅游体育旅游美食旅游科研旅游会议旅游城市——日内瓦日内瓦是瑞士第二大城市，位于日内瓦湖西南角，是世界各国际机构云集的国际化城市。日内瓦以其深厚的人道主义传统，多彩多姿的文化活动、重大的会议和展览会、令人垂涎的美食、清新的市郊风景及众多的游览项目和体育设施而著称与世。是世界钟表之都，钟表业与银行业成为日内瓦的两大经济支柱。日内瓦是许多国际组织的所在地，包括联合国欧洲总部、世界卫生组织、国际劳工组织、联合国难民署、联合国人权事务高级专员、世界知识产权组织、国际电讯联盟、世界气象组织、世界贸易组织和诸国会议同盟。日内瓦还有欧洲核子研究中心、国际标准化组织、世界教会协会、世界经济论坛、国际红十字委员会和国际爱滋病协会。会议旅游：指通过接待大型国际性会议来发展旅游业（3）旅游空间的扩大化美国巴西欧洲新疆日本非洲印度澳大利亚南极宇宙空间、月球、其他星球……（4）旅游目的的娱乐化旅游途中，你最大的收获有哪些？旅游归来，你最想和大家分享的是什么？好吃的纪念品照片和视频奇闻异事文化知识省钱攻略惊险遭遇……思考:为什么娱乐、消遣成为现代旅游发展的一大原动力?点拨：现代生活的快节奏，使娱乐性、消遣性的旅游占绝对优势，据统计，在全部的现代旅游中，以娱乐、消遣为目的的旅游占75%。心理测试：假如您来到辽阔而美丽的的内蒙古大草原,并且看到一个民族特色的纪念品店,这时你想带什么回去做纪念呢?1、蒙古刀2、银制酒具(镀银和纯银制)3、皮制酒具4、可以穿的蒙古服饰5、蒙古特色的饰品(如银手镯,玛瑙手链等)6、家庭装饰品(如毡制小蒙古包,小蒙靴,皮毛制仿真羊,仿真马以及真羊头饰品)7、蒙古族风格的钱夹(真皮制)8、蒙古族风情的挂毯9、蒙古风情的纯手工制地毯分析您对风情旅游的热爱程度!!1蒙古刀:100%的坚定主义者2银制酒具:有特殊兴趣的游者3皮制酒具:你一定视酒如命,抑或是亲朋中有此类者4蒙古服饰:绝对的实用主义者,深刻领会旅游地的人文5饰品:相当的热爱旅游,相信你家里已有相当的此类存货.6家庭装饰品:既热爱家庭又热爱自然.7钱夹:你需要的可能不是钱夹而是钱.8挂毯:你绝对称得上是“纵情山水“,就连家里都是风景.9地毯:旅游都不忘为家里添砖加瓦的工兵.食二、现代旅游的基本要素行住游购娱除了自然景观还有人文景观食游购娱宿行游食购娱宿行现代旅游的基本六要素（1）现代旅游由食、宿、行、游、购、娱六个基本要素构成（2）旅游交通是旅游活动的基本条件（3）“游”是旅游六要素的核心（4）“购”和“娱”是增加旅游收入的重要途径（5）六要素之间是相互联系、相互作用的2．香港的地理位置和自由港的地位，为旅游业的发展提供了哪些有利条件?1．从旅游六要素的角度看，香港的“购”是如何促进旅游业发展的?点拨：到香港购物是许多游客来港旅游的主要动机。“购”是香港旅游六要素的核心，促进了整个旅游业的发展。点拨：①香港是世界交通枢纽之一，海陆空交通发达。②自由港，商品来自世界各地。由于大部分商品不收关税，商品价格相应较低。此外，这里每年都有许多换季大减价的促销活动，能为游客提供真正的实惠。③店铺中销售着世界各地不同特色的货品，而且大部分服务行业的从业人员都受过专业训练，态度殷勤友善，以客为先。购物成为香港吸引游客的一个重要因素，为旅游的发展提供了极为有利的条件思考：（交通便利、自由港条件、优质服务）现代旅游旅游的发展现代旅游的特点现代旅游的基本要素旅游主体的大众化旅游形式的多样化旅游空间的扩大化旅游目的的娱乐化食、宿、行游、购、娱☞知识结构（1841年、1950年）课堂练习：１.以下是旅游活动三要素的是Ａ金钱Ｂ闲暇时间Ｃ旅游业Ｄ旅游动机２.“太空旅游”体现了现代旅游中的什么特点？A旅游主体的大众化B旅游形式的多样化C旅游目的的娱乐化D旅游空间的扩大化3.现代旅游空间的扩大，主要得益于A旅游资源丰富B旅行社的诞生C科学技术进步和交通工具的发展D人们交往日益频繁4.增加旅游收入的重要途径是A食、宿B购、娱C行、游D食、娱5.旅游的主要目的是A发展经济B丰富物质生活C娱乐和享受D丰富文化生活6.既是旅游业的一大特点，又是旅游发展的原动力，指的是A旅游内容的多样性B旅游空间的扩大化C旅游方式的多样性D旅游目的的消遣性7.旅游六要素的核心是指A行B购C娱D游8.旅游的主体是A旅游者B旅游资源C旅游业D闲暇时间9.下列属于度假旅游的是（）A.张骞出使西域B.美国亿万富翁搭乘联盟号飞船到太空旅游C.某校退休教师去北戴河避暑D.我国伊斯兰教徒去沙特朝觐瑞典北部边陲有个小镇叫洛布尔，由于纬度高，冬天天寒地冻且地广人稀。当地人用一块块冰砌成圆形的小屋，名曰“冰砌旅馆”，吸引大量年轻人投宿。据此回答6、7题。6.年轻人到“冰砌旅馆”旅游的目的是（）A.增长知识B.科学研究C.探险寻古D.娱乐消遣7.洛布尔小镇是通过下列哪一要素吸引游客的（）A.民俗活动B.名胜古迹C.旅游纪念品D.住宿8.下列关于现代旅游六要素及其地位的叙述，正确的是（）A.“游”是旅游活动的基本条件B.“食”和“宿”是增加旅游收人的惟一途径C.“购”是旅游活动的核心D.旅游景区的吸引力是“娱”和“购”兴旺的基础DDD静心垂钓，瓜果采摘，花卉观赏，以每年100元到2000元不等的价格认养果树或是认种一块菜地去享受从育苗、除草、施肥到收获、采摘的全过程……农家乐式的休闲旅游越来越为市民钟情。嘉定、奉贤、松江、崇明等区县的不少农业园区和主题公园都推出了农家乐项目。据此回答8、9题。9.目前我国农业旅游的消费者主要是（）A.外国游客B.农业旅游的经营者C.城市居民D.广大的农民10.在上海市周边出现的“吃农家饭、住农家屋、干农家活、看农家景、购农家物”的新型“农家乐”，这种形式的“农家乐”我们可把它归属于农业旅游类型中的（）A.农业观光型B.农业科技示范型C.生态农业型D.农村民俗型CA