内蒙古民俗文化

我爱内蒙古——内蒙古民俗文化内蒙古草原是世界上最古老的游牧区之一。呼伦贝尔草原、锡林郭乐草原，都是问名于世界的天然牧场，自然景观十分秀丽，墨绿色的草浪，一望无际，到处鲜花盛开，装点着辽阔的草原，分外妖娆。北齐敕勒人斛律金的“敕勒歌”所唱“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野，天苍苍、野茫茫，风吹草地见牛羊”，描绘的就是千年之前内蒙古草原的辽阔壮美景象。这一独特的自然环境也孕育了独特的蒙古族民族文化行政区划区域简介•内蒙古是清朝内扎克蒙古的简称。•成立日：内蒙古自治区１９４７年５月１日成立于王爷庙（今兴安盟乌兰浩特），是我国成立最早的少数民族自治区。•民族及人口•由蒙古族、汉族、满族、回族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、朝鲜族等49个民族组成。自然风光呼伦贝尔大草原阿盟腾格里沙漠月亮湖大兴安岭原始森林赤峰克什克腾旗石林蒙古族民俗集萃•全国有蒙古族人口5813947人，其中402.92万居住在内蒙古自治区。自古以来，他们逐水草而居，游牧在辽阔的草原上，有着独特的文化和多姿多彩的民族风情。畜牧业是他们历史上赖以生存发展的主要产业，被称为马背民族。辽阔的草原是蒙古民族纵马征战和自由放牧的大舞台，最适合游牧民族的居舍就是蒙古包。蒙古包，这是游牧民族特有的文化模式伴随着蒙古民族走过了漫长的年代。蒙古包《呼伦贝尔概要》载：呼伦贝尔之普通蒙人，每限于游牧，依水草而居，转徙无常，概以穹庐为栖止。此种天幕生涯，可蔽风雪，可防虎狼。‘穹庐’满洲语曰‘蒙古博’，俗读‘博’为‘包’。”宋末元初辽人赵良嗣诗曰：“朔风吹雪下鸡山，烛暗穹庐夜色寒”，所咏的就是蒙古包。蒙古包不但能够经受大自然的考验，也非常适合游牧民族的生产、生活方式。小游牧这一种游牧方式。它既是蒙古人社会生活的一种模式，也是一种牧业生产方式•蒙古人的游牧，有大小不同的两种。小游牧是在固定地盘上四季轮牧。大游牧是赶着牲畜离开家园，进行几千、几万里的大迁徙。蒙古人的大游牧的迁徙方式，一直延续到北宋末期。蒙古族婚俗蒙古民族的婚礼别具一格，充满了诗情画意，有一种独特的魅力。我们可以透过热闹有趣、异彩纷呈的一幕幕情节仪式，感知一个富于游戏精神的民族灵魂。鄂尔多斯婚礼•流传在鄂尔多斯草原上的蒙古族婚礼，有着悠久的历史，它以其独特的民族特色，浓郁的生活气息，悠扬的歌舞形式和热烈隆重的场面。表达了勤劳、勇敢、智慧的鄂尔多斯蒙古族人民对美好生活的热情追求和粗犷、豪爽、善良的性格。因此，鄂尔多斯婚礼广为传颂，驰名中外，它的许多健康的内容，优美的情节，至今还保留着，沿用着。成吉思汗陵祭祀•成吉思汗陵在内蒙古鄂尔多斯高原中南部，伊克召盟伊金霍洛旗阿拉腾席勒镇南甘德尔敖包上，距东胜市南90公里。这座宏伟的陵园225平方公里，周围是坦荡的牧场，一望无际，沼淖如镜，溪水似银，草木芬芳，风景宜人。园内各种花木争芳斗艳，红桃绿柳，松柏常青。陵园的正前方耸立着两根穿云旗杆，中间安放着一鼎两米高的香炉。主体建筑是三座蒙古包式的大殿，连接在一起。分正殿、寝宫、东殿、西殿、东廊、西廊等部分。殿堂建在高台基上，台基前有九九八十一个台阶。整体造型新颖别致，雍容大方，具有蒙古族的典型艺术风格。•伊金霍洛为蒙古语，意思是主人的陵园。美丽的传说•据传说这块陵地是成吉思汗自己选中的。相传七百多年前，成吉思汗率领大军西征，路经鄂尔多斯高原。他看到这里山清水秀，草木繁茂，顿时被这美丽的景色所陶醉。在赞叹留恋之际，手中的马鞭子掉在地上。成吉思汗坐在马背上，沉吟了片刻，说这里是：衰亡之朝复兴之地，太平盛邦久居之地，梅花幼鹿成长之所，白发老翁安息之地。我看这个地方很美，死后就把我葬在这里吧！于是部下将他马鞭掩埋在地下，上面立起敖包。成吉思汗去世后，部将们从六盘山千里迢迢，准备把他的遗体、衣冠、逢帐运往蒙古故地安葬。当灵车经过伊金霍洛一带时，车轮突然陷入泥泞之中，无论多少人马拉车，还是纹丝不动。这时人们想起成吉思汗生前说过的话。于是就把这个地方作为祭祀的陵地，并留下500户达尔扈特人专门侍奉和守卫成吉思汗的陵寝。成吉思汗祭祀•成吉思汗祭奠，每年有大祭四次，分别为农历三月二十一日的查干苏鲁克祭、五月十五日的淖尔祭，九月十二日的禁奶祭，十月初三的皮条祭，这四次大祭各在春、夏、秋、冬四个季节，史称为四时大祭。祭祀成吉思汗的苏勒德•苏勒德是成吉思汗统率的蒙古军队的战旗，蒙古民族的守护神，战无不胜的象征。•祭天•祭火•祭尚西（神树）•祭祀祖先饮食文化•内蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。•内蒙古著名的菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、羊奶、马奶酒、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、等。烤全羊•烤全羊也是多年流传下来的隆重待客礼仪，其中阿拉善烤羊相当有名、正宗，现在更为流行。待客的仪式：•把烤好的羊拿出来，使其四肢站立，放在大盘子里。向客人亮相以后，再拿回厨房里，把带皮的肉切开，放在盘子里，与酱和葱一起放到宴席上，然后把里脊上的瘦肉切下来，放在盘里端上去。最后把带骨头的肉端上去，接着才能上饭。这便是烤羊待客的全部过程。献术斯•术斯是蒙古民族的节日礼宴是蒙古民族饮食文化的精萃。献术斯是非常隆重的礼节，为了增加宴席气氛，一般吃术斯之前都要吟唱现成的《术斯祝词》。吟唱者可以是卸羊者或主人方面的人，也可以由其他人越俎代包。诵念献全羊术斯的祝词之前，向祝词者敬一杯酒。诵念祝词的人先用无名指向上弹酒，然后举杯诵辞。诵念祝词时的姿势各有不同，老年人坐着，中年人单腿跪着，年轻人站着。在这里需要说明的是，说辞的内容和祝诵方法没有规定，根据各地的习惯和宴席的内容(如那达幕大会、敖包会、婚礼等)而采取不同形式，不同内容的祝词。劝酒•蒙古民族的节日礼宴有敬酒、劝酒、祝酒的习俗。在酒宴开始之时，一般要唱着赞歌敬酒三巡，并诚挚地请客人干杯。敖包•敖包作为蒙古民族文化的代表形式之一，在媒体的传播下已达到家喻户晓、妇孺皆知的程度。一首《敖包相会》的蒙古民族民歌，更是敖包文化达到登峰造极的宣传热度，红透大江南北。•在无际的草原上，时时会看到用大小石块累积起来的巨大的石堆，上插有柳枝，此谓神树，神树上插有五颜六色的神幡。巨大的石堆矗立在草原上，鲜艳的神幡如手臂般召唤着远方的牧人，这就是敖包。祭敖包是蒙古民族萨满教隆重的祭祀之一宗教文化•古代的蒙古人最早信仰萨满教。萨满教崇拜神灵，17世纪以后黄教虽然传入蒙古地区，但萨满教的遗迹在蒙古人的生活中仍然保存着，主要表现在以下几个方面:•祭天:祭腾格里（天）是各种祭祀活动中最重要的一种，在山丘等高处立木头或石堆等标记，以此代表“腾格里”。•祭地:祭地也是蒙古人自然崇拜的一种。蒙古人有“天父地母”之说,认为大地上有名的山川和奇特的草木都有自己的主神。蒙古人把鲜奶和奶酒每天早晨酹向所在地的山巅，表示致祭。•祭敖包:这是蒙古民间最普遍的一种祭祀活动。敖包是草原上习见的供人祭祀的山堆,顶上要插柳枝为丛，立竿为柱。“垒石成山”,“视之为神”，它是山神、地神及游牧民族保护神的化身，是萨满教原始崇拜的典型。藏传佛教（喇嘛教）•藏传佛教自公元十三世纪传入蒙古地区，十六世纪后期，阿勒坦汗不遗余力地推行藏传佛教。经过几百年的潜移默化，佛教的观念内容已渗透到蒙古民族的价值观念、审美情趣、道德规范、思维模式、行为方式的深层结构之中，积淀为一种独特的文化心理结构。召庙文化•呼和浩特市是一座有着400多年历史的塞外名城。人们也把它称作召城。召，是蒙古语，译成汉语就是寺庙。而事实上，呼和浩特是先有召，后有城。在这其中，最负盛名的当属大召了。在呼和浩特大召内现在供奉着一座全国最大的银佛。呼和浩特大召库仑旗兴源寺呼和浩特席力图召包头五当召呼和浩特五塔寺