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值班经理工作手册一、职责当班值班经理应在瑜伽生活馆的营业时间内，在店长的授权下或当店长因故（非上班时间、外事、本休等）不在门店期间，临时代理店长的部分工作职责，做到维护生活馆的正常营运秩序，妥善处理会员投诉突发事件。二、人员组成行政部——经理前台客服部——经理教练部——经理销售部——经理其他店长认为可以授权培养的员工三、人员培训由店长组织学习《值班经理手册》四、排班部门经理轮班交接班制值班经理排班尽可能与本岗工作排班协调一致当班值班经理不可离开瑜伽生活馆五、值班经理表格填写存档规范瑜伽生活馆值班经理必须认真填写《值班经理表格》内的所有栏目，当日无填写内容的栏目，以“无”字样表示《值班经理表格》经店长签名确认后，于店长室归档保存六、《值班情况汇总表》1、到岗接班一个小时内需要检查填写的项目在昨日的表格上签署次日值班经理交接确认。会所昨日客流统计：会所昨日营收概况：查看昨日表格的未完成事项交接：各部门出勤情况：工作人员仪容仪表、劳动纪律2、在瑜伽生活馆营业进行中，需要随时跟踪调查的项目外观广告、内部形象、装修布置各场所内部环境清洁运营设备设施重要来电来访接待记录：会员投诉情况：当日重大突发事件：员工违纪或表扬情况：注意：生活馆运营环境巡场检查，需要在运营低峰（除运营高峰以外的时间）每隔1个小时巡查一次，运营高峰（18:00—20:30）每隔30分钟巡查一次3、在营业结束前一个小时，需要跟进了解的项目当日值班总结：当日未完成事项交接：4、瑜伽生活馆总经理每日审阅巡视路线图（示例）生活馆前台洽谈区服装卖品区浴室及更衣柜卫生间各个瑜伽房餐厅书吧库房巡视路线图设置要点1、会员会首先用到哪些地方2、在营业开始前，先检查卫生间、浴室、更衣区、瑜伽房3、先检查会员马上使用或必须使用的区域和设施4、最后检查库房5、尽量不要设置重复路线6、不要忘记瑜伽生活馆对外广告牌和灯箱的效果进行检查7、在营业结束前最后一次检查，按照巡视路线图的的反向顺序进行七、瑜伽生活馆清洁检查指南1、各功能厅2、卫生间、更衣室3、浴室4、各功能区5、各办公区和功能场所6、其他主要事项八、设备检查指南1、报修2、打开、关闭电源顺序3、供水、照明、空气调节、音响系统4、节约原则5、补充事项九、人员行为规范指南1、考勤纪律2、仪容仪表、行为规范3、奖励及违纪处理程序4、客服部专项检查注意事项5、教练部专项检查注意事项6、会籍部专项检查注意事项十、消防基础知识1、拨打火警电话119具体位置火势大小着火种类联系电话报警人姓名说普通话2、火警处理常识关闭着火区域电源不可使用电梯组织顾客从安全通道有效快速逃离着火现场有烟雾时，用毛巾捂住口鼻烟雾很大，视线不清楚时，不可奔跑，应蹲下匍匐，沿墙壁寻找出口身上着火时，应就地翻滚，压灭火焰，旁人协助用衣物拍打，严禁奔跑呼救值班情况汇总表生活馆昨日营收概况：生活馆昨日客流统计：各部门出勤情况：前台部客服（保洁）教练部销售部应到实到缺勤工作人员仪容仪表、劳动纪律外观广告、内部形象、装修布置各场所内部环境清洁运营设备设施重要来电来访接待记录：时间姓名事项会员投诉情况：基本情况关键人员投诉处理结果当日重大突发事件：事件经过事件类型事件处理结果员工违纪或表扬情况：当日营收概况：当日客流统计：当日未完成事项交接当日值班总结：日期：值班经理：店长：