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我们知道，1～6岁小儿发育特点是02040608010012004cmkg26810121416182013-24个月每月体重增长0.2kg，1cm91cm，14kg3周岁2-3周岁体重增长2-3kg，8-10cm3岁以上每年体重增长2kg，6cm87cm，12kg2周岁75cm，9kg1周岁0岁：脑重量为成人的25%2岁：脑重量达到成人的75%7岁：已接近成人脑重量2006WHO陈燕惠.儿童脑发育与行为干预.实用儿科临床杂志.2008,23(12):897-899.宝宝的健康成长需要全面和均衡的营养！可是，我们却总是为宝宝吃饭问题而头疼吃得少食物摄入少，不爱吃蔬菜、水果、肉类、奶类吃得慢吃饭不定时，边吃边玩吃得闹吃饭时，家长想方设法让孩子多吃饭，深感忧虑吃得偏强烈食物偏好；不愿尝试新食物挑食、偏食孩子会营养缺乏不吃素菜维生素C、B族维生素易缺乏不吃荤菜铁、锌、维生素A易缺乏不喝牛奶钙缺乏影响行为发育影响智力发育1.AlarconP,LinL-H,NocheJrM,etal.ClinPediatr.2003;2.OlsenE.ClinPediatr.2006;3.KrugmanS,DubowitzH.AmFamPhysician.2003;4.’sChildren1998,;5.ChandraR.EurJClinNutr.2002;6.ChatoorI,etal.Pediatrics.2004;7.LiuJ,etal.AmJPsychiatry.2004.长期的挑食偏食会导致矮小、体重下降、贫血、抵抗力下降等影响生长发育运动发育和语言发育相对延迟挑偏宝宝的挑食偏食问题是随年龄增加CarruthBR,etal.AmDietAssoc.2004;104:S57如果不及时纠正，会持续影响宝宝的营养摄入和生长发育！月龄挑食偏食的发生率01020304050604to67to89to1112to1415to1819to24宝宝每天吃多少，才能满足营养需求？按照营养金字塔推荐值准备“营养餐”谷物类的推荐量推荐量120-150g4-6岁90g1-3岁燕麦、玉米1片切片面包0.5碗饭或面条30g相当于等粗粮占一半切碎或煮熟后的蔬菜蔬菜的推荐量100-150g4-6岁75-150g1-3岁推荐量选择有色蔬菜一半是绿叶蔬菜尽量吃新鲜蔬菜避免过度烹饪水果的推荐量选择新鲜应季水果切碎后的水果100-150g4-6岁50-100g1-3岁推荐量禽鱼肉类的推荐量选择新鲜的禽鱼肉类避免肉眼可见的脂肪推荐量100g4-6岁50-75g1-3岁1个鸡蛋30g肉奶制品的推荐量推荐量500mlX2减少油脂的摄入减少调味品油脂类和调味品选择减脂或脱脂的奶类尽量不吃肉眼可见的脂肪，如少吃鸡皮少用动物油，炒菜用植物油少用动物油，炒菜用植物油饮食清淡，少加盐避免腌制的食品，咸肉、咸蛋等的膳食巧搭配1.粗细粮搭配，一日三餐的食用比例：1：3：22.荤素巧搭配、每餐应包括3～4种以上不同品种的菜3.荤菜应多吃鱼、禽；每周一次动物肝或血25～30克。4.蔬菜以深色绿叶菜为主，搭配黄红色蔬菜及菌菇，水果不能代替蔬菜5.零食或点心可以用坚果代替6.1岁以后保证奶量，是终身吃奶第一步全面、均衡让“吃”进去的食物真正“用”起来挑食偏食宝宝也可以选择营养优化方案：可以补足生长所需的均衡营养满足宝宝对蛋白质、维生素和矿物质的每日所需1杯220毫升小安素1只鸡蛋的蛋白质300g生梨的维生素C50g猪肉的蛋白质20g鱼的蛋白质35g猪肝的蛋白质400g瘦猪肉的维生素A550g苹果的维生素C50g橙的维生素C50g大米和玉米的热量50g土豆的热量钙粉100mg2包钙粉的钙全营养配方粉帮您补足宝宝每天营养科学的营养配比可以补足生长所需的均衡营养保障营养的充分吸收满足美国膳食推荐对蛋白质、维生素和矿物质的每日摄入量雅培小安素——专为挑食宝宝设计真正的全营养幼儿配方粉。对于挑食偏食的宝宝，同样在饮食指导的基础上，使用了营养优化（雅培小安素）和未使用的儿童经过一段时间的观察（60天、90天分别记录了观察数据）发现，使用了营养优化的儿童。帮助宝宝追赶生长、提高保护力科学应对——行为干预和营养干预双管齐下除了吃什么也很重要怎么吃了解宝宝激发就餐兴趣培养正确的饮食习惯适当的奖惩和理性的期望很重要？妈妈需要了解宝宝什么时候会饥饿“我如何得知我的孩子……”激发宝宝对进餐的期待或或买菜洗菜盛盘摆盘帮助宝宝多尝试新的食物一种新食物的接受过程有时甚至需要的尝试喜欢食物使宝宝不喜欢的食物变为喜欢的食物1121更多1不喜欢食物尝试新食物，巧用“食物链”不爱吃青椒青椒里塞入肉馅逐渐适应青椒的味道不爱吃生菜叶给肉丸打上“小伞”做成创意料理剁碎掺在肉馅水饺里帮助宝宝养成规律的就餐习惯定时定点定量3.5-4小时25分钟1小时做好餐前准备停止游戏洗净双手帮助安排餐桌营造融洽的就餐氛围培养良好的就餐习惯有挑食的家长，也会有挑食的宝宝家长的饮食行为直接影响儿童的饮食行为家长应对食物有积极、正面的态度父母的行为会影响孩子的饮食正确的奖惩方式很重要注意：千万不把甜点作奖赏（孩子会误以为最好的食物）家长应有理性的期望建议添加小安素减轻父母在纠正儿童不良饮食行为过程中的担忧手把手教抓关键期：父母要学习给机会、放手练反反复复成功喜悦引导、鼓励良好的习惯应从婴幼儿抓起让宝宝学会！乖乖地吃独立性自强等心理品质意志克服困难情绪控制能力自信良好的饮食习惯受益终身保证获得全面平衡的营养父母也获益非浅增强孩子的独立性讲礼貌有修养培养孩子良好生活和学习习惯的基础愿天下每一位妈妈的宝贝都健康、快乐成长！