子囊菌亚门和担子菌亚门典型的子囊果单层子囊壁的子囊分为有盖盘菌和无盖盘菌无盖盘菌通过孔口和缝释放子囊孢子双层子囊壁的子囊外壁裂开后,内层壁膨胀破裂一种被毛发状附属丝包着的闭囊壳(钩丝壳属)瓶状的子囊壳(毛孢壳属)杯状的子囊盘(绯红肉杯菌)裸露的子囊(外囊菌)子囊壳可以在子座(一团菌丝组织)双层子囊壁的子座具有厚壁(假子囊壳)外囊菌属的真菌引起桃叶膨胀变形常见的桃叶病外囊菌属的真菌在表皮下产生子囊,当子囊延伸时使表皮裂开粉状霉菌在植物叶表,茎部和果实上产生特征性的粉状物当无性孢子不能致病时,就在叶片下产生闭囊壳可根据闭囊壳表面的附属结构及所含子囊数,鉴定到属被侵染的果实最后变干,成为真菌越冬的场所如果变干的果实落在果园的地上,有的真菌能在上产生子囊盘子囊盘常是一些无盖盘菌担子菌亚门大理石死亡帽(MarbledDeathCap)一般出现在夏威夷、澳大利亚和南非,与死亡帽是同属,也含有鹅膏菌素。这种伞状真菌常常生长在常绿乔木和桉树林。据说是同别的树种一道从澳大利亚被引入夏威夷。鹿花菌(学名Gyromitraesculenta)一旦生食足以致命。它还因回旋状表面被称为“大脑蘑菇”。在西班牙、瑞典等地,仍有人将其煮熟后吃掉。鹿花菌通常被认为毒性不强。它还含有鹿花菌素,鹿花菌素可以产生甲基联氨。与其他许多种毒蘑菇不同,鹿花菌通常会引起神经性症状,包括昏迷和肠胃不适。“毁灭天使”(DestroyingAngel)学名为Amanitavirosa,主要在欧洲出没,与北美有毒的双抱鹅膏(A.bisPorigera)和赭鹅膏(A.ocreata)同源性极高,以一种难闻的气味告诫人们不要靠近。这并不能阻止一些人品尝其白色的肉。但是,这种蘑菇在幼年看上去像鸡蛋,识别起来更加困难,因为人们常常会把它同另外两种食用蘑菇混淆。世界各地气候温和的地方都可以看到纹缘盔孢伞(即秋日小圆帽,AutumnSkullcap)的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌,事实上却具有相当大的毒性。与本属中的深褐色或淡紫色袍子不同,纹缘盔孢伞的孢子是淡棕色。不过要分辨二者的区别存在一定的难度,尤其是这些小蘑菇可能生长在同一区域。在全球范围内,这种看似无辜的真菌可是多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首。所以,千万不要将可食用的蘑菇种类同毒鹅膏(Amanitaphalloides)混淆,后者含有鬼笔毒素与鹅膏菌素两种毒物,仅仅食用30克便足以致人于死地。症状可能会在食用以后8到12小时才出现,但可以在一周内引起肾功能衰竭,致人死亡。“死亡天使”(DeathAngel)学名Amanitabisporigera,是最常见的蘑菇杀手之一。人们很容易将白色的死亡天使与可食用的蘑菇混淆,包括草菇和洋蘑菇。死亡天使含有鹅膏毒素,可阻止细胞的新陈代谢(从而杀死细胞),通常始于肝和肾;几天内可致人于死地。死亡天使一般发现于北美,而其同属鳞柄白鹅膏(A.virosa)在欧洲更为常见。头套鹿花菌