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191公开课--葡萄白腐病注：191北方果树群首讲——苹果高纺锤树形的培养与修剪部分内容，更多内容请打开官网本次讲课从白腐病的发生危害历史、白腐病在果、蔓、叶片上的症状表现识别要点、白腐病的发生规律、白腐病的防治关键时期、白腐病的防治方案5个方面进行讲解：一、白腐病的发生及危害历史二、葡萄白腐病的症状表现三、白腐病的发生规律四、白腐病防治的关键点五、葡萄白腐病的药剂及使用方法一、白腐病的发生及危害历史。葡萄白腐病最早于1878年意大利发现，通常在冰雹过后发生严重，因此白腐病又称为“冰雹病害”。葡萄白腐病是大多数葡萄品种上发生的一个流行性病害，发生后可以造成20%-80%的损失，是葡萄上最重要的一个病害之一。二、葡萄白腐病的症状表现1、果实上表现对于篱架或结果部位低的葡萄，靠近地面的葡萄首先得病。果梗或穗轴首先被侵染，形成浅褐色、水渍状病斑，逐渐呈褐色软腐，并向上、下蔓延。病害通过果梗到达果粒后，从果粒基部发病，表现为淡色软腐，整个果粒没有光泽；而后全粒变为淡淡的蓝色透粉红的软腐而后出现褐色小脓包状突起，在表皮下形成小粒点（分生孢子器），但不突破表皮。成熟的分生孢子器为灰白色的小粒点。分生孢子器的形成，会导致空气的流入，使果粒表现发白，再加上分生孢子器为灰白色，所以这种病害被称为白腐病。气候适宜还会导致病斑蔓延到分穗轴，到主穗轴时，会造成大部分或整个穗的腐烂。果实上的识别要点：1、从果梗向果粒蔓延成褐色软腐；2、病害发生中后期在果粒或果梗上有灰白色粥状霉状物；3、果实转色期发生严重。3、枝蔓上表现白腐病为害枝条，一般是没有木质化的枝条，所以，当年的新枝蔓易受害。枝蔓的节、剪口、伤口、接近地面的部分是受害点。枝蔓受害形成溃疡型病斑。开始，病斑为长型、凹陷、褐色、坏死斑，之后病斑干枯、撕裂，皮层与木质部分离，纵列成麻丝状。在病斑周围，有愈伤组织形成，会看到病斑周围有“肿胀”。如果病斑围绕枝蔓一圈，病斑上部的一段枝条“肿胀”变粗，最后，上部枝条枯死。枝条上的病斑可以形成分生孢子器。幼苗、嫁接苗砧木、种植后的第一年，葡萄的枝蔓易受白腐病危害。初期症状表现中期症状表现中后期症状表现单击输入标题后期症状表现枝蔓上的识别要点：1、一年生茎蔓；2、开裂有纤维桩麻丝；3、病斑一端肿胀；4、湿度大的时候也有灰白色粥状霉状物。3、叶片上症状表现白腐病极少危害叶片。叶片受害与结露有关。白腐病孢子通过水孔或伤口进入叶片，所以多从叶尖或叶缘发病，开始为淡褐色、水渍状、沿叶缘或叶尖向内发展形成病斑，最先发病的颜色较深、发病晚的颜色较浅，所以，病斑类似于同心轮纹状，呈V型。发生初期白腐病逐渐逐渐发展症状单击输入标题后期症状，形成“V”型病斑三、白腐病的发生规律1.白腐病病菌在土壤中越冬，随着雨水飞溅逐渐侵染下部叶片，逐渐向上发展；2.果实上通过伤口（冰雹、虫害、白粉病等造成的伤口）侵入；3.穗轴和果梗上通过皮孔等直接侵入；4.白腐病在多雨高湿，22-27℃适宜发生，低于15℃或高于34℃则不适宜其发生发展；5.品种上一般巨峰果穗发病严重，红提茎、叶和果都严重。四、白腐病防治的关键点1、减少病菌来源。通过春天清理发病果穗、枝条、采用高架栽培、尽量减少雨水飞溅等方式尽量减少白腐病病菌来源；2、防治传播。通过枝蔓消毒、谢花后至封穗期（谢花至套袋）果穗的规范防治、一出现伤口（尤其有冰雹）立即处理等方式来掐断白腐病的传播途径，从而控制白腐病。五、葡萄白腐病的药剂及使用方法1.萌芽前后地面撒施或喷淋多菌灵/甲基硫菌灵（曹达甲托，新加坡利农丽致）+福美双；2.适当提高结果部位，及时摘心，剪除过密枝叶和副梢;3.套袋前嘧菌酯（阿米西达）/吡唑醚菌酯（凯润）+咯菌腈（卉友）+钙（果蔬钙、糖醇钙）涮果。摘袋后再涮一次果：苯醚甲环唑（世高）+丙环唑或抑霉唑（美亮，陕西美邦）；4.果实转色开始，每隔10~15天，尤其是遇到降雨后，喷一次杀菌剂；5.推荐配方，苯醚甲环唑+嘧菌酯，丙环唑+代森锰锌（陶氏大生、先正达山德生\仙农喷克）或克菌丹（马克西姆喜思安），多菌灵或甲基硫菌灵+福美双；6.解袋后喷施80%福美双水分散粒剂（新加坡利农金纳海；河北冠龙，冠青美）+丙环唑，防病的同时有较明显的驱鸟效果；7.注意幼果期套袋前红提等部分品种对福美双、代森锰锌及克菌丹比较敏感，慎用。THANKS!191农资人