春季美食养生专题----献给春天的你3月8日的妇女节春季美食养生专题----献给春天的你春天万物复苏,我们特意为过节的女士们,策划了这个春季养生专题,让我们一起行动起来,为自己准备一道春季清新的美食,让2010年一整年都清新美丽。春天大地上冒出无数嫩绿的叶子,开出无数五颜六色的花儿,大家脱去了厚重的冬装换上了亮丽的春装,这个季节是所有女士的季节,因为在春天我们迎来了属于女士们自己的节日——3月8日的妇女节。春天是女士们展现美丽风采的季节,同样春天是净化调养身体的最佳季节,当然也是容易过敏引起旧病复发的季节,所以所有女士都要抓住这个好时机调养身体。春季美食养生专题----献给春天的你春季味道之省酸增甘养脾气祖国医学还认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。贝太建议:多吃蔬菜、少吃酸食,另外春天要特别注意调节情绪,避免肝气抑郁,否则就会生出许多病来。比如,遇到不快的事要戒怒,并寻求适当的方法及时宣泄,不要让皱纹找上你哦。春季美食养生专题----献给春天的你秀色可餐:DIY姜醋浴液唤醒冬日肌肤春天在养脾补气的同时,也要注意保养我们的皮肤和身体,积累了一个冬天的毒素是时候将它们排泄出来了。最近几年把姜、肉桂、胡椒中的某些成分运用到化妆品中成了美容界的新时尚。除了为菜肴调味之外,它们还有调动全身免疫系统、保护细胞DNA不受辐射破坏的作用。这也就是化妆品研发人员将它们加入化妆品的目的。辛辣味重如姜、肉桂、豆蔻、胡椒等植物调味料,能加速循环,振奋精神,促进消化。最初,它们只是单纯的“嗅觉刺激元素”,用以振奋精神,后来,研究人员发现,它们能够微微收缩血管,提高循环速度、同时略微提升皮肤温度,帮助废物排出——提神之余,它们也可以恰到好处地“唤醒”沉睡的肌肤,改善内循环并且帮助抗氧化。美容院中常会用到豆蔻、肉桂精油,它们有抑菌、收敛的功效,可调理油性易生粉刺的皮肤。其实很多食材都会排毒和美肤有神奇的功效。用姜DIY一个浴液可以起到温暖身体,加速出汗,排出体内废物,有瘦身、美白的效果。自己在家DIY更加环保和经济。热情调味料美肤新感觉暖身姜醋浴液花草养生春季美食养生专题----献给春天的你养脾推荐食材韭菜:《本草纲目》记载“正月葱,二月韭”就是说,阴历2月生长的韭菜最适合人体健康韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。姜:生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;春天可适当多吃些生姜这样的温性食物,以驱散阴寒,使人体内在阳气升发,现代药理研究生姜有杀灭病毒和提高抵抗力的作用。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。枣:大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;另外枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。不过新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。春季美食养生专题----献给春天的你省酸增甘养脾气推荐菜枣糕山药炒素肠仔姜拌白肉韭菜笋丝山药膏韭菜玉米饼春季美食养生专题----献给春天的你省酸增甘养脾气推荐菜姜汁莴笋松仁红枣糕姜葱捞面冬菇云耳蒸鸡三色土豆丝奶香蘑菇面包春季美食养生专题----献给春天的你省酸增甘养脾气推荐菜烤韭菜桂花莲藕小枣小蘑菇便当奶油栗子汤姜汁豆花葱油淋鸡春季美食养生专题----献给春天的你省酸增甘养脾气贝太同学精品菜韭菜鸡蛋盒子饼姜葱生蚝(☆美味关系☆)红椒韭菜炒肉沫(櫻)春季美食养生专题----献给春天的你春季味道之养阴养气保湿润中医认为阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,所以肠胃不好的人可以利用春季来调节一下肠胃。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。另外春季气候干燥,容易引起皮肤干燥,我们除了要注意使用保湿产品外还要多补充水分,多喝水多煲汤,让我们的皮肤水当当。贝太建议:在春季的饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的食物和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。另外大家可以多制作一些汤水来滋补我们的皮肤和肠胃。秀色可餐:让食物滋润你人体的70%是由水分构成,皮肤的水分不足就容易产生皱纹,而长期的干燥还会导致皮肤的老化。在春季干燥的气候,带着沙尘的北风会促使皮肤的水分加速被带走,我们在用护肤品进行保湿补水的同时,身边的水果对皮肤也有很好的保湿滋润效果呢。当皮肤水分充足时,皮肤是细致且有光泽的,水分不足的话,暗沉、细纹、粗糙、松弛等问题都会显现。其实很多食材都会排毒和美肤有神奇的功效。用姜DIY一个浴液可以起到温暖身体,加速出汗,排出体内废物,有瘦身、美白的效果。自己在家DIY更加环保和经济。春季美食养生专题----献给春天的你春季味道之养阴养气保湿润春季美食养生专题----献给春天的你补气保湿推荐食材银耳:银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。薏仁:李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。木瓜:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。春季美食养生专题----献给春天的你养阴养气保湿润推荐菜雪耳木瓜果味麦片粥香蕉奶昔川贝雪梨炖银耳鸡丸黄瓜汤核桃糊春季美食养生专题----献给春天的你养阴养气保湿润推荐菜橙红诱惑蔬菜绿春汤小米胡萝卜泥枸杞红豆糕绿茶麻花粥春季美食养生专题----献给春天的你养阴养气保湿润推荐菜苹果川贝糖水三色补血汤南北杏雪梨汁地瓜糖水春季美食养生专题----献给春天的你春季味道之防病健体多维C春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。贝太建议:在春天开始注意摄取维生素C不仅可以增强机体的抵抗力,同样维生素C可以让我们的皮肤变得白皙健康,在补充维C的同时我们可以多吃一些番茄,番茄中含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。春季美食养生专题----献给春天的你补气保湿推荐食材猕猴桃:猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。西兰花:vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。贝太提醒大家吃西兰花的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量。柚子:柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。春季美食养生专题----献给春天的你防病健体多维C推荐菜萝卜沙拉奇异果班吉蜜汁水果捞椰香杏串木瓜果船春季美食养生专题----献给春天的你防病健体多维C推荐菜时蔬炒饭橙片吐司鸡米芽菜生菜包芥菜沙拉四季酥盒沙拉奇异果鸡片春季美食养生专题----献给春天的你防病健体多维C推荐菜番茄蔬菜汤Vc蔬果汁虾汁西兰花冬蜜炖柚子肉春季美食养生专题----献给春天的你防病健体多维C推荐菜西兰花浓汤什果虾球柠檬嫩鸡柳春季美食养生专题----献给春天的你春季味道之补钾解困精神足俗语讲:“春困秋乏。”其实如能在饮食上注意调理,也能解除“春困”。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”,因钾有助于维持细胞水分,钾缺乏时会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、香蕉、苹果都富含钾。贝太建议:如果你想在春季解困,不一定要依靠咖啡或者茶这些含有咖啡因的饮料,平时多吃香蕉、海带等富含钾的食物,绝对会令你精神充沛。春季美食养生专题----献给春天的你补钾解困精神足推荐菜甜橙蔬菜果仁菠菜咖喱香蕉串香干海带丝土豆团子沙拉春季美食养生专题----献给春天的你补钾解困精神足推荐菜意大利鸡肉三明治咸蛋黄焗玉米菠菜冰激凌培根香蕉豆芽荞麦面春季美食养生专题----献给春天的你补钾解困精神足推荐菜菠菜醸馅烤鸡胸微波牛奶浸玉米葱香菠菜土豆玉米沙拉