旅游景区服务与管理-第一章

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清华大学出版社□知识目标:要求学生掌握旅游景区的相关概念,了解旅游景区的分类、旅游景区的功能。□技能目标:了解与景区服务相关的先进理念与方法,以及景区管理的基本内容和相关理念。□能力目标:通过本章学习,认识旅游景区服务工作的特点和工作方法以及管理的原理和方法,树立服务意识,并能在工作实践中灵活运用各种服务和管理理念。第1章旅游景区概述1.1旅游景区1.1.1旅游景区的基本概念1.旅游资源(1)旅游资源(TourismResources)的概念凡能吸引旅游者产生旅游动机,并可能被利用来开展旅游活动的各种自然、人文客体或其它因素,都可称为旅游资源。(2)旅游资源的分类自然旅游资源根据旅游资源的属性人文旅游资源观光游览型保健疗养型购物型根据旅游资源功能不同参与型世界级国家级省级旅游资源根据管理级别的高低市(县)级1.旅游资源①多样性和综合性②区域性③不可移动性④可重复开发性⑤观赏性(3)旅游资源具的特点:1.旅游资源2.旅游目的地/旅游地/旅游胜地(1)旅游目的地(TourismDestination)的基本概念旅游目的地,也称旅游地,有时又称旅游胜地,是旅游者旅行的目的地,指旅游者选定去访问,并在那里度过一段有意义的时间的特色地区。1.1.1旅游景区的基本概念(2)旅游目的地的特征:①对旅游者具有吸引力,可供游人观光、度假、休闲、健身、娱乐、科学考察等。②能提供良好的接待条件,方便游客逗留,景区、景点是通过提供各种旅游服务来实现自己的目标。③旅游业是这一地区的重要产业,并靠它获得较好的经济收入。2.旅游目的地/旅游地/旅游胜地3.风景名胜区/风景区(NationalPark)按照景观类型来分,风景名胜区可以分为以下几类:①以山景取胜的风景区。②以水景取胜的风景区。③山水结合、交相辉映的风景区。④以历史古迹为主的风景区。⑤休、疗养避暑胜地。⑥近代革命圣地。⑦自然保护区中的浏览区。⑧因现代工程建设而形成的风景区。1.1.1旅游景区的基本概念3.风景名胜区风景区(NationalPark)风景名胜区具有以下几个特征:①类型众多,自然景观奇特优美。②人文景观与自然景观融为一体,历史悠久,文化或科学价值高。③许多自然景观与人文景观具有独特性和代表性。④是自然景物、人文要素组成的环境空间,不包含接待设施与经济环境。⑤有可供人们游览或者进行科学、文化活动的空间。4.旅游度假区/休假地(Resort)旅游度假区、休假地则是从度假、休闲角度出发,为游客提供自给自足的设施与服务,满足游客娱乐、放松需求。1.1.1旅游景区的基本概念5.旅游区(点)/旅游景区(TouristAttraction)【相关链接1—1】黄山1.1.2旅游景区的分类1.依据资源类型划分自然类景区、人文类景区、混合型景区2.依据旅游活动的功能划分观光型旅游景区、度假类旅游景区、科考类旅游景区、运动类旅游景区、探险类旅游景区和宗教类旅游景区3.依据景区等级划分A级、AA级、AAA级、AAAA级和AAAAA级4.依据管理归属划分归属建设部的风景名胜区,归属文化部门的文物保护单位,归属旅游局的度假区、主题公园,归属林业部的森林公园、自然保护区,归属园林部门的城市公园、植物园、动物园,归属商业部门的旅游休闲街等,归属宗教部门的寺院等。5.依据所有制属性划分国有、民营和私有旅游景区6.依据建设规模划分小的景区只占地几百平方米,大型景区1.1.3旅游景区的功能1.游憩功能2.教育功能3.生态功能4.科考功能5.经济功能五大连池风景名胜区【案例1—1】返回【案例1—2】黄金周太阳岛风景区经济效益和社会效益双赢1.2现代景区服务与管理的基本理念1.2.1景区服务的内涵与服务意识1.旅游景区服务内涵【案例1—3】武陵源努力深化旅游服务内涵2.旅游景区服务意识①礼貌礼仪意识②职业道德意识③敬业意识④法人意识⑤“顾客至上”的服务意识⑥信誉意识1.2.1景区服务的内涵与服务意识1.2.2景区管理的基本方法与基本理念1.景区管理的基本方法(1)行政方法(2)经济手段(3)法律方法1.2.2景区管理的基本方法与基本理念2.景区管理的基本任务(1)不断提高接待水平(2)为游客提供高质量的旅游产品(3)实现旅游景区的可持续发展1.2.2景区管理的基本方法与基本理念【案例1—4】敦煌着力加快旅游景区星级厕所建设方便游客如厕1.2.2景区管理的基本方法与基本理念(1)以科学管理为基本点(2)以景区具体条件为出发点(3)以旅游产品为核心(4)始终贯彻“以人为本”的理念3.景区管理的基本理念

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