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日照渔家乐吃住防宰攻略日照简介日照地处中国的东部沿海，东临黄海，与日本韩国隔首相望。这里雨量充沛，气候宜人，夏无酷暑、冬无严寒。这里属于温带海洋性气候，这里的地形多种多样，背山面海，各种风景应有尽有。这里的海岸线有一百多公里，植被茂密，有着绿树、碧海、金沙滩。年平均气温在12.1℃~12.6℃，每年都会有不少的游客前来避暑。在日照怎样吃？全国各地，每个地方都有自己的特色，每个地方都有自己的特色小吃。日照又是一个临海城市，自然少不了各种海鲜美味了。像鱼、虾、蟹等海产品，样数多，做法也多，在这里能吃到真正的海鲜大餐，绝对不会感到失望的。日照美食简介先来说说虾类吧，在日照的虾主要有两种，一种是对虾，就是咱们平时吃的那种普通的虾，但是这里的个头都很大；第二种就是皮皮虾，也叫虾婆婆，这种虾的外壳很硬，但是口味独特，营养价值很高，很多顾客去吃饭的时候总点名要这个菜，虾的做法主要要有水煮、红烧、椒盐，价格合理，是不少游客的选择。日照美食简介大家肯定都吃过鱼吧，平时吃的鱼基本上都是淡水养殖的，在日照自然少不了海里的鱼了。像是包公鱼、石板鱼、鲈鱼、鲳鱼等，光听名字就能感觉到新奇，那口味自然更是觉得新奇了。记得去年在巧克力渔家乐吃过他们的香辣鲈鱼，那味道真的是太好了，肉特别嫩，虽然是香辣的，但是基本不怎么辣，鱼肉入口即化，味道真的是很鲜美。在岚山区有个岚山鱼馆，做的乱炖也好吃，不过最近好像有很多假的岚山鱼馆出现了！日照美食简介螃蟹大家肯定都吃过吧，在日照这里螃蟹的种类主要有梭子蟹，硬壳呈梭子状，颜色为青紫色，入锅水煮之后呈红色。梭子蟹的做法可以水煮、辣炒，做法多样，味道鲜美，尤其是在中秋节的时候，螃蟹最肥，吃起来的口感也特别好。旅游旺季去价格有点高，但也不可能高的很离谱。大家要不被宰了，问好价格在点菜。日照美食简介贝类的主要有花蛤、牡蛎、香螺、海虹、蛏子、扇贝等，这些贝类的海鲜，大海的味道极重，喜欢这个味道的人吃的自然是津津有味，不喜欢这个味道的，却怎么也吃不来。花蛤可以辣炒，消除了很大的海鲜味，而且肉质软，味道美。香螺分为大香螺和小香螺两种，大香螺比较大可以做辣炒香螺，将肉剥离出来，切丝后辣炒，还有一种就是直接将香螺水煮，把肉挑出后直接吃。牡蛎，来日照必吃的就是牡蛎了，个头较大的一般都是养殖的，味道比起野生的是差点，总体来说也是不错的。代表性的有惠丰园的蒜蓉粉丝扇贝，巧克力渔家的海鲜大拼盘。日照美食简介吃不惯肉类的海鲜，还有一些凉菜和炒菜也是不错的，在这里的凉拌海蜇就挺不错的，口感滑滑的，用黄瓜和醋拌一下，清凉可口。还有拌海米，也是用黄瓜拌的凉菜，味道也是不错的。虽然是在海边，大多数的菜是海鲜类的，这里也有简单的家常便饭。像土豆丝、西红柿炒鸡蛋，还有各种汤，紫菜汤、西红柿蛋花汤等，口味也是很鲜美的。日照美食防宰小贴士1、在日照的渔家乐吃饭的话，一定要看好了，不要被宰了，进入店铺后，如果店家没有菜单的话，一定要问清楚了，不问清楚的话，最后付账的时候可能会大吃一惊的。2、避免提供两份菜单，这两份菜单是分两种情况提供，在顾客点菜的时候提供一份价格稍便宜的，在结账时提供的有是另外一份了，这时候一定要看好了，不要轻易被骗了。3、最好去那种厨房是全开放式的渔家乐，这样可以避免店家以假乱真的情况，像是把活的海鲜换成死的海鲜。另外：其实很多好的渔家，也有众多不良渔家，关键是要多看看，多想想，多琢磨一下！不能随意，多上网查查，现在网络这么发达，很多宰客的事，是藏不住的！日照住宿外出旅行肯定都想住在一个环境较好、价格合适、舒适温馨的地方，在日照这种地方也是有的，离海边较近的有星级大酒店、渔家乐、短租公寓，离海边较远的地方有连锁的快捷酒店，再就是小宾馆。星级酒店环境好，价格相对较高，渔家乐环境相对星级大酒店环境稍差，但价格便宜；短租公寓的环境好，如果入住的人数较多，价格相对来说还是比较合理的；连锁的快捷酒店到了旅游旺季价格也是很高的，小宾馆不仅离海边较远，而且环境也差，到了旅游旺季价格也上涨很大。日照住宿简介就个人来说还是比较喜欢住星级酒店和渔家乐，如果去的人较多的话，短租公寓也是比较不错的选择。觉得酒店的价格较贵的话，那就不如去渔家乐和短租公寓，在日照比较出名的渔家乐有巧克力渔家乐，还有汇金渔家乐也挺不错的，玛雅渔家也不错，还有最早住过的鱼谣渔家也可以！短租公寓有润海短租公寓，家电齐全，还有厨房，可以自己买了海鲜自己加工。另外，住酒店，比较正规，夏天不容易订房，价格稍高。谢谢大家的观看