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第一章插花艺术概述第一节插花艺术的定义、范畴与特点•一、插花艺术的定义••插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和剪裁整形与摆插来表现自然美与生活美的一门造型艺术。•右图：富贵长寿图王绥枝、王莲英作•二、插花艺术的范畴•狭义的范畴：仅指使用器皿插作切花花材的摆设花。•广义的范畴：凡利用鲜切花花材造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为插花艺术。既包括使用器皿的摆设花，也包括不用器皿的摆设花，还包括花束等。花艺设计和花道••花艺设计指切花花材的造型艺术设计。以理性投入为主，将插花作品设计成产品以出售。是专业花店用语。••花道是日本人对插花的别称。三、插花艺术的特点背景照片引自王绍仪《实用插花花材》••时间性强•随意性强•装饰性强•充满生命活力第二节插花艺术分类一、按艺术风格分••传统东方式插花•传统西方式插花•现代式插花传统东方式插花以中国和日本为代表，其主要特点•崇尚自然•追求意境•突出线条造型•色彩淡雅•••右图：《翔》薛立新作传统西方式插花以欧美国家为代表，其主要特点•构图多为规则几何形•用花量大•色彩浓重艳丽•装饰性强•••右图：半球型插花引自梁胜芳、蔡俊清所著《西洋花艺》现代式插花•东西式结合的现代几何形造型•右上图：现代倒T型引自梁胜芳、蔡俊清著《西洋花艺》••灵活多变的自由式造型右下图：《精卫填海的新启示》刘飞鸣邬帆作•二、按使用目的分礼仪插花用于各种庆典仪式、迎来送往、婚丧嫁娶、探亲访友等社交礼仪活动中的插花右图：礼仪花束尚纪平作艺术插花•用于美化、装饰环境或陈设在各种展览会上供艺术欣赏的插花叫艺术插花•••••左图：《雷雨》刘飞鸣邬帆作三、按艺术表现手法分•写实的手法是对自然景物的艺术再现。又有自然式、写景式和象形式之分。••••右图：写景式插花《荷塘月夜》王莲英作写意的手法•利用花材寓意或形态来表达某种意念、情趣或哲理的方法••••右图为利用花材形态来写意:“腾飞”引自黎佩霞、范燕萍著《插花艺术基础》抽象的手法•理性的抽象以抽象的数学和几何形进行构图设计，具有图案美右上图：弯月型••感性的抽象任由作者灵感发挥来创作，随意性强，变异性大右下图：感性抽象插法（照片均引自黎佩霞、范燕萍著《插花艺术基础》）四、按插花器皿分瓶花王绥枝作钵花王莲英作盘花“采菊东篱下”万宏作篮花王莲英作••壁挂式插花引自《花艺时空----中国首届插花花艺大赛专辑》五、按装饰部位分桌摆花引自《花艺时空—中国首届插花花艺大赛专辑》•••••服饰花头花、捧花由秦魁杰制作六、按花材性质分•鲜花插花•干花插花•人造花插花第三节插花艺术发展简史背景照片引自王莲英、秦魁杰著《中国传统插花艺术》一、插花艺术的起源插花艺术的原始形式（一）源自佛教供花•使用器皿的插花最早起源于佛教供花•《南史》中关于晋安王子懋的故事：“年七岁时，……请僧布道，有献莲华供佛者，众僧以铜婴盛水，渍其茎，欲华不萎。……”这段莲花供佛的记载，被认为是插花源于佛教的文证（二）源自民间风俗•是从广义范畴理解插花。•认为插花的原始形式是不使用器皿的手持花和佩戴花。远在佛教传入之前，中国民间就有用花祭祀和赠花的风俗。二、插花艺术的发源地（一）源自古埃及是西方插花艺术的发源地。古埃及人认为睡莲是幸福和神圣的象征，故在法老墓中有瓶插睡莲的壁画。是迄今被发现的人类最早、最原始的插花作品。右图引自黎佩霞、范燕萍《插花艺术基础》（二）源自中国•中国是东方插花艺术的发源地。•中国自古以来就有以花祭祖和互赠花枝的风俗。•中国古代文人墨客，多寄情花草，由此形成东方插花艺术特点。•日本插花由中国传入。三、中国插花艺术发展简史先秦的原始阶段•约公元前200多年，周初至春秋中期。中国已有用花祭祀、借花传情和插化妆室仪容的习俗。插花形式有秉花、佩花、花束等，形式简单，无加工。••《诗经.郑风.秦洧（wei）》:维士与女，伊其相谑（xue），赠之以芍药。说的是青年男女以芍药相赠，表达爱情。•《离骚》：纫秋兰以为佩。即采摘兰花佩带在身上。汉魏南北朝的初级阶段约公元前200-公元500多年间。插花形式除秉花、佩花、花束外，出现了用盘盛果或花的形式，还有用器皿盛水养花的记载，花枝插置也略有安排。•河北望都东汉（公元25-220年）墓道壁画中，绘有一圆盆中插六枝红花图案。•••右图引自王莲英、秦魁杰著《中国传统插花艺术》•公元5世纪的《南史.晋安王子懋传》：年七岁时，……有献莲华供佛者，众僧以铜婴盛水，渍其茎，欲华不萎。这是已知历史遗存中关于容器插花水养的最早文字记载。•南朝.宋.陆凯《赠范晔诗》：折花逢驿使，寄于陇头人，江南无所有，聊赠一枝春。•北周诗人庚信（513-581年）的《杏花》：春色方盈野，枝枝绽翠英。……好折待宾客，金盘衬红琼。隋唐五代的昌盛期•隋唐时代（581-907年），是中国插花艺术发展史上的兴盛时期。政局稳定，国泰民安，经济繁荣，文化艺术成就辉煌，插花艺术也进入了黄金时代。••爱花之风盛极一时。每年六月二十五日定位“华朝”，即百花的生日，常举行大规模的盛会。•牡丹处于国花地位。人们竞相买花、赏花成为时尚。白居易《买花》：帝城春色暮，喧喧车马度。共道牡丹时，相随买花去。贵贱无常价，酬值看花数。灼灼百朵红，浅浅五束素。……家家习为常，人人迷不悟。•宫廷举行牡丹插花盛会，程序严格，排场豪华。•罗虬的《花九锡》中说：重顶幄（障风）、金错刀（剪断）、甘泉（浸）、玉缸（贮）、雕纹台座（安置）、画图、翻曲、美肴（欣赏）、新诗（咏）。是指插牡丹时的九个程序。唐代有人造绢花应用•新疆吐鲁番阿斯塔纳出土的文物中发现一束人造绢花••右图引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》五代十国（公元907-960年）•政局动荡，文人雅士多避乱隐居。民间插花风格有很大转变。突破唐代讲求庄重和排场的旧风，不拘一格，就地取材，名花佳卉、山花野草均可使用，插花容器更加广泛，出现了吊挂、壁挂形式。郭江洲还发明了占景盘。••右图引自黎佩霞、范燕萍《插花艺术基础》••宋元的精雅期•公元960-1368年。宋代是中国又一次从封建割据到统一的时期，赏花插花的习俗虽仍沿袭唐代，但不象唐代那样富丽堂皇。宋人多喜爱梅花，讲求高雅韵致，以清雅素淡为美，从而使插花艺术进入精雅期，走上更高的台阶。•花器研究有新进展•继五代占景盘后，又有三十一孔磁花盆、六孔花瓶等••右图引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》宋代篮花也极盛行照片引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》宋代中期“理念花”盛行•理念花：以花的品格寓意人伦教化的插花花型。多以松、柏、竹、兰、梅、桂等素雅的花材为主，结构较为清、疏。或影射人格，或解说教义，表现理学之理。有许多论及花材的著作问世•对梅花的论述：林逋（967-1028年）的“疏影横斜”、“暗香浮动”；范成大（1126-1193）的“梅以韵胜，以格高，古以横、斜、疏、瘦于老枝怪奇者为贵”•周顿颐的《爱莲说》：菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。民间好尚，插花进入社交礼仪活动•欧阳修《洛阳牡丹记》：洛阳之俗，大抵好花，春时，城中无贵贱，皆插花。•吴自牧《梦梁录》：今杭城茶肆亦如此，插四时花，挂名人画，装点门面。•烧香、点茶、挂画、插花称为“四艺”，为宋时流行的民间社交礼仪规范••右图引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》元代出现“心象花”和“自由花”形式•心象花不以花材的品格理念为内容，而从个人的感性出发，追求借花传情，表达作者个人的思想感情。常利用花材的寓意和谐音表达主题。••元人所绘心象花“平安连年”，荷叶上置一花瓣，有孤凄寒意之感•••右图引自黎佩霞、范燕萍《插花艺术基础》•元代吊篮式自由插花••右图引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》明代的完善期•公元1368-1644年。明代是中国插花艺术复兴、昌盛和成熟的阶段。在技艺上、理论上都形成了完备系统的体系。••瓶花为主流花形，并有厅堂花与书斋花之分。厅堂花多为隆胜的理念花。如十全瓶花，用十种花材，象征十全十美。••右图引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》••明代中期，文人花盛行，形成中国插花特有风格。右图作品以梅、松、山茶、水仙、灵芝为花材，不重色彩，而以枝干造型为主，格高韵胜，属文人插花。••右图引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》•提倡“茗赏”，格调高雅。•插花著作多，论述全面，为历代之冠。有袁宏道（1568-1610年）的《瓶史》，张谦德（1577-1643年）的《瓶花谱》，高濂的《遵生八笺.燕闲清赏》,文震亨的《长物志.清斋位置》，何仙郎的《花案》，屠本畯的《瓶史月表》等。•清代的衰微期•公元1644-1911年，清代初期和中期，花市仍十分兴旺，对花的鉴赏不逊于明代，插花技艺也有很大提高。但后期日渐沉沦。•花市兴盛，并具有现代商业形式的“花券”流行•对花品评既有理智的判断，也有神格化的癖求。张潮：赏梅令人高，赏兰令人幽，蕉与竹令人韵……。•插花技艺大有提高，开现代插花之先河。沈复提出“起把宜紧”、“瓶口宜清”两个技巧诀窍。并自创了最早的“剑山”。•写景花和谐音造型花流行•图片引自王莲英、秦魁杰编著《中国传统插花艺术》20世纪80年代的复苏和发展•中国插花艺术经历了清末的萧条，有沉寂了几十年，直到20世纪80年代初，随着改革开放和我国园艺事业的发展，才得以复苏并迅速发展起来。•20世纪80年代，北京、上海、广州先后成立插花艺术研究会•1987年第一届全国花卉博览会，专辟插花馆•1989年第二届全国花卉博览会，进行第一次插花评奖•1990年5月在北京中国插花花艺协会成立，同时举办首届全国插花花艺展览•1990年9月在上海举办第二届全国插花展览•1992年11月在广州举办第三届全国插花展览•1993年4月北京，第三届全国花卉博览会，有插花展览与评奖•1994年9月云南，第四届全国插花艺术展览•1997年4月上海，第四届全国花卉博览会，每单位参赛插花作品6件•1999年昆明世界园艺博览会专设插花大赛，中外4国，600多件作品参赛•2002年国庆期间，天津，首届全国插花花艺大赛•2002年9月29日，国家劳动和社会保障部颁布《插花员国家职业标准》，插花第一次成为国家承认的工种•2004年8月全国插花花艺培训中心举办首届插花员教师资格培训班•2004年9月，深圳，第五届中国国际园艺花卉博览会，展出插花作品300余件•地方性插花展览更是频繁。天津，三届大赛。上海，每两年一届“花之韵”插花大赛。云南2004年11月举办首届大学生插花艺术大赛。•插花论著颇丰•各种插花艺术培训班如雨后春笋般涌现。与国外交流也日益频繁•2005年1月，《中国插花花艺》杂志创刊出版四、日本插花艺术简史•日本花道起源于中国。最初在唐代由佛前供花随佛教一起传入日本。由使者小野妹子传入，并由此创立日本第一个插花流派“池坊流”。其后插花在僧侣中流行。•14世纪，插花步入宫廷、武士、贵族之家。并由供花变为赏花•15-16世纪，是日本插花大发展时期。出现生花、投入花、盛花、自由花等花型。并产生众多流派•第一、二次世界大战期间，日本插花出现两次低潮•二战后日本插花逐步走向世界五、欧美各国插花艺术简史•西方式插花源自古埃及。其后，由埃及首先传至希腊、罗马，进而传至荷兰、比利时、丹麦、英国、法国。•14—16世纪文艺复兴后，插花艺术摆脱宗教束缚，插花类型多样化，瓶花、花束、花篮、果盘等成为室内陈设和社交活动的常用品。并初步形成几何型大堆头式风格。••17-18世纪，随航海事业发展及战争、贸易往来，各地花材得以广泛交流，促进了园艺的发展。大量园艺书籍出版，促进了园艺与插花知识的传播。顺应服装装饰需要，胸花应运而生。•19-20世纪维多利亚女王时期，为英国昌盛时期，花卉中心移至英国，铁丝使用很普遍，西方插花逐渐系统化、理论化。•荷兰花卉发展自15世纪开始，今天，荷兰的切花生产位于世界领先地位，插花技艺也很有声望。•美国开国之初称殖民地时代，当时流行维多利亚时代的圆形花式，故美国称其为殖民地型。后来吸收了东方的线条设计，使花型更趋完美。美国人巧妙地配合商业化的需要，开发了