烘干事业部培训第三期热泵烘干业务常识讲师:朱泽政课程内容1、干燥常识2、烘干热泵烘干房常识3、烘干市场概述4、怎样协助经销商开拓烘干业务一、干燥常识1、干燥的定义干燥:即对物料进行加热或冷冻的除湿过程。利用热量或冷量使潮湿物料中的湿分汽化蒸发或固化结冰析出,以获得理想湿含量的产品。表面蒸发干燥速度取决于温度、空气湿度、空气流速干燥的外部条件不变,物料的干燥速率和表面温度保持稳定,这个阶段称为恒速干燥阶段2、水的三态变化2、水的三态变化3、固态水液态水气态水水的三种状态不同状态水的水分子排列不变水分子的数目水分子的大小改变水分子之间的间隔水分子的排列方式物理变化吸热放热气态(水蒸气)液态(水)固态(冰)水的三态变化及原因水分子失去能量时,运动____,分子间的间隔_____,水由气态变回液态。3水分子获得能量时,运动____,分子间的间隔____,水由液态变成了气态;2加快变大减慢变小水分子的运动导致了水的三态变化。1水为什么会发生三态变化?3、物料中的水分状态(1)结合水(2)自由水(3)平衡水以木材为例当把生材放在大气环境中自然干燥,最终达到的水分平衡状态称为气干状态。气干状态的木材的细胞腔中不含自由水,细胞壁中含有的吸着水的量与大气环境处于平衡状态。含水率生材(25~30%以上)FSP状态(25~30%)EMC状态(15%前后)全干状态(0%)结合水饱和状态饱和状态平衡状态极少自由水有极少没有没有细胞壁细胞腔自由水结合水干燥木材中水分的存在状态和存在位置4、影响物料水分状态的几个主要因素(1)温度:(2)湿度:(3)压力:物料表面水蒸汽压力p1;空气中水蒸汽压力p2p1=p2平衡水分p1≥p2解析干燥(脱水)p1≤p2物料受潮(吸水)5、湿物料分类(1)非吸湿毛细孔物料砂子矿石聚合物颗粒物体具有明显可辨的空隙,液体饱和时空隙充满液体,完全干燥时空喜充满空气。干燥期不收缩,可忽略结合水的存在。(2)吸湿洞孔物料皮革木材织物有明显可辨的空隙,有大量物理结合水,常压干燥会收缩(3)胶体物料肥皂肉类中药材海带紫菜无孔隙,水分为物理结合水,能在表面汽化。6、干燥方式从干燥的定义中可知干燥有两种基本方式(1)加热干燥(2)冷冻干燥7、干燥过程加热干燥过程(1)恒速干燥热量从环境传至物料表面使表面水分蒸发液体以蒸气形式从物料表面挥发表面蒸发干燥速度取决于温度、空气湿度、空气流速干燥的外部条件不变,物料的干燥速率和表面温度即保持稳定,这个阶段称为恒速干燥阶段。(2)降速干燥物料内部水分传递到物料表面,再发生表面蒸发。当物料湿含量降低到某一程度,内部湿分向表面的扩散速率降低,并小于表面汽化速率时,干燥速率即主要由内部扩散速率决定,并随湿含量的降低而不断降低,这个阶段称为降速干燥阶段。二、烘干热泵及烘房1、华天成烘干热泵工作原理2、华天成烘干热泵机型(1)天源款排湿加热分体机3P机、5P机(2)天源款抽湿排湿加热一体机5P机、10P机3、烘房材料规格及性能(1)保温板:铝皮保温板、铁皮保温板、塑胶保温板(2)规格:35立方、70立方、140立方(3)保温性能:保温板泡沫厚度,泡沫密度质量(4)密封性能:制造工艺4、主要配件(1)风道(2)循环风机(3)排湿风机三、烘干市场简介1、市场规模巨大(5000亿以上)中国的现代干燥技术是从20世纪50年代逐渐发展起来的,迄今为止已经出现了诸多干燥设备,常见的干燥设备,如气流干燥、喷雾干燥、流化干燥、旋转闪蒸干燥、红外干燥、微波干燥、冷冻干燥等设备,我国均能研发和生产并满足市场供应。近几年来,对于一些新型干燥设备,如冲击干燥、对撞流干燥、过热干燥、热泵干燥等设备。其中部分新兴技术已经得到政府的扶持和推广。其中热泵干燥设备受追捧。随着中国能源消耗的加剧,国家政府对能源利用的宏观调控,热泵干燥设备的节能减排优势日益凸显。2、行业应用非常广泛(80度以下中、慢速干燥)工业、农业、服务业三大产业都要用到烘干设备烟草、烟花、木材、药材、食品、茶叶煤泥、城市污泥、电镀、洗涤等行业热泵烘干广泛应用于80度以下的各种烘干工艺。3、常用烘干设备介绍(1)太阳晒干、风干(2)燃煤、燃油、烧柴锅炉(3)电加热(电阻丝发热)(4)红外干燥(5)微波干燥(6)冷冻干燥4、目前专业生产烘干热泵的厂家东莞永淦、东莞科阳、东莞正旭、广州九恒、广州凯伦、长沙金择明深圳派沃这些厂家规模都不大,生产能力有限5、发展趋势很多做中温热水的热泵厂家都上了烘干热泵具体情况还不清楚,明年就会看到很多牌子的烘干热泵。6、热泵烘干行业与中温热水行业比较相同点:(1)节能环保,安全省钱。(2)取代锅炉、煤气、烧柴、电加热设备(3)进入市场的过程相同,用户又不了解到了解,从不敢用到试用,到普遍使用。不同点(1)热水热泵是收集空气中的热量把水加热,烘干热泵是使物料中的水分蒸发。(2)热水是简单标准化产品55度热水,不同行业不同物料的烘干工艺千差万别。(3)工程设计内容难度不同,热水工程难在管网设计,烘干工程难在烘房的风道、风量、风速设计。四、烘干业务拓展1、热泵烘干有效应用范围80度以下中慢、速干燥:哪些业务能接,哪些业务不能接。2、烘干工程概况基本数据采集(1)烘干物料含水率(湿度)(2)成品含水率(湿度)(3)烘干时间要求(4)原用烘干设备及工艺参数(5)设备使用的时间与当地气温3、烘干工程计划书模板说明目录一、华天成公司介绍二、项目概况三、工程设计四、能效和经济对比五、华天成高热烘干热泵机组的性能及特点六、维护保养及售后服务七、华天成公司资质一、华天成公司介绍(略)二、项目概况基本要求(以蘑菇烘干为例)1、烘干物料,本项目烘干物料为香菇,假设需要烘干800kg含水率为85%的新鲜香菇,以烘干物料量和烘干负荷选型。2、工艺要求(略)3、设计说明使用空气能高温烘干热泵提供热量具有智能控温系统。空气能高温烘干热泵无明显热损耗,热量充分,以高温空气散发热量使热量传播均匀,并具有抽湿和排湿功能,能保证物料高质量烘烤。4、项目所在地气候条件参数(1)设备正常使用时间段(2)冬季最低温度-3℃三、烘干工程设计1、烘房设计(1)烘房体积(2)风道设计循环风道排湿口(3)电流电压2、热力计算(以烤香菇为例)(1)香菇中水分的耗热量水的比热值:1Kcal/kg脱水量=800×72%=576kg1度电=860KcalQ=m.c.(t1-t2)式中:Q——耗热量(kcal);m——质量(kg)c——比热值c=1(kcal/kg·℃);t1——烘干后温度(℃);t2——烘干前温度(℃);Q=1×576×(80-(-3))/860=55.6kW)(12ttcmQ(2)-3℃环境气温烘房空间升温需要的热量(热负荷)空气的比热值:0.24Kcal/Kg空气密度:1.293Kg/m³烘房体积以11.2m³为例上述公式可得Q=0.24×1.293×11.2×(80-(-3))/860=0.34kWC.烘干房室体散热量Q=1/2KF(t1-t2)K:烘干房室体保温层的传热系数(Kcal/㎡•h•℃)F:烘干房室体保温层的表面积之和(㎡)t1:烘干室工作温度(℃)t2:环境温度(℃),取最低5℃Q=1/2×0.38×34.3×(80-(-3))=541(Kcal/h)=0.63kW总热量Q=Q1+Q2+Q3=55.6+0.34+0.63=56.57kW根据烘烤工艺需求,建议使用10匹高温烘干一体机一台即可满足烘烤需求3、空气源热泵烘干工程总造价(略)4、设备价格明细表(略)四、能效和经济对比五、高热烘干热泵机组的性能及特点1、空气源高温烘干热泵机组(1)空气源热泵参数表:(2)工作原理及特点:(3)高效的性能特征2、优质的零配件3、热泵烘干房系统主要组成六、维护保养及售后服务七、公司资质谢谢!