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熔化凝固固态液态气态??1、汽化：物质由液态变成气态的过程。2、液化：物质由气态变成液态的过程。生活中，你能举出哪些汽化现象的例子？在地板上倒了水，天热时，很快就没了，水哪里去了？1、蒸发：在任何温度下都能汽化的现象。2、蒸发是汽化的一种形式。汽化的另一种形式是沸腾。（你能举出生活中蒸发现象的例子吗？）（你能用分子的观点解释蒸发现象吗？）3、蒸发的实质：液体表面的水分子由于运动离开了。是发生在液体表面的汽化现象。你明白晒衣服的学问吗？想一想:如何使湿衣服干得更快些?值日生拖过的走廊有没有不会干的时候？在夏日……在严冬……洗过的头发用吹风机吹干根据你对生活的观察，你认为蒸发的快慢可能跟哪些因素有关？请举例说明。1、提出问题：哪些因素可能会影响蒸发快慢？２、建立假设猜想：液体的温度?液体的表面积?液体表面的空气流速?……３、设计实验第１组温度越高可能蒸发越快；第２组表面积越大可能蒸发越快；第３组表面空气流动越快可能蒸发越快第4组作出评价小组合作学习：设计并汇报实验方案，分组探究影响蒸发快慢的因素(利用桌子上的器材进行设计,参考实验册p148页)4、收集事实与证据实验目的：①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。实验器材：两块相同磨砂的玻璃片、药棉、水、滴管、酒精灯。实验记录：液体温度液体表面积液体表面空气流动情况蒸发快慢相同相同相同相同相同相同(注意:控制变量)5、得出结论液体温度液体表面积液体表面空气流动情况蒸发快慢相同相同相同相同相同相同温度高蒸发快表面积大蒸发快空气流动快蒸发快1、与液体的温度高低有关：温度越高，液体的蒸发越快。2、与液体的表面积大小有关：表面积越大，液体的蒸发越快。3、与液体表面的空气流动快慢有关：液体表面空气流动速度越快，液体的蒸发越快。蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量加快蒸发，有时我们要尽量减缓蒸发。喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？你的结论能解释生活现象吗？饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？喷灌、滴灌技术对易挥发药品进行密封保存在大热天，洒水车为什么要向地面洒水？高烧病人可用酒精帮助降温液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？（液体蒸发后温度是否发生变化？）小组实验１、温度计置于空气中，读数是_____。２、温度计插入酒精中，读数是_____。３、温度计从酒精中取出后，读数怎么变化？___________________。最低的温度是________。结论：___________________。液体蒸发时从外界吸热。问题2(填写书本149页上)液体蒸发要吸热人能利用汗液的蒸发来调控体温。在炎热的夏天狗为什么老伸舌头？交流(二)通过以上实验，现在你最想提一个什么问题？实验：伸出你的左手。在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发一样快吗？你的实验结论是什么？有何感觉没有?不同液体在相同条件下蒸发快慢不同问题11、今天我们解决了哪些问题？1、液态气态汽化（吸热）2、汽化2种方式：3、影响蒸发快慢的三个因素知识冲浪:B.把湿衣服从树荫下移到阳光下1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（）A.把瓶中的水倒入盘中C.把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（）A.升高B.降低C.先降低后升高D.先升高后降低DC3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将（）A、升高B、降低C、不变D、无法确定C蒸发降温技术在现实中的应用与发展（）蒸发降温技术在很久以前就普遍地应用于生活和生产当中。例如：夏天时人们在工作场所往地面洒水降低温度等。但只是到近代加工技术和工艺有了较大提高时，这一技术才广泛成熟地工业作应用。从其发展来看，有以下几个研究角度和应用阶段。其一,利用高压水、极细小的喷头产生水雾从而蒸发降温。这一方法是利用精密的制造技术，生产出符合流体力学原理的喷头，同时通过高压泵产生高压水，经耐压的管道系统通达喷头，喷出细小的水雾。因为压力的提高必然使得制造成本提高，因此这一系统较为复杂：喷头制造需要较高的技术，系统需要较高的造价。目前这一技术在美国、以色列、英国、德国等国家较为发达，其喷头的材质也有工程塑料、铜、不锈钢等多种。近年来国内一些企业开始仿制其喷头，但因喷头的制造需要很高的技术含量，十分讲究流体力学，因此虽然防制了外形，但无论是材质还是工艺均无法消化国外技术，因此使用效果根本无法与进口产品相比。所以这一技术因进口造价高，国内生产没有过关，且使用中喷头容易堵塞，故障率较高，需要经常维护，因而使应用受到很大限制。其二，利用湿帘表面蒸发技术降温。这一方法是利用水流经介质极大的蒸发面积，提高蒸发量从而降低温度。近年来较为常用的介质是用纸经过树脂处理，使其达到一定的技术指标，如吸水性、湿挺度、收缩率等。经过压楞、粘接等工艺，制造出类似瓦楞纸形式的纸帘，因此蒸发面积极大地提高。当使用时水自上而下流过纸帘，同时提高流经蒸发面积表面的风速，从而加大蒸发量降低温度。近年来国内一些企业比较成功地开发出湿帘生产技术，在一些行业推广应用。但该系统存在以下缺点：降温速度较慢，风阻较大、需要与主匹配较多组通风机，造价较高，系统较复杂，需要对车间等使用场所做较大改造，不能应用于开放的场所、使得使用范围受到较大的局限。喷雾风机是利用先进的离心式二次雾化原理，使水在旋转碟和雾粒喷散装置作用下，利用离心力使得超微小的雾滴达到10微米，因此极大地提高了蒸发表面积；雾滴通过气流由风扇吹，也就是说极大地提高了液体表面风速，加快气体分子的扩散。因此水的蒸发量大大提高，在水的汽化过程中吸收热量，降低温度、提高空气相对湿度。在使用过程中无水滴现象、雾化细、射程运，如果配合大流量轴流风机使用，增加室内的排风量，提高空气流动速度，可进一步提高使用效果。该项技术韩国发展得较快，九十年代末开始进口我国，国内一些行业的企业开始应用，但其价格很高，令大多数企业望而却步。本公司三年来潜心研究，终于完全消化吸收了其原有技术，同时在原有基础上进一步改进了原材料和加工工艺，使得使用效果有所提高。与前两种喷雾降温方式相比，它的突出优点表现在结构较为简单，单台即可使用，机动性较强，更为灵活，应用范围更广；因系统不需要高压，成本更低，也避免了喷头容易堵塞等情况。