虹鳟鱼流水养殖的经验•一、鱼池的建造和布局•一个完善的养殖场应根据虹鳟鱼的不同生长阶段,设有仔鱼池、鱼苗池、鱼种池、成鱼池、亲鱼池和后备亲鱼池等,其面积可分别占总面积的0.5%、1.0%、12.5%、80%、3.0%、3.0%,有条件的地方还应设•少量的检疫池,以备病鱼隔离检疫用。仔鱼池、鱼苗池、鱼种池以石砌或混凝土结构为好,成鱼池和亲鱼池既可以是土质,也可以是石砌或混凝土结构。不论何种结构的鱼池,其形状的确定,都必须考虑到流水畅通、易于排污和充分发挥土地的利虹鳟鱼养殖网•用率以及降低工程造价等方面。各类鱼池的布局为:仔鱼池、鱼苗池、鱼种池放在前面,成鱼和亲鱼池在后面。检疫池要单独使用水,排出的水不能再用。根据地形,每排鱼池要有一定的落差,以利于自然流水。•每个鱼池都要有进水口、排水口和排污口。进水、排水口的大小,要根据水的流量、流速、鱼池大小以及鱼池的形状,进水方法,要求换水次数等来确定。如果直流式进水、排水,水口宽一点为好,以利于增氧;如用喷水或淋水等方法进水,则水口•的大小要根据所需流量、水的压力、流速的要求来设计。进水、排水口处均要设置拦鱼栅,防止逃鱼。拦鱼栅要严密,间距大小要根据鱼体大小来确定。•二、饲养及管理•虹鳟鱼的饲养全过程,由卵破膜孵化算起,•可以分为仔鱼期(由孵出至开食两个月止)、鱼苗期(由开食后两个月至6个月止)、鱼种期(由开食后9个月至当年年底)和成鱼期(从第二年1月开始到出售)等几个阶段。•孵化后的20天内,仔鱼依靠其卵黄囊中的营养来维持生长发育,每平方米可放1万~•5万尾左右。孵化20天,开始投喂饲料,最初可以将煮熟的蛋黄调成浆水,滴到鱼池中。开食后1个月,每平方米可放500尾~1000尾,可以用纱布挤出煮熟的蛋黄,使蛋黄呈细颗粒状滴于水中,以后蛋清也可以一起用。还可以用动物肝脏、新鲜小杂•鱼磨成糊状,滴入水面投喂。每天投喂6次~8次。日投饵量可占鱼体重的12%。•开食两个月后,仔鱼体重已达1克左右,进入了鱼苗期,每平方米可放养200尾~500尾,这时可全部投喂颗粒饲料。但饲料中的动物性成分需维持在80%以上。日投饵•量可占鱼体重的9%左右,日投饵4次。开食后半年,一直到当年年底,为鱼种期,每平方米可放养50尾~200尾。可投喂成鱼用饲料,投饵量可占鱼体重的5%左右,日投饵次数3次~4次。•成鱼期每平方可放养15尾~50尾,水深在1•米~2米。饲料中动物性饲料占30%~40%,植物性饲料占60%~70%。颗粒大小以适口为度,一般直径在4毫米~8毫米,日投喂两次,投喂量为鱼总重的2%~3%。为使成鱼高产,在管理上首先要保持足够的水量和设置增氧设备,一旦缺氧,立即予•以补充。其次要经常把已经达到食用标准的成鱼及时捕捞出售,将出现明显差异的个体选出分池饲养。