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凉风小学：周银琴2017年2月28日•用肉眼观察食盐、白糖、味精颗粒，它们分别是什么样的？•我们在放大镜下观察到的食盐、白糖、碱面、味精的颗粒分别是什么样的？•同种物质的颗粒形状都大致一样吗？食盐、白糖、味精是晶体吗？晶体名称食盐白糖碱面味精图片现象食盐：又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。食盐晶体——呈规则的正方体或长方体白糖——白糖晶体—六棱两端尖顶白糖晶体—六棱两端尖顶白糖晶体—六棱两端尖顶碱面——碱面晶体—像花瓣味精——味精——柱状味精——柱状食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都是（有规则几何外形的）（固体），人们把这样的固体物质叫做晶体。•用肉眼观察食盐、白糖、味精颗粒，它们分别是什么样的？•我们在放大镜下观察到的食盐、白糖、碱面、味精的颗粒分别是什么样的？•同种物质的颗粒形状都大致一样吗？食盐、白糖、味精是晶体吗？晶体名称食盐白糖碱面味精图片现象呈规则的正方体或长方体六棱两端尖顶像花瓣柱状各种各样造型的雪花•阅读资料我们吃的盐是氯化钠的结晶，味精是谷氨酸钠的结晶，冬天窗户玻璃上的冰花和天上飘下的雪花，是水的结晶。厨房中常见的砂糖、碱是晶体，每个人身上的牙齿、骨骼是晶体，工业中的矿物岩石是晶体，日常见到的各种金属及合金制品也属晶体，就连地上的泥土砂石都是晶体。我们身边的固体物质中，除了常被我们误以为是晶体的玻璃、松香、琥珀、珍珠等之外，几乎都是晶体。晶体离我们并不遥远，它就在我们的日常生活中。其实自然界中有的晶体从溶液中诞生，如海水蒸发得到盐的结晶。有的晶体是在一定的压强和温度下形成的，如火山喷发岩浆冷却后形成矿物的晶体。我们可以尝试着用蒸发水分的方法来制作盐的晶体。晶体是是怎么形成的？制作一些浓的食盐、食用碱或味精的溶液，用滴管滴几滴在玻璃片上，待水分自然蒸发后，用放大镜观察它们在玻璃片上留下的痕迹，看看是什么样的？制作晶体白糖的晶体味精的晶体家庭实验——研究缎带结晶体一、我会填：1、有规则几何外形的固体物质叫做。如食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都是晶体。2、自然界中的大部分固体物质都是或由组成。晶体多种多样，但都很有规则。3、很多岩石是由集合而成。3、晶体的形状多种多样，但都很。有的是，有的像，有的像一簇的。晶体晶体晶体形状矿物晶体有规则立方体金字塔针1、自然界中大部分固体物质都是晶体或由晶体组成。（）2、一般来说同种物质的颗粒形状都大致一样。（）3、自然界中的晶体都是有一定的规则。（）4、有的晶体很大，有的晶体很小。（）5、食盐、白糖等固体是晶体。（）6、同种物质的颗粒大小是一致的。（）7、晶体只能在显微镜下才能看到。（）8、雪花晶体是由雨水晶体集合而成的。（）√一、我会判断：√√√√XXX