各国礼仪与禁忌

各国礼仪与禁忌一、礼俗禁忌概述•（一）、礼俗禁忌的涵义1、禁忌的涵义禁忌，又名塔布（玻里尼西亚地语），它包含了两种不同的含义一是指崇高的、神圣的，二是指神秘的、危险的、禁止的、不洁的。而现代汉语的解释也有两层含义：一是指犯忌讳话或行为；二是指医药上应避免的事物。本书所说禁忌是指禁止的事物和犯忌讳的言行举止。2、礼俗禁忌的涵义礼俗禁忌是指各个国家、各个民族礼仪、习惯、风俗禁止的事物和犯忌讳的言行举止。它主要包括颜色、数字、交谈、动物与图案、食物、送礼、行为等方面的禁忌。（二）、礼俗禁忌的类型•世界上不同的国家，不同的民族，由于受外自不同文化传统和同同宗教信仰的影响，产生了各种各样礼俗禁忌。综合起来有如下几中类型：1、颜色的禁忌世界上各个国家、各个民族对颜色的象征意义有不同的理解，因而关于的颜色的禁忌各不相同。如日本人忌讳绿色，他们认力绿色象征着不祥；巴西！人忌讳紫色、黄色，他们认为紫色表示悲伤，黄色表示风险，这两种颜色配在一起，一定会带来灾难；蒙古人则忌讳黑色，他们认为这种颜色代表贫穷、不幸、威胁、背叛、嫉妒、黑暗、暴虐，总之是不祥的象征；埃及人忌讳蓝色和黄色，认为蓝色是恶魔，黄色是不幸的象征；等等。2、数字的的禁忌•世界上许多国家、民族对数字也有不同的禁忌。究其原因主要有两个：一是与该数字的读音有关系；二是与传说有关系。中国大陆和港、澳、台地区忌讳“4”字，因为粤语中的“4”与“死”是同间，普通话的“4”与死“是谐音。因此，房号忌用“4”、“14”、“24”、“34”、“44”等带有“4”字的编号。西方国家的人们几乎都忌讳“13”这个数字，他们普遍认为“13”是个凶险的数字，应当尽量避开它。西方人忌讳“13”这个数字•西方人忌讳“13”这个数字与西方流传的两种传说有密切的关系：一种是关于耶稣的十二门徒之一犹大的传说。犹大为了贪图30枚银币，出卖了耶稣，并亲自带路捕捉了耶稣，使耶稣被钉死在十字架上。意大利著名画家达芬奇曾以此为题，创作了一幅名画——《最后的晚餐》，描绘耶稣被出志前夕和门徒们一起进晚餐，其中第十二人就是犹大。此可证，“13”是一凶险！的数字。•别一种传说源于北欧神话.据说在一次无国款待陈亡英灵的宴会上,十二位神在就餐,突然闯入不速之客凶神罗基,凑成十三人,结果使在座的最高之神奥丁的儿子——光神鲍尔得遇难，其他无神也从此一蹶不振。这两种传说在西方流传很久,几乎家喻户晓,所以西方人十分忌讳“１３”的数字，甚至不谈“１３”而色变之说。每月逢“１３”日这一天，西方人不举行宴会，不举行社交活动，更忌讳１３人同席人餐。西方国家的大楼层号、门牌编号、旅馆的记号、医院的房号和序号、车汽车的编号、宴会餐桌的编号和公共活动出场或合影人数等都必须要避开“１３”这个数字，有的人对每月１３日的来临感到恐惧。西方人还忌讳“３”字。•据说，英布战争时，一天晚上，不少士兵因抽烟暴露了目标而被击毙。其中点第三支烟而被击毙者居多。因为点前两支烟的人暴露了目标，敌人有时间瞄准，所以点第三支烟的人就容易挨子弹了。因此，西方人有时避免“３”这个数字，尤其在点烟时，当点到第三人时，有人会礼貌地拒绝。•西方人最忌讳的是“星期五”和“１３”日“重合的那一天。本来西方人就忌讳”星期五“这一天，因为相传耶稣遇难的那天是”星期五“；以因为相传亚当、夏娃背上帝禁令，偷吃伊甸园的禁果，犯下弥天大罪，被逐出天堂的那天，也是“星期五”，同时对是他们死亡的那一天，所以，西方人的社交活动一般都避天“星期五”。如果逢“星期五”正好与世“１３日”重合，西方人为这一天是更为凶险的，因此，补称为“黑色星期五”。西方人在这一天凡事都会倍加小心，以防灾难降临。3、交谈的禁忌•随着全球经济一体化进程的加快，各国之间的交往越来越频繁，由于各个国家、各个民族受各自不同的文化传统和宗教信仰的影响，也产生了不同的交谈禁忌。下面以日本、法国、德国、美国、加拿大为例加以说明。•日本人在交谈时，永忌讳询问对方的年龄、收入婚否等个人隐私忌讳谈论对方身体胖瘦、个子高矮之类的话题。•法国人在交谈时，忌讳别人过多地提及个人的家事，尤其是涉及到他的私事和生意秘密。谈生意，就是谈生意，不要拉家常。德国人在交变时，忌讳谈论涉及纳粹、宗教与党派之争。美国人在交谈时，最忌讳他人打探囊取物其个人隐私。在美国，询问他人的收入、年龄、婚恋、健康、籍贯、住址、种族等，都是很不礼貌的。加拿大人在交谈时忌讳插嘴打断对方的话题或是与对方争执；忌讳谈论宗教问题和种族问题等等。4、动物与图案的禁忌•由于各个国家，各个民族宗教信仰和图腾物不同，对动物和和图案也产生了许多不同的禁忌。如：美国人忌讳蝙蝠黑猫这两种动物，他们认为蝙蝠是凶神恶煞之象，黑猫会给人带来厄运；法国人忌讳围黑桃、仙鹤图案，他们认为黑桃图案不吉利，仙鹤图案是蠢笨的象征；捷克和斯洛代克则忌讳“红三角这种图案，他们认为”红三角“是毒物的象征；等等。•再加：在信奉伊斯兰教的国家，忌讳有猪作图案，也忌讳用猪皮制品。我国的熊猫外形象猪，所以也在禁忌之列。此外，埃及人忌讳穿有星星图案的服装，也不喜欢有星星图案包装的礼品等。5、食物的禁忌•世界上各个国家、各个民族的食物禁忌也很多。中国是一个多民族的国家，各民族都有食物禁忌。如蒙古族同胞忌讳吃鱼虾等海味、鸡鸭的内脏和肥猪肉；回族同胞忌吃自死动物和猪肉；维吾尔族同胞忌吃猪、驴、骡、骆驼等肉；满族同胞忌吃狗肉等等。外国食物禁忌更是举不胜举。•日本人忌讳吃肥猪肉和猪的内脏，还有的人忌吃羊肉和鸭肉；法国人忌吃肥肉、鳞鱼、动物内脏；德国人忌讳吃核桃、羊肉；美国人和澳大利亚人都忌吃狗肉、猪肉、蛇肉、鸽肉，动物的头、爪及其内脏；埃及人奉伊斯兰教，忌吃猪肉、狗肉、骡肉、龟、鳖、虾、蟹、鳝、动物的内脏、血液、自死之物；等等。6、送礼方面的禁忌•世界上各个国家之间、家庭之间、单位之间、亲朋好友之间友好往来、感情沟通的一种形式。然而，互赠礼物过程中，也受到各个国家、各个民族的文化传统和宗教信仰的影响，产生不同的送礼禁忌。探病人忌送带花根的花，因为“根系土中”与“卧床不起”很相似；忌讳送用过的东西、鞋袜和特价处理商品等。•台湾人忌讳用扇子、伞作为礼物赠人，因为在台湾有送扇不相见的说法，台湾话“伞“与”“散”同音，以“伞”赠人有拆散对方家庭或朋友之嫌；忌讳用手巾赠人，因为在台湾手巾是给吊丧者的留念，意为让吊丧者与死者断绝往来，故台湾有“送巾断根”或“送巾离根”之俗语。•人们用花来表达自己的感情，因此在社交活动中产生了花语这种厅特的语言。由于各个国家、名个民族的风俗习惯的不同，送花的禁忌也不一样。•日本人和印度人视荷花为祭祀之物，忌讳将它作为礼物和图案；英国人、加拿大人忌讳百合花，认为它是死亡之花。•意大利人和拉美各国忌讳用菊花当礼物送人，他们认为菊花是“妖花”，是墓地和灵前用于祭祀的花。波兰、德国、瑞士忌讳送红玫瑰，他们认为红玫瑰代表浪漫的爱情，它只能送给妻子、未婚妻或恋人。•如今，在国际交际场合，忌用菊花、杜鹃花、石菊花、黄色的花作为礼物送给客人，已成为国际惯例，必须特别注意，否则，会造成不良后果。（七）行为举止的禁忌•世界上各个国家、各个民族行为举止方面的俗禁忌很多。如泰国人忌讳别人触摸其头部，他们认为部是神圣不可侵犯的，忌讳别人拿东西从头顶上经过；忌讳就座时翘起“二朗腿”，把革底对着别人，被认为是把别人踩在脚下，是一种侮辱性的举止。以如俄罗斯人忌讳打碎镜子，因为打碎镜子意味着灵魂毁来，个人生活将出现不幸。•巴西人认为“ＯＫ”手势不“ＯＫ”，是一种极不文明的表示；•而新西兰人忌讳当众咀嚼口香糖、剔牙、抓头屑以及像英国人那样用“Ｖ”手势支表示胜利等，这些行为被视为是不文明的举止。•日本人使用筷子的风俗有入忌，称为“忌八筷”等。日本礼仪与禁忌礼仪教育与社交礼仪•1．礼仪教育与社交礼仪•在日本，小孩子从会说话起，就开始接受父母、亲属的礼仪教育。小学生入学后，要接受学校的礼仪教育。在小学生守则上有关待人接物的规矩都写得清清楚楚。礼仪是日本中学生的必修课。日本青年走上社会后，还要接受工作单位的岗前培训和礼仪训练，从发型、衣着、坐立姿势、鞠躬角度、打电话和接电话的口气与表情．到怎样带路和开门，以及如何奉茶、如何与主管谈话等都有一定的规矩。许多单位还将厚达数百页的礼仪手册发给新职员，藉此规范他们的行为举止，提高他们的礼仪水平。此外，日本还有不少团体和个人积极提倡、组织开展礼仪运动。••日本人平时见面都要万致问候，行挠躬礼，15度是一般礼节．30度为普通礼节．45度为最尊敬礼节，只有老朋友久别重逢才一边握手，一边鞠躬，初次见面，要行90度鞠躬礼，男士双手垂下贴腿鞠躬，女士将左手压着右手放在小腹前鞠躬，并口念“初次见面、请多关照”。然后互相交换名片。交换名片时，年纪较轻和身分较低的人先递上名片。鞠躬礼一般通行于日本、朝鲜、韩国等东方国家，欧美国家较少采用。行鞠躬礼时需脱帽，呈立正姿势，两眼注视对方，上身前倾15度，而后恢复原状并致问候。•日本人在社交场合注意仪表的美观。勤修边幅，保持衣着整治。天气炎热时穿衬衣不卷袖子，在公共场合不穿背心。日本人讲究坐立姿势、讲话低声细语，措辞含蓄婉转，笑不漏齿。接电话时，对方通报姓名后，自己也会迅速自报单位姓名。通话完毕，等拨号者先挂断。自已才放话筒。•在日本，根深蒂固的等级观念与盘根错节的集团意识已浸透到社交活动中。日本人相当重视等级观念，在工作单位里，下级对上级毕恭毕敬，在社交场合、对地位比自己高的人要用敬语称呼，交谈今使用的动词也要用敬体。不论举行何种性质的集会，与会者各自谦让一番后，最终总是按最恰当的等级次序落座。此外，不少日本人有相当强的集团观念，注意集团内外有别，即使平时对集团领导人有意见，牢骚满腹，但与集团外的人接触时，总是说自己集团的好话。在作自我介绍时，也是突出介绍自己所在的集团，简单地介绍自己。由于强烈的集团意识，导致一些谨小慎微的日本人局限于内部交流的小圈子里，而较少参与集团外的横向交流。2，忘年会和新年会•日本各团体，通常在年末举行乞年会。在年初举行新年会。过去的忘年会是以老人为中心举行宴会，使老人忘掉自己的年龄。现代忘年会演变为众人一起举行宴会，“忘却过去一年中的辛劳和烦恼”，成为一种重要的年末社交拈动。在忘年会上，人们自由自在，边吃边唱。边谈边闹，尽情欢乐。新年会则比较庄重，多在各单位领导主持下进行。4．送礼礼仪•日本人在社交活动中非常重视送礼和还礼。日文中“馈赠”一词写作“昭答”，遇红白喜事送礼，访亲问友、作客赴宴要携带礼物。此外，还有季节性送礼习俗。每年仲夏，下级给上级、晚辈给长辈、孩子给父母送礼．以表谢意。每年岁末，上级给下级、长辈给晚辈、大人给孩子及孩子的老师送礼．以示关怀。日本人送礼的内容丰富多采、礼品包括土特产、工艺品或其他有实用价值的东西。现在盛行送现金，在封面上写上赠送肩的和数量。日本人送礼时喜单数。送礼品讲究装磺．往往要包上好儿层，再泵上一条美观的红白纸绳和缎带。送礼时要双手捧着送上。受礼也应用双手，并要微微鞠躬。口本人很注重礼尚往来，除厂办丧事等待风情况接受赠礼后不宜立即还礼外，一般都要尽快还礼．或等待适当时机给予回报。回赠礼品的价值应与赠礼价值大体相等。•为了保持关系和增进情谊，日本人在新年来临前夕纷纷给亲友师长寄贺年片。此外．许多日本人讲究礼节性书信往来。如按照时令寄早春(梅雨、暑期、寒冬)书佰，根据不同情况寄祝贺信、慰问信、感谢信、通知信等。禁忌•日本人举止庄重，谈吐文雅，图吉利，避凶祸，在日常生活和社会交往小有不少忌讳．归纳如下：•语言忌参加别人的婚礼时，忌说“完了”、“断绝”等词。参加葬礼时，忌说“频繁”、“又”等词。与男士交谈时．忌问收入、物价等；与女子谈话时忌问年龄及婚配情况。对老人忌用“年迈”等字眼*和残疾人谈话时，忌说“残庆”之类的同语。应称盲人为“眼睛不自由的人”，称聋子为“耳朵不自由的人”．称哑巴为“嘴巴不自由的人”。众人—起评论他人时、忌谈他人的生理缺陷等。数字忌•日本人对数字的吉凶概念很敏感，忌讳“4，，(与“死”发音同)、“6”(发音为“劳苦”)、“9”(在