第1-2章 旅游资源与旅游资源学 2011-2012-2 程柯

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旅游资源学第一章旅游资源与旅游资源学(绪论)绪论部分学习目标:•掌握旅游资源的概念与本质;•能够运用所学的知识认真确地认定、分析现实的及潜在的旅游资源;•在旅游产业发展中去发现有价值的旅游资源;•能够对有价值的旅游资源进行可行性评价及产品开发设计;•能够了解旅游资源的行业管理现状及问题;•并能够理解旅游资源的所有权、管理权与经营权在现实的旅游景区企业运营中的作用机理;•能够对旅游资源的保护管理与开发管理产生更为深刻的认识。旅游产业链条及业界对旅游产业的认知序列课程框架这种从旅游业末端向上游逐渐追溯延伸的认知方法,导致人们对“旅游资源”的深入研究较晚。产业链终端——消费市场产业链上游——生产资料市场产业链中游——产业主体第一章旅游资源与旅游资源学1.1旅游资源的概念1.1.1旅游资源的通行概念及其内涵1.1.2旅游资源概念泛化的问题1.1.3新的旅游资源认知观念1.2旅游资源学1.2.1旅游资源学1.2.2旅游资源学的研究内容1.2.3旅游资源学的研究方法1.1.1旅游资源的通行概念及其内涵旅游资源的本质属性Review:旅游资源概念国家旅游资源分类标准(GB/T18972-2003)旅游资源:自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。吸引力属性补充:旅游资源概念体系新论(最新进展)•汪宇明;钱磊;吴文佳,旅游资源新论——基于游憩需求变化与技术进步的视角[J].旅游科学2010(1)•俞金国;王丽华,关于旅游资源理论的再思考[J].资源开发与市场,2010(2)•廖卫华;梁明珠,旅游区(点)分类体系研究——兼析对旅游资源与产品开发管理的意见[J].南方经济,2005(6)1.1.2旅游资源概念泛化的问题①将旅游资源等同于旅游吸引物②将旅游资源等同于旅游地或旅游目的地③将旅游资源等同于旅游产品(旅游服务)④将旅游资源等同于旅游基础设施⑤将旅游资源等同于环境⑥将旅游资源等同于旅游八要素⑦将旅游资本、科技与人才等要素纳入到旅游资源范畴树立科学的旅游资源观:•动态观念•细分与隶属观念1.1.3新的旅游资源认知观念科学的旅游资源观——动态观念从世界旅游业发展的历史进程看,促进旅游资源内涵及其范畴的变化,有两个最显著的因子:•人类游憩需求的变化•科技进步促进资源供给成为现实并不断推进质量提升。1.1.3新的旅游资源认知观念1.1.3新的旅游资源认知观念科学的旅游资源观——细分与隶属观念•在自然界中资源类型是多样化的,不同类型的资源之间具有连续性的特征,只是在属性上存在着程度上的差异,不能对它们进行简单分类;•自然界中还存在着很多类似旅游资源的资源类型,在学术研究和规划实践中应重视旅游资源隶属程度描述———基于模糊数学的旅游资源隶属程度分析方法,破解旅游资源认识误区,为正确分析、评价及合理开发旅游资源提供理论参考。1.1.3新的旅游资源认知观念基于模糊数学的旅游资源隶属程度理论分析图1.1.3新的旅游资源认知观念1.2旅游资源学1.2.1旅游资源学的概念•旅游资源学是旅游学的分支学科,是经济学、资源学、地理学等多学科向旅游学科领域延伸渗透、综合交叉所形成的一门学科;•旅游资源学是研究旅游资源的范畴、分类、形成、价值、调查与评价、开发利用方向与模式、保护管理与经营运作等利益协调规律的一门科学。1.2旅游资源学1.2.2旅游资源学的研究内容(1)旅游资源的概念、范畴与分类(2)旅游资源的形成机理(3)旅游资源的分类与调查(4)旅游资源的货币化价值评价、旅游功能及其(开发的可行性)评价方法(5)旅游资源的开发利用方向与开发利用方式(6)旅游资源科学保护(管理)的理论与方法(7)旅游资源产权(所有权、经营权、管理权)的现状及管理模式的创新与探索1.2旅游资源学1.2.3旅游资源学的研究方法(1)观察法(2)统计法(3)理论推导法(4)实证研究法(5)实践验证法旅游资源学第二章旅游资源与旅游产品本章提要:•旅游资源是稀缺的,同时也是旅游业发展的基础;作为旅游产品开发的原材料,任何地方想要发展旅游业,就需要了解旅游资源的特点及成因,以确保能够科学的开发和利用旅游资源。•但旅游资源在旅游系统中到底处于什么样的位置?通过怎样的方式发挥作用?在那些领域发挥作用?则需要去认真研究。•要掌握旅游资源在旅游景观、旅游产品、旅游景点、旅游景区和旅游区域中的地位与作用。•要掌握旅游资源与旅游业的关系,从而在旅游产业的整体链条中,对旅游资源开发管理与经营运作,做出合理定位。2.1旅游系统中的旅游资源2.2容易与“旅游资源”相混淆的相似概念2.3旅游资源与旅游(产)业的关系2.4旅游资源的成因2.5旅游资源的特征本章提要:2.1旅游系统中的旅游资源2.1.1旅游系统的构成2.1.2旅游目的地与旅游资源客源系统旅游者支持系统政府支持系统社会公众旅游通道系统目的地系统社区资源环境旅游企业从旅游系统结构中可以看出,旅游目的地系统有三部分组成,即社区、旅游资源、环境。在旅游目的地系统和整个旅游大系统中,旅游资源不仅是旅游业发展和旅游目的地形成的基础,同时也是旅游业可持续发展的关键性因素。2.2.1资源/旅游资源;2.2.2旅游资源/旅游景观/旅游吸引物;2.2.3旅游资源单体/旅游景点;2.2.4旅游资源群/旅游景区;2.2.5旅游资源区/旅游区(域)、旅游(目的)地;2.2.6旅游资源/旅游产品;2.2容易与“旅游资源”相混淆的概念补充知识:空间范筹的旅游资源:•旅游地、旅游目的地、旅游景点、景区、旅游区•工业旅游示范区、农业旅游示范区、旅游度假区•水利风景区、风景名胜区、森林公园•自然保护区、世界人与生物圈保护区•地质公园(世界级/国家级地质公园)•湿地公园、世界湿地公园•文物保护单位、历史文化名城/名镇•世界遗产(文化遗产、自然遗产、双遗产、文化景观、口述与非物质文化遗产)•旅游业:指以旅游者为对象,以满足旅游市场需求为目的,为开展各种旅游活动创造便利条件,并提供所需产品和服务的综合性产业。•旅游资源的地位:旅游业的发展依赖于区域旅游资源的禀赋条件及对旅游资源的开发程度和开发水平。良好的旅游资源禀赋条件是区域旅游业发展的基础。2.3旅游资源与旅游(产)业的关系•旅游资源处于旅游产业链条的上游,是旅游业发展的重要基础;•旅游资源的质量,直接影响旅游业发展水平;•旅游资源的特点,直接影响旅游业的产业结构。2.3旅游资源与旅游(产)业的关系2.4旅游资源的成因:2.4.1自然旅游资源的成因•地球各个圈层构成了自然旅游资源的本底•自然地理要素的地域组合与分异决定了自然旅游资源的形成和演变•地质地貌条件是自然旅游资源形成的基础和前提•地球上的水体为自然旅游资源的形成提供了重要的构景环境和素材•气候条件是自然旅游资源区域差异形成的重要因素•生物的多样性是自然旅游资源重要的构景要素2.4.2人文旅游资源的成因不同时期的历史遗存社会文化的地域差异宗教的深刻影响适应旅游市场的需求受到地理环境的制约2.4旅游资源成因:2.5旅游资源的特征•旅游资源的多样性•旅游资源的地域性•旅游资源的吸引力的定向性•旅游资源的可创新性

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