鸿禧矿泉水项目可行性研究报告2016.9

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资源描述

上若善水水。万物之源。我们的事业,就从水起源。我们的水成分/品牌本矿井昆仑山依云恒大冰泉泉阳泉百岁山钙2.3-45.325-100808-25.63.1-7.92-15镁0.66-7.9615-70266.6-22.91.6-7.10.1-10钾0.11.0-5.01.01.5-6.50.8-3.01-15钠0.5-11.6920-80655.5-19.51.7-5.80.5-10锂0.0020.005-0.25————————偏硅酸31.074.9-9.519.525-49.325-3530-70锶0.330.4-1.00.4——————氯离子0.46-16.2620-9065——————碳酸盐1.6-97.7130-400360————15-80氢化物——————————0.2-20硫酸盐1.1-50.530-12012.6————0.05-10溶解性总固体290.4200-60048993.6-23050-12060-1807.77.0-8.57.27.25-7.87.1-7.66-8PH值本矿井水质与长白山水源地出品品牌相当,口感突出。我们拥有的其他资源除了日出760吨的锶矿泉水井150亩坡地,工业用地属性2100平米的层成建筑可衍生的资源家庭农场/果园休闲垂钓池塘可借用的资源五龙山风景区2万亩水果(葡萄)种植基地以水为中心的5项产业矿泉水果蔬汁葡萄酒生态采摘果品冷藏库生态养生养老项目产业构成规划日产760吨的矿泉水井核心产业矿泉饮品矿泉水产业生态采摘生态养老起步期发展期▪矿泉水+水果=果汁▪矿泉水+葡萄=葡萄酒▪矿泉水+蔬菜=蔬菜汁▪互联网+农业=城市田园家庭的生态创新▪垂钓、休闲务农、采摘水果冷藏▪冷藏保鲜库1、矿泉水产业第一章未来水世界:行业崛起。1、从水说起。全球目前,世界上25%的人口没有充足的饮用水资源,35%的人口获得的饮用水资源不安全,只有40%的人口拥有充足且安全的水资源。中国是一个水资源贫乏的国家,拥有水资源总量为二万七千二百一十亿吨,居世界第六位,仅次于巴西、俄罗斯和加拿大,居世界第四位。但人均只有2300立方米,人均水资源占有量不足世界水平的四分之一,在世界上名列121位,是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。扣除难以利用的洪水泾流和散布在偏远地区的地下水资源后,中国现实可利用的淡水资源量则更少,仅为11000亿立方米左右,人均可利用水资源量约为900立方米,并且其分布极不均衡。全国六百多个城市中大约有一半城市缺水,全国城市缺水总量为60亿立方米。北京首都严重缺水,被列入世界十大缺水城市之一。每年因缺水造成上千亿元人民币的经济损失。水利部预测,2030年中国人口将达到16亿,届时人均水资源量仅有1750立方米。在充分考虑节水情况下,预计用水总量为7000亿至8000亿立方米,要求供水能力比现在增长1300亿至2300亿立方米,全国实际可利用水资源量接近合理利用水量上限,水资源开发难度极大。到2030年,全球将有2/3的人处于“饮用水缺乏”状态。中国,将尤其严重。水,正在成为重要商品链接:在意大利,一瓶矿泉水的价格,已经超过了葡萄酒。商品水的前景……品牌水在饮料家族中的已经稳居头把交椅,并且增长速度高于饮料的平均增速达到19.2%,比重不断在加大。万吨2012年,全国瓶装水产量占饮料产量达到42.7%。产量同比增长19.2%,高于饮料行业整体增长速度。中国人均饮料消费量远远低于欧美日台,存在很大市场潜力。2013年以来,饮料总产量以每年10%~12%的速度高速增长。因此,从商业角度来看“抢占优质水资源”具有前瞻性。潜在利益巨大。链接:得水源者得天下,中国水源地的“圈地运动”:2013年,恒大斥巨资投资长白山矿泉水厂,订下3年赚300亿的目标。2013年,联想弘毅投资就计划在靖宇县投资110亿元,雨2014年建设年产1000万吨中高端矿泉水项目。2013年初,雀巢出手收购云南矿泉水第一品牌云南大山70%的控股权。2013年,国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地首期工程落成。2013年6月,国内纯净水巨头华润怡宝收购珠海本土水企业加林山。华南另一饮用水巨头深圳景田,今年4月与广州市鳌峰矿泉水饮料有限公司正式签订收购合约,此前,景田已悄然筹建厦门矿泉水厂。2014年5月,吉林靖宇县白浆泉的矿泉水探矿权以5万元起拍、以1.5亿天价成交。继恒大之后,金龙鱼的母公司益海嘉里,德国高端矿泉水第一品牌洛斯巴赫,凉茶大王“王老吉”母公司加多宝集团,以矿物质水著称的康师傅,近年来都在国内紧锣密鼓地加紧圈地。此外还有韩国的星岛、NAPIA集团,国内的中石化、华润怡宝、景田、农心、万达等大财团的圈地运动如火如荼。2、矿泉水。以严谨著称的德国人,矿泉水消费全球居首,人均115升。在意大利,矿泉水的价格,已经超过了葡萄酒。电影《暗物质》中的留学生,搞不懂为什么美国人喝水一定要喝矿泉水?从头说起:饮用水的进化……有人类以来→天然水。工业革命、城市化→自来水。现代文明→饮料产品。品牌水:纯净水、蒸馏水、矿物质水、矿泉水。其它饮料:碳酸饮料、果汁、茶饮、运动饮料…自来水。■水厂处理合格率较高,但是,输水管网的腐蚀、沉淀及粘垢造成的二次污染问题很大。■用于消毒的氯、氟严重影响口味,余氯、余氟发生化学反应形成致癌物的可能。净水器。■简单的过滤和添加矿物质功能,对自来水进行加工,和天然水无可比性;■无法根据水质特点量身定做,局限性较大。■目前发达国家逐渐放弃净水器的使用,取而代之的是桶装水和所以,随着中国经济的发展,居民购买力的提高:在饮用方面,品牌水越来越成为自来水的替代品,市场逐年蓬勃发展。■纯净水是以饮用水为水源,经过加工去除任何杂质的纯水(H2O)。市场上的太空水、蒸馏水均为纯净水。在去除杂质的同时,也去除了对人体有益的矿物质和微量元素,长期饮用会造成人体微量元素缺乏。也会造成人体铅超标。■天然水包括泉水、井水、以及未被污染的地表水简单加工而成。目前市场上,天然水基本成为被用来混淆矿泉水的一个概念名称。如:农夫山泉,包装上即有“饮用天然水”字样。■矿物质水是以饮用水为水源,采用适当方法,加入一定的矿物质而成,价格低于矿泉水。2013年,国家卫计厅公布的《包装饮用水》征求意见稿提出为避免误导,不得再使用“饮用矿物质水”名称。一旦功过,市场格局将被重置。■天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。目前根据国家规定,包装上注有“天然矿泉水”字样的,才是真正的矿泉水。在品牌水家族中,无疑,天然矿泉水是水中贵族,在饮用水市场上最具发展潜力。品牌水家族:2010-2012年渗透率(单位%)2010-2012瓶装水年饮用率(%)(%)2010年2011年2012年瓶装水分类型市场渗透率对比若中国人均消费增加1升,矿泉水产量将比目前增加2/3,因此我国矿泉水消费市场潜力甚大。据近年统计,中国矿泉水市场每年都以20%的速度递增,2010年我国矿泉水消费量将达到1000万吨,2010-2015年依然维持在年复合增长率在10%以上,2015年估计达到2400万吨。矿泉水消费量全球对比附:2012年中国饮用水、矿泉水行业排行■全球水资源愈加匮乏,使水成为重要商品。对企业而言,占领优质水资源极具前瞻性。■纯天然矿泉水是水中贵族,一定程度上,将逐渐取代同类水商品,最具价值开发潜力。■国内矿泉水人均消费量远低于发达国家,中国即将进入矿泉水消费的“大发展阶段”。总结:快速崛起的矿泉水产业第二部分微观市场:辽沈地区上海12.8天津4.4西安2.8长春2.2太原1.8南宁1.2苏州0.8北京11.8沈阳4.3南京2.7石家庄2.0南昌1.5合肥1.1海口0.8广州7.9深圳4.0大连2.6杭州1.8长沙1.5福州1.0泉州0.7重庆5.0成都3.9徐州2.3郑州1.8佛山1.5厦门0.8温州0.7武汉4.7哈尔滨3.0济南2.2青岛1.8昆明1.2宁波0.8江门0.6分城市瓶装水消费量占全国瓶装水消费量比例沈阳地区瓶装水消费量全国排名第七,占全国消费量比例的4.3%。消费观念成熟,市场氛围较好。区域市场潜力排名品牌容量(ml)价格(元)卖点昆仑山雪山矿泉水3504.8来自青藏高原海拔6000米的昆仑雪山康师傅天然矿泉水5502.0靖宇县长白山青龙泉恒大冰泉5004.5长白山天然矿泉水(黄金水源,深层矿泉)大清宝泉5501.4清朝皇家园林水源(下坎子南矿泉)农夫山泉5501.5源自天然,长白山错草泉,无任何添加靖雨泉5003.00天然冷矿泉、自涌泉、弱碱水靖雨泉5501.4天然自涌冷矿泉农心白山水5003.00天然火山矿泉水汤泉谷5304.2源自长白山,富含软黄金偏硅酸深·山泉水5509.7长白山山脉,水源地灌装雀巢深泉5501.8天然矿泉水来自盘山,汲取地下深层矿泉泉阳泉6001.8源自长白山原始森林依云天然矿泉水5009.5源自法国阿尔卑斯山圣碧涛天然矿泉水5005.9威尼托区Scorze镇专属自流井51005008.8西藏5100水源地封装五大连池天然弱碱矿泉水350五大连池水百岁山矿泉水5702.50阿尔山矿泉水5503.00目前市场上所有矿泉水品牌,千篇一律在“卖水源”。品牌构建比较初级,尚未达到文化、精神层面,品牌差异化较弱,品牌忠诚度较低。虽然企业不同、价格不用,但在消费者眼中,差别不大。辽沈市场瓶装水品牌及价格品类矿泉水矿物质水天然水纯净水泡茶水价格品牌价格品牌价格品牌价格品牌价格品牌30元/桶百岁山22-25元/桶农夫山泉泉阳泉娃哈哈15-18元/桶大清宝泉冰露北王泉15-18元/桶乐百氏娃哈哈阿尔卑斯18元/桶娃哈哈15元/桶乐百氏娃哈哈16元/桶大清宝泉10元/桶大清宝泉安吉尔玉龙泉10-12元/桶大清宝泉水之泉10-12元/桶阿尔卑斯水之泉每桶18.9L备注■家庭装:泉阳泉小家庭用水(5L)40元/箱(4桶)农夫山泉4L家庭用水30元/箱(4桶)辽沈市场桶装水品牌及价格■买水赠机!订10张水票赠送手压泵一个订20张水票赠送台式温热饮水机一台订50张水票赠送立式冷热饮水机一台订70张水票赠立式冷热饮水机一台■买机赠水!精美台式温热饮水机100元赠水3桶精美立式冷热饮水机200元赠水3桶桶装水促销手段不在市区(污染威胁)内,运输路径又较短的水源地,从产品品牌和成本控制方面,最宜投资。主要竞品竞品品牌产品市场占有率水源地特征大清宝泉桶装50%沈阳北二环下坎子水源地位于沈阳市区内,运送成本低。但各种污染威胁带给消费者负面心里影响。农夫山泉瓶装40%长白山长白山的名头,带来好水质的品牌联想。但是运输线路较长,二次污染变质危险,且物流成本高。恒大冰泉瓶装15%长白山泉阳泉瓶装20%长白山瓶装水的个体市场,桶装水的办公市场、家庭市场构成了整个商品水消费格局。市场划分:三块阵地瓶装水桶装水便利店高档场所阵地个体市场水站阵地办公市场水站阵地家庭市场中端水市场(3-5元/瓶)品牌忠诚度偏低,消费人群庞大,相对容易切入。切入点:包装。阵地:个体市场品类主要渠道品牌特征高端水(5元以上)机场、会务、健身会所、洗浴、高档餐饮……依云,圣碧涛,5100特殊渠道营销,品牌忠诚度较高。人群特定,健康观念是购买的主要动因。中低端水(5元以下)便利店农夫山泉、泉阳泉、恒大冰泉……价格与品牌偏好的双重决策购买。品牌忠诚度较低,思想概念中品牌差异化不大。解渴为主,兼顾健康,包装影响购买决策较大。传统的办公市场饮用方式,存在较大隐忧,且越来越为消费者重视。如能以更放心更健康的方式代替“饮水机+蓝桶常温存储”,必将颠覆市场。阵地:办公市场品类主要渠道品牌特征桶装水(18.9L)水站配送大清宝泉、泉阳泉、农夫山泉18.9L蓝桶常温储存,饮水机加工饮用为主要形态。使用者非购买决策者。公司预算影响。消费状态评估饮水机带来的健康隐患:1、清洗不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