优质饮用天然矿泉水是真正的健康水

优质饮用天然矿泉水是真正的健康水优质饮用天然矿泉水是真正的健康水——科学地认识直饮水质处理器（纯水机）的活纯水去年8月至今，某直饮水质处理器（纯水机）的经销商大量散发印刷品，并在当地媒体上刊登大幅广告，广告中用过期失效的“卫生部国产涉及饮用水卫生安全产品许可批件”作为“权威部门认证”进行宣传，有时还加上“美国”***直饮水质处理器字样，冒充美国产品，把它的活纯水吹得比“神水”还神，忽悠百姓、误导群众、欺诈消费者。如不尽快制止这些违背科学的虚假宣传，不消除其影响，最终结果不仅影响我国健康水的发展，还有害国民营养与健康的改善。饮用水工作者有责任揭露它的虚假宣传，以提高广大消费者的自我保护意识，增强识别虚假广告的能力，避免因受虚假广告宣传的误导，而经济和健康受到损害。虚假宣传误导消费者为了争夺市场，直饮水质处理器的经销商，在其发布的广告中采用不正当的手法，把它的活纯水吹得比“神水”还神，诋毁自来水、桶装水和矿泉水，请看它的广告内容：“直饮水质处理器能直接把家里的自来水净化成活纯水，不仅比自来水和桶装水卫生、健康，而且更省钱！每滴水都经过世界领先的37道净化工艺，比医用注射用水还纯净，比超市里的矿泉水还好，什么水都赶不上这新鲜纯净水健康、绿色。煲汤口更美、做饭饭更香、美容更亮丽、饮用更营养。直饮水质处理器能提供安全的健康的饮用水，买一台水质处理器相当于给自己的生命买了一份保险，在家里可以享受太空宇航员的待遇。新鲜纯净水是充满活力的小分子用水……可以更好地被人体吸收，从而达到健康长寿、美容护肤、提高人体新陈代谢和抵御疾病的能力。”“一项对烧开的普通水进行的测试表明，水内杂质指数是369个单位，比70个单位的标准超标了400%！可见烧开的水里仍有很多有害物质！饮水机遭受信任危机，循环三次加热，好水也变‘致癌水’。桶装水只要存储超过1小时，里面的细菌就会成几何级数大量繁殖，开封72小时，水里的细菌已经大幅度超标，超过100小时，那装着变质死水的水桶，就真地成为‘细菌发酵罐’了！开水、桶装水难保饮水安全。水质处理器热销39个国家，80%的欧美家庭和70%的日本、台湾家庭都安装了直饮水质处理器。直饮水质处理器这回算是和桶装水行业干上了！不说其它，光说省钱，直饮水质处理器就能把桶装水拉下马！直饮水质处理器必将全面取代饮水机！相关专家预测，石家庄3年内有望普及纯水直饮。”笔者认为，它的广告是典型的虚假宣传，我来揭开活纯水的面纱，让广大消费者看看它的庐山真面目。直饮水质处理器的核心部分是第四级过滤，通过反渗透膜去除水中的有害物质，但同时也去除了水中人体必需的矿物质和微量元素，把本来是健康的水处理成非健康水—活纯水。广告中所说：“直饮水质处理器让你在家里可以享受太空宇航员的待遇”，是愚昧无知的欺人之谈。我在1997年10月1日《石家庄日报》的“今天你喝什么水”一文中写到：“太空水是因美国太空暑为宇航员在太空工作生活期间使用的水而得名，它采用短循环将尿等排泌物处理后达到可饮用的目的，这是在太空时水源有限不得已的做法。宇航员回到地球后肯定不会再喝这样的水，在正常环境下也不会有人选择这样的水喝。”真正供宇航员饮用的太空水是不可能在一般市场上销售的。它的广告中说：“直饮水质处理器热销美国、加拿大、法国等39个国家”，可是在法国从事水研究八年的孙仲平博士，在我国一次学术会议上介绍说：“欧洲人从来不喝纯净水，饮水以自来水为主，饮品以矿泉水为主，纯净水是用来清洗机器和用具的，怎么能把纯净水当成饮用水呢？真是不理解”考察过西欧饮水市场的一位专家认为，纯净水不宜长期饮用。美国市场调查显示，家用净水器市场占有率20%左右，虽然有一部分美国人饮用纯净水，但同时服用多种维生素、矿物质和微量元素。可见，“直饮水质处理器行销39个国家”是谎言。我国权威水营养学专家李复兴教授的一位台湾朋友告诉他：“目前大陆纯净水市场如同台湾十几年前的状况，后来这种纯净水热潮过去，就是因为在消费者群出现了很多反应，常饮纯净水感觉乏力及身体发软的报道。台湾科学界、医学界在十几年前已指出纯净水不能作为正常饮用水用。”由此看来，说：“台湾70%的家庭都安上了直饮水质处理器”是假的。欧美国家和加拿大人口超过6亿，加上日本和台湾总人口7亿多，如果这些国家和地区70%－80%的家庭都安装了直饮水质处理器其数量约为1.3亿台，这个“天文”数也是假的。老年人、孕妇、儿童不宜长期饮用活纯水它的广告中还说：“老年人、孕妇、儿童更适合长期饮用活纯水”、“孕妇每天喝纯水，有利定时排便，防止痔疮；老人晨起饮一杯纯水，有利身体健康，减少心脑血管疾病的发病率；婴儿多饮纯水，有利于新陈代谢，提高抗病能力。”“还能用来煮饭、做汤既健康又实惠。”这些说法没有科学依据，纯属谬论，我们来回顾十年前掀起“纯水风暴”的上海，当时该市的一些医学专家向30万纯水用户提出忠告：“常饮纯净水危害一代人健康”。上海市科委在沪科（97）第078号文中指出，不应该在中小学校推荐引用纯水；上海市教委曾发出通知：原则上自1997年学开始，各中小学、幼儿园不再以纯水做为学生、幼儿的饮用水。上海市工商局规定：“纯水广告不宜以儿童、老年人和孕妇为特定的消费对象”，“纯水广告不宜宣传‘可长期饮用’和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。”2003年3月10日中国消费者协会曾发布消费警示：老年人、少年儿童及婴幼儿不宜长期饮用纯净水。总而言之，老年人、孕妇、儿童不宜长期饮用纯净水。饮用水中的溶解性总固体是人体必需的矿物质和微量元素它的广告中说：“一项对烧开的普通水进行的测试表明，用TDS测量试笔测量水内杂质指数，TDS测试笔显示是369个单位，比70个单位的标准超标了400%！可见烧开的水里仍有很多有害物质！”稍有常识的人都知道，TDS试笔是测量水中溶解性总固体使用的工具，TDS测试笔显示的369个单位不是水内杂质，而是溶解性总固体的含量369mg/L。符合国家生活饮用水卫生标准的自来水中溶解性总固体不是有害物质，而是人体必需的矿物质和微量元素，我国生活饮用水卫生标准规定，溶解性总固体（TDS）＜1000mg/L,TDS含量369mg/L，并没有超标，由此看来，广告中编造的“比70个单位，超标400%！”是谎言。它的印刷品广告中，把饮用水中的钙、镁说是“污染物质”把钙定为“结石症、痛风”的主要病症；把镁定为“消化系统疾病”的主要病症，这是谬论。饮用水中的钙、镁不是污染物，而是人体必需的有益元素。常饮含钙、镁的水，可降低心脑血管疾病的发病率。编造各类莫须有的“人士”吹捧直饮水质处理器的活纯水它的广告中还编造了30多位各类莫须有的“人士”借这些虚构“人士”的口吹捧直饮水质处理器的活纯水，诋毁自来水、桶装水和矿泉水，欺骗、愚弄消费者。如某大学的王教授说：当年在美国留学时，公寓里用的就是直饮水质处理器，什么都赶不上这新鲜纯净水健康、绿色。84岁的赵大爷是直饮水质处理器的第1245个受益者，他们小区过去水质不好，他的身体也不好，现在他每天都喝直饮水质处理器造的新鲜纯净水，吃用其做的饭，煲的汤，身体明显好多了。他说自己健康长寿的秘密就是每天都用直饮水质处理器造的水。在购买（直饮水质处理器）人群中，一位水利工作者说：装了水质处理器，经过它过滤的水又干净味道又好，比超市里的矿泉水还好。这都是直饮水质处理器的经销商骗造的谎言欺骗消费者。纯水直饮不是第三次“饮水革命”它的广告中吹捧说：（反渗透膜）这一高科技带来了民用净化水领域，由此引发了自来水、桶装水之后的第三次饮水革命——纯水直饮！让我们回眸纯净水火爆中华大地前后，我国一些主要媒体是怎样评价纯净水和“饮水革命”的。1996年4月10日《人民日报》在“饮水的科学”一文中指出：“纯净水往往偏酸性，分子集团大，无氧，是不能产生生命活力的，尤其老人、小孩、孕妇长期饮用纯净水易患骨质疏松、神精麻痹等症。”“好水（即健康水）应该是不含有害物质，含适量的矿物质，酸碱度为中性或弱碱性，水分子团小，溶解氧和二氧化碳含量适度，水的媒体生理功能如溶解力、渗透力要强。”“人们经历了天然水到净化水（即自来水）的第一次‘饮水革命’，现在又面临着从净化水到健康水的第二次‘饮水革命’。”1998年4月23日《经济日报》在“今天我们该喝什么水？”一文中说：“纯净水定位定在‘纯净’上，是将天然水经过提纯、净化，去除细菌、病毒和污染杂质，同时也去除了对人体有益的微量元素和无机矿物质，‘将孩子与洗澡水一起倒掉了’。”1998年6月22日《科技日报》“人类呼唤生命水”一文中明确指出：“把纯净水当作保健水和生命水已经被否定。”总而言之，十年前我国一些主要媒体对纯净水和“饮水革命”已作出了科学评价：纯净水既不是健康水，也不是保健水和生命水，尤其老人、儿童和孕妇长期饮用纯净水易患某些疾病，饮用健康水是第二次“饮水革命”。纯水直饮不能称为第三次“饮水革命”。直饮水质处理器浪费自来水资源直饮水质处理器产1升活纯水，需要3升自来水，这是极大的浪费。我国是一个水资源十分短缺的国家，人均水资源量仅为世界平均的1/4。由于城市数量、城市人口和城市工业的迅速发展，需水量急剧增加，城市供水矛盾日益突出，全国660多座城市，有400多座缺水，110座严重缺水，32个百万人口以上特大城市中，有30个长期受缺水困扰。石家庄是我国百万以上人口特大城市中严重缺水的城市之一，水资源先天不足，人均水资源量只有256立方米，是全省平均水平的65%，是全国平均水平的1/8，年缺水10-12亿立方米。如果众多家庭都装上直饮水质处理器，使本来就十分短缺的自来水水源就更加紧张。胡锦涛总书记在中央人口资源环境工作座谈会上和2007年新年贺词中指示：着力加强资源节约。要牢记以人为本，节约资源，积极建设节水型社会。温家宝总理强调：水利工作要全面推进节水型社会建设，大力提高水资源利用率。总书记和总理的重要指示，充分说明了建设节水型社会是贯彻节约保护资源基本国策的战略措施，是坚持人与自然相和谐观念，实现可持续发展的必然要求。为了节约水资源，北京市政府第66号令规定：饮用水生产企业产水率不得低于原料水的70%，逾期不达标的，停止供水。直饮水质处理器的产水率只有33.3%，从节约和保护水资源这个意义上讲直饮水质处理器不符合可持续发展原则。我国修订的《生活饮用水卫生标准》7月1日正式实施，新的国标基本上与国际组织和经济发达国家饮用水标准接轨，检测项目由35项增加至106项。符合《生活饮用水卫生标准》的水都是安全水，没有必要再处理，居民可以放心的饮用。但有些城市的个别小区和单位由于二次加压的水池、水箱不能正常清洗消毒造成微生物超标，烧开或经净水器灭菌，仍可放心的饮用。从节约自来水资源、健康和经济等方面考虑，城镇居民没有必要花费两、三千元买一台直饮水质处理器。活纯水基本上无营养价值不是绿色的直饮水质处理器的广告称：（活纯水）饮用更营养，这是颠倒黑白的欺人之谈，俗话说“水至清则无鱼”，活纯水是在去除水中污染物的同时也去除了水中有营养价值的矿物质和微量元素，故称无营养水，那怎么能说：“活纯水比自来水饮用更营养”呢？从全球看，我国是营养不良问题比较严重和复杂的国家，从总量来说，由于人口众多，我国属于营养不良人数最多的几个国家之一。卫生部、科学技术部、国家统计局所作的《中国居民营养与健康现状》调查显示，因为营养问题导致我国每天约有15000余人死于慢性病（占全部死亡人口的70％以上）、全国大约2160万儿童体重不足、4200万儿童生长迟缓。当前，随着社会经济发展进入新的阶段，反映到人们生活日常膳食上，已经开始从“温饱型”向小康时期的“营养型”转变。我国著名营养学家何志谦教授在其著作《人类营养学》中指出：“水是人类机体赖以维持最基本生命活动的物质，水是一种重要营养素。”水是人体获取矿物质和微量元素的重要途径，在特殊情况条件下还是主要来源。清华大学环境系教授、博士生导师王占生强调指出：“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一，并不能全面而自然地补充各类元素，所以，饮水的营养功效依然不能漠视。”水营养资深专家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教