我的家乡美――简阳

我的家乡美——简阳制作人:14级工程造价4班曾珂140320406辅导员：杨丽玉地理简介历史沿革文化风景风情习俗风味美食地理简介简阳位于四川盆地西部、龙泉山东麓、沱江中游，素有“天府雄州”、“蜀都东来第一州”之美誉，东邻乐至县，南接资阳市雁江区，西连双流县和仁寿县，北倚成都市龙泉驿区和金堂县。全市面积2215平方公里，辖55个乡（镇）、841个村（居），总人口148万，是全国粮油、肉类、水果主产区和四川粮经作物主产区之一，全省首批扩权强县试点市、中小企业发展示范市、省级文明卫生城市、省级平安城市、全省环境优美示范城市，是四川成都天府新区资阳片区所在地和成都第二机场首选场址。2011年，全市综合经济实力居全省173个参评县（市、区）第17位、59个扩权县第3位、67个丘陵县第5位，连续三年进入丘区“类区先进县”行列。2012年实现GDP310.8亿元，6项主要经济指标列全省类区和扩权县前10位，其中GDP和全社会固定资产投资列扩权试点县第1位，城镇居民人均可支配收入列第2位，继续保持了良好的发展势头。简阳从汉武帝元鼎二年设县至今，已有两千多年的灿烂历史。古为蜀国地，秦时属蜀郡。南朝宋（公元420-479年）称牛革卑县，隶益州蜀郡（郡治今成都）。西魏恭帝二年（公元555年）改牛革卑县为阳安县，并置武康郡（郡，县治今简城镇），以阳安山得名。文帝仁寿三年（公元603年）置简州，以境内有赖简池得名（州治今简城镇绛溪北岸），辖阳安、平泉、金水（今金堂县淮口镇一带）三县。明太祖洪武六年（1373年）降简州为简县。明武宗正德八年（1513年），升简县为简州辖资阳县。清世宗雍正五年（1727年）资阳县复归资州。中华民国二年（1913年）改州为县，摘取简州和阳安之首字，命名简阳县，属川西道。民国二十四年（1935年），属四川省第二行政督察区（治资中）。1953年撤销川南区属四川省内江行政专员公署。1976年又将简阳县所辖的洛带区9个公社划归成都市。1994年经国务院批准设立县级简阳市，由地级内江市代管。1998年2月属资阳地区代管，2000年6月由地级资阳市代管。历史沿革简州八景一塔凌云：指简阳城南拥有800多年历史的圣德寺白塔。印螯拱壁：指的是简阳城区沱江东岸的印、螯二山，两山相对，现已被简阳新城列入中央公园范围。金绛流虹：指的是如今的简阳人民公园鱼嘴绛溪河汇入沱江处，每当夏季绛溪河涨水之时，含有大量泥沙的绛溪河河水涌入沱江，就形成了一道独特的景色：一边是青绿的沱江水，一边是赤红的绛溪水。四崖泛月：指的是原来的老简阳城四面都是悬崖，环列城郊，面临江水。但如今，由于城市发展需要，只能看到东崖，就是如今的螯山，其他的悬崖已经堆掉了。朝阳曙阁：指的是朝阳洞，也就是如今的五皇洞。龙门锦浪：因宋代的状元许弈在这里读书而闻名，但具体地址不详，但多数人都认为应该就是如今的夜月洞。应地莲池：指的是如今简阳市人民公园里的瑞莲池，据说原来科举的时候，只要有人中举，莲池里面的荷花就会开。鱼村暮艇：指的是古时候，在人民公园鱼嘴处住了有很多渔家，到了晚上，渔家纷纷点灯，就舟火通明，形成一幅美丽的渔舟江夜景。端午划龙舟石桥九连莲灯简阳舞狮舞龙传统简阳舞狮舞龙的传统二月初三是杨彭村每年一度的村节。这一天各地年青人们便以舞狮、舞龙来游村，并和观围热闹的乡民一起走上大坪去。大坪是杨彭村后山腰的开阔地带，可容纳万来人的场地。乡民们舞的龙是由民间艺术小师们用竹蔑编织的。龙身被有点象蛇的样子，是由一节节的笼把用几条绳子拴一起的东西，在上面披上各种色彩的面料，龙尾也有点象鱼尾，唯独龙头十分凶猛，眼如铜铃，鼻如野狗鼻，血含大嘴张开着，露出悬在口中的大舌头，一副凛不可犯的傲气状。龙头十分沉重，一般由几个较有力气的棒小子来扛，每一次把龙头由空舞到地都使龙身弯曲狂摆，如蛇身盘卷。龙头的前面有一个挥舞龙珠的人，他要走到哪里龙头便要跟到哪里。这是根据龙抢珠的传说进行的，有趣味的是只要持龙头的人在前面急速走2米宽的小圆圈，后面挥舞龙尾的人便要飞快的跑着，而且还要举起龙把带走，所以跑在后面的小伙子要大吃苦头，有时还要一边抓着裤头，一边跑以防脱落，叫苦不堪。一埃下来，后面的小伙子少不得汗流甲背，有气无力，如果此时碰上相好的其它龙队来嘻戏，这一条龙又要马不停蹄地跟上，互相之间龙头轻轻点头致意，倾刻双龙便要一块狂欢起来。只有这时看舞龙才有趣味，民间的舞龙人，对双龙狂舞是极有造诣的。让观众不忍离去。舞得最起劲时，在一块空地中间只见两个龙头高高在上，两龙身时而两合为一，时而一分为二。相对来说，舞狮队的看法简单多了。狮子固然造的也象非洲狮子好样凶猛，由于一目了然，看的也乏味。在舞狮、舞龙休息的空余又是开辟第二节目的时候，各舞狮舞龙队便要腾出一块地方来表演武术。建国前，县内沿沱江河岸场镇，稍大者都有龙船会组织。县城每年端午节前，由会首和执事人等雇请巧匠扎制龙头、龙尾，分别装置大木船两端。船身用绸、布、彩纸和柏树枝丫装饰，象征龙鳞。这只龙船即为参加活动一切船只的旗船，进退回旋唯龙首是瞻。另有彩船多只，由各机关、法团、学校和豪绅等自备，均彩扎美观，并备有茶点、酒席。座唱玩友或锣鼓师也被邀请上彩船。还有一种划船，表演者用以进行速划比赛，及抢鸭子后休憩之用。通常有10至20只。普通观众则聚集两岸，时而随着龙船去向蜂涌往来。也有人临时合租一船到河中观看。县城每年划龙船活动的中心地段，是城北绛溪河上万安桥附近至与沱江合流处鱼嘴一带河面。活动节目，主要有抢鸭子和猪尿泡。备有花红喜封奖给抢得者。速划比赛偶尔为之，划龙船时间从下午2时左右开始，薄暮结束。建国后，划龙船逐渐转变为体育性质的水上运动会。石桥九连莲灯石桥九连莲灯。解放前，简阳石桥镇每年都必须要搞一次九莲灯的表演，观者人山人海，极其热闹。九莲灯，是由九位男子组成的表演队，表演者头缠丝巾，上身赤裸，下穿短裤，脚登草鞋；其额上、前胸两乳，前腹左右、后背左右、两手臂等九处各挂油灯一盏。油灯用白铁皮做成的爬壁灯,内装菜油，用线做灯埝点燃。表演时，九人成一路纵队，前八人每人用两根龙头木杖支撑双臂。龙头木杖涂红色，一端为半圆形，以便于撑腰为宜，另一端是彩色龙头，上挂彩色灯笼；最后一人双手高举五尺长的竹杆一根，竹杆上交叉固定几个竹块，竹杆顶端和竹块两端均挂彩色灯笼，共九个，名曰坐督灯.表演者在街上边走边唱，（也有只走不唱的），其唱词多为消灾免难、逢凶化吉之类，伴锣鼓吹打，再加上九九八十一盏燃烧的灯，看上去极为壮观。九莲灯起于何时，尚无文字可考，据老人们讲，它与城隍出驾有关，因为九莲灯多在城隍出驾这天进行活动，是城隍出驾这天表演活动中的一个项目。以此推，当是唐以后的事，因为城隍出驾这一祭祀活动始于唐。九莲灯是伴随着城隍出驾的一种民间艺术，难免不带一些迷信色彩。表演者多为许愿还原和杀猪宰羊的人，据说参加这种表演便可以免去许愿者的灾难以及宰杀生灵的罪孽。尽管如此，但九莲灯作为一种民间表演艺术，在活跃群众文化生活时曾有过历史的作用，也是群众喜闻乐见的一朵民间艺术鲜花。前几年，简阳市文化馆发掘、整理了这一民间艺术节，保留其精华，剃除了带迷信色彩的部分，使之更加符合观众的赏美情趣。为此，四川省文化厅曾为石桥九莲灯的新生和重演录了相，并播放，使这朵民间艺术的鲜花有了与全省广大群众见面的机会。石桥挂面简阳晚白桃简阳羊肉汤舌尖上的简阳~~~~羊肉汤“简阳羊肉，味出三岔”，有专家趣言：简阳的山羊“吃的是中草药（绿色山草），喝的是矿泉水（龙泉湖、三岔湖的水）”。用在如此得天独厚的条件下生存的山羊作为主要原料的简阳羊肉汤，自然汤鲜味美。简阳羊肉汤的独特，主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成，独特的品种优势和良好的自然生存条件，铸就了其特有的细嫩肉质，因此获得了全国绿色食品称号，以此作为主要原料的简阳羊肉汤，再加上被列为资阳市第二批非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺，自然汤鲜味美，香气四溢，让人爱不释手，留恋忘返。也正是凭借这独特的味道，2008年简阳羊肉汤才在几万个参赛菜品中脱颖而出，入选全国30道奥运健康美食，成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。石桥挂面，是四川省资阳简阳市石桥镇的著名特产，该品用料精良考究，所以条细如丝，中间空心，煮不浑汤，不泥不断，口感柔滑；煮好的面条隔夜回锅，仍如鲜面。简阳市石桥古镇，从前四川主要干道“东大路”上的一大站口，兼有沱江水运的水旱码头，交通便利，很早就是繁荣商埠，素有“四川四大镇”之誉，自然也不乏名食特产，但镇民尤对“面”情有独钟，民谣有云“简州包子石桥面”。“石桥面”专指“石桥挂面”，又称“高架挂面”有“顺口溜”如是说——自从“离夫”以后，朝日“打扮搽油”；结交两根“光棍”，周身“摆弄风流”；只说“天长地久”，谁知“刀切两头”。民间的“顺口溜”，极尽幽默夸张之能事，以辛苦的劳动类比寡妇风流韵事，短短几句，惟妙惟肖地道出了“石桥挂面”从原料小麦加工，到成品制作的全过程：“离夫”——小麦磨成粉离开了麦麸；“打扮搽油”——合面时在案板上打扮（拌）搓揉，合揉面团需不时抹清油；“光棍”——面条成型后，两端各用一根小棍挑着，上高架凉晒脱水、继续抻长；“摆动风流”——一根小棍插在高架上，另一根垂于下面，面条随风摇摆，婀娜多姿；“天长地久”——高架上的面条一端高耸云天，另一端下垂地面；“刀切两头”——面条不需几日凉干后，切掉两头靠小棍处的“面头子”，包装为一把把的成品。这些“下里巴人”们，倒也不乏罗曼蒂克，把枯燥的劳作，演绎成了“做面咏叹调”。真个是“文艺作品源于生活”啊！“石桥挂面”用料精良考究，所以条细如丝，中间空心，煮不浑汤，不泥不断，口感柔滑；煮好的面条隔夜回锅，仍如鲜面。椐说1959年陈毅元帅途经简阳，品尝石桥挂面后，评价颇佳。石桥挂面简阳晚白桃，是四川省资阳市简阳市的著名特产，该品适应性极强，抗旱、耐瘠薄，丰产性和稳产性好，其果实较大、整齐度高，果实香甜可口，软溶质，多汁化渣，风味浓郁。简阳晚白桃适应性极强，抗旱、耐瘠薄，丰产性和稳产性好，盛果期最高亩产2500kg，200g以上大果占总产量70-80%。其果实较大、整齐度高，平均果重250g以上，最大果重600g，果实香甜可口，软溶质，多汁化渣，风味浓郁。8月上中旬成熟，此时市场优质桃极少，竞争力强,以“早结、丰产、晚熟、果大、质优”著称。1996年，简阳晚白桃获“四川优质果品“称号，1999年获“昆明世界园艺博览会”银奖，2003年通过四川省品种审定委员会审定，正式命名为简阳晚白桃，并颁布实施《简阳晚白桃无公害体系标准》地方标准，四川省农业厅将其确定为全省水果主要推广品种之一。2006年经中国食品工业协会花卉食品专业委员会专业组评审并通过，简阳市被正式誉为“中国晚白桃之乡”称号。简阳晚白桃THANKYOU!