小学生健康教育知识试题库

12012年江苏省小学生健康教育知识试题姓名学校班级得分一、选择题:(选择最佳一组并在题前打√，每题10分)。l、你知道为什么每天要刷牙吗?（2）(l)为了牙齿白、漂亮；(2)防止掉牙；(3)预防龋齿(虫牙)；(4)不知道。2、你知道喝生水有什么害处吗?（2）(l)易感冒咳嗽；(2)可能引起拉肚子；(3)牙齿痛；(4)不知道。3、青少年吸烟会:（1）(l)影响发育、危害健康；(2)提神帮助思考；(3)促进成熟；(4)不知道。4、生吃瓜果为什么要洗净去皮?（3）(l)更好吃；(2)好消化；(3)以免细菌进入体内；(4)不知道。5、预防肝炎(甲型)的关键是:（1）(l)饭前便后要洗手；(2)不要过多晒太阳；(3)不吃油炸食物；(4)不知道。6、为什么不能随地吐痰?（1）(l)传播疾病；(2)影响教室或居室美观；(3)不易打扫；(4)不知道。7、蛔虫卵是怎样进人体内的?（1）(l)经口人体内；(2)经伤口进入体内；(3)经注射进入体内；(4)不知道。8、预防脊柱异常弯曲应该:（3）(l)不要侧睡；(2)两手用力均衡；(3)看书写字挺直腰杆；(4)不知道。9、预防沙眼的关键是:（2）(1)不要让沙子吹进眼里；(2)不要用手揉眼睛,毛巾专用；(3)不要在太暗的地方看书；(4)不知道。10、预防近视眼的关键是:（2）(1)毛巾专用；(2)看书写字姿势正确,光线合适；(3)注意营养；(4)不知道。22012年江苏省小学生健康教育知识试题姓名学校班级得分一、选择题:(选择最佳一组并在题前打√，每题10分)。l、你知道为什么每天要刷牙吗?（）(l)为了牙齿白、漂亮；(2)防止掉牙；(3)预防龋齿(虫牙)；(4)不知道。2、你知道喝生水有什么害处吗?（）(l)易感冒咳嗽；(2)可能引起拉肚子；(3)牙齿痛；(4)不知道。3、青少年吸烟会:（）(l)影响发育、危害健康；(2)提神帮助思考；(3)促进成熟；(4)不知道。4、生吃瓜果为什么要洗净去皮?（）(l)更好吃；(2)好消化；(3)以免细菌进入体内；(4)不知道。5、预防肝炎(甲型)的关键是:（）(l)饭前便后要洗手；(2)不要过多晒太阳；(3)不吃油炸食物；(4)不知道。6、为什么不能随地吐痰?（）(l)传播疾病；(2)影响教室或居室美观；(3)不易打扫；(4)不知道。7、蛔虫卵是怎样进人体内的?（）(l)经口人体内；(2)经伤口进入体内；(3)经注射进入体内；(4)不知道。8、预防脊柱异常弯曲应该:（）(l)不要侧睡；(2)两手用力均衡；(3)看书写字挺直腰杆；(4)不知道。9、预防沙眼的关键是:（）(1)不要让沙子吹进眼里；(2)不要用手揉眼睛,毛巾专用；(3)不要在太暗的地方看书；(4)不知道。10、预防近视眼的关键是:（）(1)毛巾专用；(2)看书写字姿势正确,光线合适；(3)注意营养；(4)不知道。32012年江苏省小学生健康教育知识试题姓名学校年级班级得分1.下列哪种食物含钙最丰富？（）A.米饭B.梨C.青菜D.牛奶2.下列哪种营养素不能够向人体提供能量？（）A.碳水化合物B.蛋白质C.脂类D.矿物质3.因血糖造成的惊厥和昏迷的直接原因是？（）A.胰岛素分泌过多B.脑细胞供能不足C.骨骼肌供能不足D.胰高血糖素分泌不足4.造成动脉粥样硬化的原因是？（）A.钙供给过量B.营养不良C.营养过剩D.糖类供给过多5.餐桌上黄豆生的豆芽菜比黄豆本身更受欢迎，原因是（）4A.豆芽菜中的蛋白质比黄豆中含量高B.黄豆长成豆芽莱的过程中有机物的种类增加了C.1公斤的黄豆能生成5公斤的豆芽菜，营养物质的质量增加了D.豆芽莱中的叶绿素含量比黄豆中的高6.调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关（）A.食盐B.味精C.醋D.酱油7.人体氮唯一的来源是（）A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素8.膳食中铁的良好来源是下列哪项？（）A.蔬菜B.牛奶C.动物肝脏D.谷类9.以下哪种说法是正确的？（）A.绿色食品就是绿颜色的食品B.天然的食品都是绿色食品C.野生的食品就是绿色食品D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品10.学生在考试期间哪样的膳食组合较为合理()A、优质蛋白和高脂肪的膳食B、优质蛋白和微量元素丰富的膳食C、优质蛋白和维生素丰富的膳食D、优质蛋白和丰富碳水化合物的膳食52012年江苏省小学生健康教育知识试题姓名学校年级班级得分1.下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？（）A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜2.目前已经广泛应用的铁强化调味品是什么？（）A.铁强化醋B.铁强化酱油C.铁强化盐D.铁强化味精3.早餐只喝牛奶不利于奶中物质被吸收利用，因为（）A.牛奶成分太单一B.牛奶的营养成分作为能源物质被氧化分解释放能量，不合算C.没有其他食物相伴，奶中的蛋白质难以被消化D.奶中的乳糖难以被吸收4.在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于（）A.脂肪B.磷脂C.葡萄糖D.蛋白质5.对于少年儿童来说，其体内能量应该（）A.摄入量大于消耗量B.摄入量小于消耗量C.摄入量等于消耗量D.摄入量越大越好6.人体消化吸收的重要器官是（）A.小肠B.大肠C.胃D.口腔7.既不参与机体组成又不提供能量的营养素是（）A.蛋白质B.矿物质C.碳水化物D.维生素8.生猪等动物实行定点屠宰，集中检疫，经检疫合格的动物产品加盖什么颜色验讫印章？（）A.蓝色B.红色C.绿色D.黄色69.黄曲霉毒素污染最重的食品是（）A.奶类B.畜禽肉类C.粮油及制品D.水产品10.食品标签上必须标注的内容是什么？（D）A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有72012年江苏省小学生健康教育知识试题姓名学校年级班级得分一、健康知识（共10题，在每题的四个答案中选一个并将该答案的字母写在括号内）1、完全健康的人应该是（D）A、身体健康B、心理健康，道德健康C、对社会适应良好D、以上都对2、青少年心理健康的表现是（D）A、保持积极的情绪，愉快的心境B、有了成绩、不骄傲；遇到困难，不气馁C、对生活与学习充满信心D、以上都对3、登革热是通过什么传播的（A）A、蚊子B、蟑螂C、老鼠D、苍蝇4、乙型脑炎疫苗可以预防哪一种传染病（B）A、乙型肝炎B、乙型脑炎C、痢疾D、登革热5、吸烟可诱发哪些疾病（D）A、慢性支气管炎B、肺癌C、高血压病、以上都对6、预防食物中毒有效的方法是（C）A、不与他人共用毛巾、脸盆B、减少去公共场所C、不吃腐败变质或本身含有毒素的食品D、不与他人共用洗手间7、预防碘缺乏病有效的方法是（C）8A、多吃蛋白质类食品B、多吃维生素类食品C、食用含碘盐D、多吃脂肪类食品8、青少年预防脊柱畸形的措施是（D）A、注意正确的读书姿式B、选择高低适度的课桌椅C、选择双肩背书包D、以上都对9、非典型肺炎主要传播途径（A）A、近距离飞沫传播B、不安全注射C、喝生水D、不知道10、共用注射器吸毒可以传播（C）A、甲型肝炎B、流感C、艾滋病D、不知道二、健康行为（共12项，根据你平时的习惯行为选一个答案，并把该答案字母填在括号内）1、眼睛痒或落入灰尘时，你会（B）A．用手揉眼睛B、用自己干净手帕擦眼睛C、用纸巾或借别人的手帕擦眼睛D、以上都有可能2、被狗咬伤，你会（A）A、立即到防疫站注射疫苗B、不知道该怎么办C、自己把伤口包扎好D、用嘴把血吸出部分，自己包扎好3、青少年对吸烟行为所采取的态度是（D）A、宣传吸烟有害健康的知识B、自己不吸烟C、劝阻家人不吸烟D、以上都应做4、你每天刷牙的时间和次数是（C）A、早上刷一次B、晚上刷一次C、早晚各一次D、有时早上刷，有时晚上刷5、你学习的习惯是（A）A、每学习30－60分钟后，休息10－15分钟9B、一直到做完功课为止C、学一会了，玩一会儿D、玩够了再学6、你每天刷牙使用的刷牙用品是（B）A、一般的尼龙牙刷B、保健牙刷、含氟牙膏C、大头牙刷D、无固定7、你的运动习惯是（B）A、仅参加学校的体育运动课B、每天坚持有一定时间进行运动C、自己偶尔运动D、自己从不运动10、你的饮食行为是（D）A、不偏食B、不挑食C、定时定量进食D、以上都做到11、你放置牙刷的习惯是（A）A、牙刷头朝上B、牙刷头朝下C、放在牙刷盒里面D、无固定放置12、当你口中有痰时，你会（D）A、随便吐在地上B、吐在地上，用脚擦掉C、吐在墙上或草丛中D、吐在纸巾里掉在垃圾箱102012年江苏省小学生健康教育知识试题姓名学校年级班级得分一、健康知识（共10题，在每题的四个答案中选一个并将该答案的字母写在括号内）1、完全健康的人应该是（）A、身体健康B、心理健康，道德健康C、对社会适应良好D、以上都对2、青少年心理健康的表现是（）A、保持积极的情绪，愉快的心境B、有了成绩、不骄傲；遇到困难，不气馁C、对生活与学习充满信心D、以上都对3、登革热是通过什么传播的（）A、蚊子B、蟑螂C、老鼠D、苍蝇4、乙型脑炎疫苗可以预防哪一种传染病（）A、乙型肝炎B、乙型脑炎C、痢疾D、登革热5、吸烟可诱发哪些疾病（）A、慢性支气管炎B、肺癌C、高血压病、以上都对6、预防食物中毒有效的方法是（）A、不与他人共用毛巾、脸盆B、减少去公共场所C、不吃腐败变质或本身含有毒素的食品D、不与他人共用洗手间7、预防碘缺乏病有效的方法是（）A、多吃蛋白质类食品B、多吃维生素类食品11C、食用含碘盐D、多吃脂肪类食品8、青少年预防脊柱畸形的措施是（）A、注意正确的读书姿式B、选择高低适度的课桌椅C、选择双肩背书包D、以上都对9、非典型肺炎主要传播途径（）A、近距离飞沫传播B、不安全注射C、喝生水D、不知道10、共用注射器吸毒可以传播（）A、甲型肝炎B、流感C、艾滋病D、不知道二、健康行为（共12项，根据你平时的习惯行为选一个答案，并把该答案字母填在括号内）1、眼睛痒或落入灰尘时，你会（）A．用手揉眼睛B、用自己干净手帕擦眼睛C、用纸巾或借别人的手帕擦眼睛D、以上都有可能2、被狗咬伤，你会（）A、立即到防疫站注射疫苗B、不知道该怎么办C、自己把伤口包扎好D、用嘴把血吸出部分，自己包扎好3、青少年对吸烟行为所采取的态度是（）A、宣传吸烟有害健康的知识B、自己不吸烟C、劝阻家人不吸烟D、以上都应做4、你每天刷牙的时间和次数是（）A、早上刷一次B、晚上刷一次C、早晚各一次D、有时早上刷，有时晚上刷5、你学习的习惯是（）A、每学习30－60分钟后，休息10－15分钟B、一直到做完功课为止12C、学一会了，玩一会儿D、玩够了再学6、你每天刷牙使用的刷牙用品是（）A、一般的尼龙牙刷B、保健牙刷、含氟牙膏C、大头牙刷D、无固定7、你的运动习惯是（）A、仅参加学校的体育运动课B、每天坚持有一定时间进行运动C、自己偶尔运动D、自己从不运动10、你的饮食行为是（）A、不偏食B、不挑食C、定时定量进食D、以上都做到11、你放置牙刷的习惯是（）A、牙刷头朝上B、牙刷头朝下C、放在牙刷盒里面D、无固定放置12、当你口中有痰时，你会（）A、随便吐在地上B、吐在地上，用脚擦掉C、吐在墙上或草丛中D、吐在纸巾里掉在垃圾箱13小学生健康教育知识试题库1.“中华人民共和国食品卫生法”于哪一年正式颁布执行？（）A.1980B.1983C.1990D.19952.下列哪种物质属于必需脂肪酸？（）A.牛磺酸B.棕榈酸C.油酸D.α-亚油酸3.含铁较少的食品是下列哪种？（）A.鸭血B.猪肝C.牛奶D.木耳4.粮食加工精度越高会导致什么结果？（）A.纤维素含量越高，维生素含量越高B.纤维素含量越高，维生素含量越低C.纤维素含量越低，维生素含量越高D.纤维素含量越低，维生素含量越低5.能导致机体出现肥胖的营养素是什么？（）A.膳食纤维B.脂类C.维生素CD.维生素A6.冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于？（）A.水源B.原料C.包装材料D.以上均是7.下列哪种食物含钙最丰富？（）A.米饭B.梨C.青菜D.牛奶8.下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？（）A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜149.在我国，被认为继蔗糖、甜菜糖之后的第三糖源是？（）A.阿斯帕坦B.甘