猕猴桃栽培管理技术

猕猴桃栽培管理技术维生素C含量最高的水果•猕猴桃简介•猕猴桃对环境条件的要求•猕猴桃周年农事管理作业历•猕猴桃管理要点•猕猴桃主要病虫害及防治1猕猴桃简介•猕猴桃别名:毛桃、藤梨、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀（贵州民间，因长得像马屎所得此明）、阳桃、几维果与奇异果。•猕猴桃的分类：猕猴桃的栽培品种主要为美味猕猴桃和中华猕猴桃两大类，少数品种为软枣猕猴桃和毛花猕猴桃。美味猕猴桃毛多而硬中华猕猴桃毛少而稀疏毛花猕猴桃被覆白毛红阳猕猴桃1.1猕猴桃原产地及分布•世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。•猕猴桃在全国有五大产区：一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区；二是陕西秦岭北麓；三是贵州高原及湖南省的西部；四是广东河源和平县；五是四川省的西北地区及湖北省的西南地区。国内陕西省秦岭北麓、四川省的苍溪县、安乐镇因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡。1.2人工选育猕猴桃品种楚红猕猴桃、华优猕猴桃、亚特猕猴桃、红阳猕猴桃、西选猕猴桃、秦美猕猴桃、金香猕猴桃、海沃德猕猴桃、周至猕猴桃、楼观猕猴桃2猕猴桃对环境条件的要求1.光照：多数猕猴桃种类喜半荫环境。不同发育阶段对光照要求不同。幼苗期喜荫凉，忌阳光直射；成年结果树要求充足的光照。2.水分:喜凉爽湿润的气候，年降雨量在800毫米以上，相对湿度70%以上，是猕猴桃生长发育的适宜地区。3.温度：猕猴桃在日均温度8℃以上生长,极端最高气温42.6度,极端最低气温零下20.3度,是猕猴桃最适条件。4.土壤：PH值5.0～7.9均能良好生长与结果，最适PH值为5.5～6.5。喜土层深厚、疏松肥沃、排水良好、腐殖质含量高的砂质土壤、忌粘性重、易渍水及瘠薄的土壤。3猕猴桃管理月历•猕猴桃管理关键时期：–萌芽前–花期–幼果期–果实成熟期–休眠期3.1萌芽前（3月）•管理重点：–1、疏松土壤、培养强壮根系–2、地表覆盖、防止水分流失严重–3、追肥，积累营养•管理措施：–免耕肥或免申耕（安格瑞）和复合肥拌施，疏松土壤，提供养分3.2萌芽展叶期（4月）•管理要点：–1、抹芽–2、绑蔓–3、病虫害防治•管理措施：–介壳虫防治–硕丰481（第一遍）+高能蓝健或植物VC3.3花期（5月）•管理重点：–1、摘心、疏枝、疏蕾–2、授粉–3、定果•管理措施：–1、人工授粉–2、除草3.4幼果期（6月）•管理重点：–1、补充养分–2、抹芽、疏枝、绑蔓–3、病虫害防治•管理措施：–1、施免耕肥或复合肥拌免申耕（安格瑞）–2、硕丰481（第二次）+高能红钾+杀虫剂3.5果实膨大期（7月-8月）•管理重点：–1、保水–2、绑蔓–3、补肥•管理措施–1、疏松土壤：除草、保水–2、叶面喷施高能红钾+植物VC，及时补充养分3.6果实成熟期（9月）•管理要点：–1、补钙，增加果实硬度，延长果实货架期。–2、采收早熟果–3、耕翻土壤，保持土壤疏松，增加土壤的贮水能力。•管理措施：–1、叶面喷施硝酸钙+高能红钾（在采收前10天—15天内喷施）3.7果实采收期（10月）•采收果实：猕猴桃属于后熟果品。适宜熟度的采收对猕猴桃的商品性具有重大的影响。•采摘方式：以二剪法采收的果实商品率和商品质量都要高于其它方式采收的果实。3.8休眠期（11月-12月）•管理重点：–1、清园–2、浇水、恢复树势–3、冬剪•管理措施：–1、施药：毒死蜱+多菌灵+高能红钾–2、施肥：有机肥+免申耕（安格瑞）或免耕肥4猕猴桃管理要点•土壤管理•施肥管理4.1猕猴桃土壤管理•根系特点–1、猕猴桃树浅根系作物–2、对土壤通透性要求较高•管理措施：–1、浅锄–2、尽量采用免耕栽培（免申耕的潜力市场）4.2施肥管理•需肥特点：–1、对有机肥需求量大–2、慎施氮肥，防旺长–3、多施钾肥，抗逆、果实耐储运•管理措施–1、增施有机肥–2、选用氮磷钾均衡复合肥–3、叶面补施钾肥（果实膨大期和采摘前）4.3不同生长期施肥方法•早春追施催芽肥：在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2－2/3)配以少量磷、钾肥；•花后追施促果肥：在落花后20－30天施入，以速效复合肥为主；•盛夏追施壮果肥：本次施肥应以叶面喷放为主，可选用高能红钾；•采果后基施越冬肥：以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，拌施免申耕（安格瑞）或免耕肥。5猕猴桃病虫害管理•猕猴桃常见主要病虫害有溃疡病、褐斑病、根腐病、褐腐病、花叶病、黄化病、金龟子、介壳虫，叶蝉类，斑衣蜡蝉，大会象甲等。•提示：病虫害防治是叶面肥进入防治体系的最好时期5.1根腐病•表现：第一种症状是初期根颈部皮层出现褐色水渍状斑，皮层逐渐变黑软腐，韧皮部和木质部分离，易脱落。在7-8月份，如遇久雨突晴，或连日高温，有的病株会突然出现萎蔫死亡。后期在患病部组织内部充满白色菌丝，腐烂根部产生许多淡黄色成簇的伞状子实体。第二种症状是，发病部位出现水渍斑状病斑，严重时出现环状腐烂。地下部分长势弱，萌芽迟，叶子小，颜色黄，严重时整株死亡。5.1.1根腐病防治•1、土壤PH大于8时，不易栽培猕猴桃；•2、切忌大水漫灌或串树盘灌；•3、邦佳威灌树，每树2-3千克，每隔15天一次，连灌2-3次；•4、施速效硼，保持土壤硼元素含量；•5、免申耕土壤调理剂改善土壤通透性和PH值。5.2花腐病•发病规律：此病多出现春季，多雨年份。病原菌在树体的叶芽、花芽和土壤中的病残体上越冬。早春随风，雨，人为活动在果园中传播。在自然传播中，雨水是主要传播途径；在人为活动传播中，人工授粉为主要传播途径。•防治方法:•1、健康栽培；•2、邦佳威+高能红钾5.3介壳虫•危害状：若虫和雌成虫刺吸枝干汁液，偶有为害果、叶者，削弱树势，重者枯死。•发生规律：广东年生5代，浙江3代，北方2代。2代区以第2代受精雌虫于枝条上越冬。•防治方法：•1、冬季清园时清楚越冬雌虫；•2、矿物油或毒死蜱喷雾。5.4其他病虫害•褐斑病—苯醚甲环唑•褐腐病—•果实软腐病—•金龟子—•叶蝉—•根结线虫—6冻害•发病特点：–低于零下4℃时，红阳猕猴桃出现冻害；–在四川、重庆海拔高于1500米，易出现冻害；–萌芽后对低温的耐受能力弱。•防治措施：–选择适合当地的栽培品种；–注意入冬前的管理；–采取防冻措施。