第6章 涉外商务礼仪

第6章涉外商务礼仪教学目标•了解涉外礼仪的一般原则以及不同国度不同交往对象的风俗禁忌。•理解商务礼俗的涵义。•掌握涉外礼仪的基本要求。•学会运用涉外商务礼仪的基本技巧。主要内容•6.1涉外商务礼仪的原则•6.2涉外商务礼仪•6.3国际商务礼俗与禁忌导入案例：不雅举动被嘲讽中国人国际会议“七宗罪”•最近十多年，中国官员、企业家和学者越来越频繁地出现在大型高端国际会议上。比如八国峰会、亚太经合组织领导人会议、中非论坛、博鳌论坛、达沃斯论坛等。需要提醒中国与会嘉宾的是：出席国际会议有一些约定俗成的礼仪和规则，否则会被人认为失礼和没有教养。•早些年，中国人对此不太讲究，近年已经有明显好转。但仍有部分人士像中国游客一样保留一些不雅的“中国特色”，成为西方媒体报道中带有嘲讽性的小花絮。当然，老外也有粗鲁和失礼的，但我们不能因此就说不雅的“中国特色”值得坚持。向下攀比，是没有底线的，只会变得越来越粗鲁。•以下是一些会议礼仪常识和中国同胞常犯的差错：•差错一：抢坐前排，或退居后排，把会场中间留出空白，似乎刻意给会议主人难堪。•差错二：中国嘉宾有两多：电话多、屎尿多。溜出会场的人常常此起彼伏。我曾见过有位坐在前排的官员向主讲人提问后就因为内急而出场，让主讲人误以为是在抗议他的回答。导入案例：不雅举动被嘲讽中国人国际会议“七宗罪”•差错三：中国嘉宾通常会在女官员、女企业家、女学者、女明星面前遵循女士优先原则，却不理会女翻译、女导游、女陪同、女记者等。而外国人对此一视同仁。•差错四：部分地方官员和企业家常常会在公开场合训斥下属，尤其令人侧目。•差错五：抖腿似乎是部分国人的专利。•差错六：男士穿浅色西装或休闲装。衬衣里面还套个背心，能看出明显的印痕。袜子是白色的，甚至带花。一翘腿，裤脚那里能看到好几层。女士穿短裤、超短裙、休闲装等。实际上，女嘉宾很少这样，但女记者常常如此。其实，采访正式会议，记者的着装也不能太随便。•差错七：部分官员喜欢前呼后拥，部分下属喜欢照顾领导。在这种场合对领导太敬畏、太谦卑，幷不能提升领导的威严，反而有损领导的国际形象。《欧洲时报》曾报道过一个中国地方官员在参观巴黎卢浮宫的时候，坐在博物馆内的椅子上，男秘书给他揉肩膀，让其他游客猜测不已，而且觉得很无礼。•总体说来，对会议礼仪的讲究上，中国政府高官好于地方官和企业家；外交官、外经贸官员好于其他官员；具有海归背景、高科技背景和上市公司背景的企业家好于其他企业家。问题与思考：6.1涉外商务礼仪的原则一、维护形象，仪表得体•一、在国际交往中，商务人员要做到八戒：–1．戒高声喧哗；–2．戒随地吐痰、乱扔废弃物；–3．戒不遵守秩序；–4．戒在公众场合吸烟；–5．戒衣冠不整、穿着不规范；–6．戒言词不雅；–7．戒言而无信；–8．戒在背后议论评价别人。•二、不卑不亢，热情适度•三、入乡随俗，求同存异•四、谨守承诺，信守约定•五、言谈审慎，尊重隐私•六、尊重妇女，女士优先•七、注重公德，爱护环境•八、行止有序，以右为尊•九、遵守惯例，进退得当6.2涉外商务礼仪一、涉外商务迎送礼仪•1．迎接前的准备工作–（1）了解对方的要求–（2）掌握来宾人员状况–（3）确定接待规格–（4）确定礼宾序列–（5）拟定迎送计划•2．迎送时的礼仪要求与操作–（1）迎接礼仪–（2）送行礼仪–（3）献花礼仪–（4）乘车礼仪–（5）徒步礼仪–（6）服饰礼仪二、涉外商务社交礼仪•1．见面礼仪–（1）介绍的礼仪•自我介绍•第一，先递名片再介绍。•第二，介绍时应简洁明了，愈简短愈好。•第三，内容全面。•第四，倘若单位和部门名称较长，第一次介绍时应使用全称，第二次才可以使用简称。二、涉外商务社交礼仪•介绍他人•第一，注意介绍者的身份•在正式交往中，对介绍者的身份有着一定的讲究。在外事访问中，介绍者一般应为东道主一方的礼宾人员。在社交活动中，介绍者通常应当是女主人。在多方参与的正式活动中，可由各方负责人将自己方的人员一一介绍给其他各方人士。•第二，尊重被介绍者的意愿•第三，遵守介绍时的先后次序•要先介绍主人一方，后介绍来宾一方。在介绍各方人士时，通常由尊而次，按照其职务的高低，依次而行。•第四，把握介绍内容的对称性•（2）称呼的礼仪–泛尊称–泛尊称几乎适用于任何场合，主要包括“先生”、“小姐”、“夫人”、“女士”。泛尊称往往与姓名、姓氏或行业性称呼分别组合在一起使用。–荣誉性称呼–在商务交往中，若交往对象拥有在社会上备受重视的学位、学术性头衔、专业技术性头衔、爵位，均可用作称呼。可以与姓氏、姓名分别组合在一起使用。–公务性称呼–在公务活动中，一般可以直接以对方的职务相称。–一般性称呼–一般性称呼适用于普通场合，即直接称呼他人的姓氏或姓名。–特殊性称呼–特殊性称呼主要是指对于王室成员或神职人员的专门性称呼。例如，“陛下”、“殿下”、“教皇”、“大主教”、“神父”、“阿訇”、“牧师”、“拉比”等等。•（3）问候礼仪–第一，问候用语要高雅–第二，问候次序应得当–第三，应对须得体•（4）行礼礼仪–握手礼–吻手礼–拥抱礼–接吻礼–合十礼•（5）名片的使用•2．涉外馈赠礼仪•（1）礼品挑选原则–重视礼品的差异性–突出礼品的纪念性–体现礼品的民族性–明确礼品的针对性•（2）馈赠的方法–礼品的包装–馈赠的时机–送礼的途径•（3）受礼方式–欣然接受–要启封赞赏–事后再谢–要拒绝有方•3．娱乐礼仪•（1）文艺晚会–拟定晚会的礼仪程序–第一，在外商抵达时，礼宾人员或陪同人员应在剧场门口迎候。–第二，宾主一起进入休息厅，稍事休息与交谈。–第三，主人陪同外商步入剧场就座，其他观众起立鼓掌欢迎。–第四，文艺演出正式开始。–第五，演出结束，主人陪同外商一起走上舞台，向演职人员献花，并与主要演职人员握手、合影。–第六，主人陪同外商退场，演职人员与其他观众一起欢送。•晚会节目的选定–第一，考虑外商来访的目的与性质；–第二，尊重外商的风俗习惯；–第三，照顾外商的特殊爱好；–第四，宣传本国的传统文化；–第五，符合己方的实际能力。•座位安排•出席涉外文艺晚会时的礼仪要求–第一，着装讲究。–第二，准时入场。–第三，保持肃静。•（2）交谊舞会–舞会时间的选定–参加舞会人员的邀请–舞会的礼仪要求三、涉外商务谈判礼仪•1．主座谈判的准备工作–（1）作好组织工作，配备好翻译、交通等方面的服务人员，保障谈判期间的一切活动顺利进行。–（2）了解对方的基本情况，收集有关信息。–（3）拟订接待方案，做好日程安排。–（4）谈判室的布置。–（5）谈判桌的摆放及座次安排。–（6）如有合影，事先排好合影图。–（7）应备茶水、咖啡或冷饮。•2．谈判过程中的礼仪–（1）主人在大楼正门或会客厅门口迎接客人。–（2）会面介绍，宾主握手。–（3）入座会谈开始，其他非谈判人员应全部离开谈判室。–（4）会谈结束，主人送客人至车前或门口，握手告别，目送客人远去后再离开。四、宴请礼仪•1．涉外商务宴请的形式–通行的宴请形式有宴会、招待会、茶会和工作餐四种。•2．宴请准备工作–（1）邀宴的礼仪——发帖与回帖–宴会的目的：请柬上必须说明举行宴会的目的，如为欢迎某访问团、或欢迎某人、或为庆祝公司开业等。–主人的姓名：请柬必须列明主人的姓名或单位名称。–被邀请者姓名：邀请单身或邀请夫妇，必须写清楚。–宴会的种类：必须在请柬中标明，如晚宴、午宴、茶会等。–时间：请柬中的时间必须具体、清晰。–地点：请柬必须写清楚宴会举行的地点。–服装：正式场合的宴会和一般非正式场合的宴会都要注明服装。–（2）座位的礼仪–席次顺序–座次的安排•3．餐饮礼仪–酒与菜的搭配–敬酒的礼仪–干杯的礼仪–拒绝的礼仪6.3国际商务礼俗与禁忌一、商务礼俗的特点•（1）商务礼俗与民族和种族有关•（2）商务礼俗受宗教信仰的影响•（3）商务礼俗受语言的影响•（4）商务礼俗有同化现象二、世界三大宗教及其对礼俗的影响•1．佛教及其主要礼俗与禁忌•（1）饮食习俗与禁忌•（2）行为习俗与禁忌•（3）主要节日–成道节–世界佛陀日•2．伊斯兰教及其主要礼俗与禁忌•（1）饮食习俗与禁忌•（2）语言行为习俗与禁忌•（3）工作时间的习俗与禁忌•（4）服饰习俗与禁忌•（5）送礼习俗与禁忌•（6）主要节日–开斋节–古尔邦节•3．基督教及其对礼俗的影响•（1）习俗禁忌•（2）饮食禁忌•（3）主要节日–圣诞节–复活节–狂欢节三、我国主要贸易关系国的商务礼俗与禁忌•1．亚洲主要国家商务礼俗与禁忌•（1）日本•商务礼俗•餐饮礼俗•禁忌•主要节日–偶人节（女孩节）：3月3日–樱花节：3月15日至4月15日–登山节：7月1日至8月21日–盂兰盆节（鬼节）：8月15日左右–七五三：11月15日•（2）韩国•商务礼俗•餐饮礼俗•禁忌•主要节日–元宵节：农历正月十五日–端午节：农历五月五日–中秋节：农历八月十五日–重阳节：农历九月九日–清明扫墓亦与我国礼俗相同。•（3）新加坡•商务礼俗•餐饮礼俗•禁忌•主要节日–新年（元旦）：1月1日–农历新年（春节）：2月1日–佛祖节：4月或5月–国庆（独立日）：8月9日•（4）伊朗•商务礼俗•餐饮礼俗•禁忌•主要节日–国庆日：4月1日–伊斯兰革命胜利日：2月11日•（5）蒙古•商务礼俗•餐饮礼俗•禁忌•主要节庆日–元旦：1月1日–牧民节：阴历正月初一–藏历新年：2月中旬–那达慕：7月11日至13日•2．欧洲主要国家商务礼俗与禁忌•（1）英国•（2）法国•（3）德国•（4）意大利•（5）希腊•（6）俄罗斯•3．大洋洲主要国家商务礼俗与禁忌–（1）澳大利亚–（2）新西兰•4．美洲主要国家商务礼俗与禁忌–（1）美国–（2）加拿大–（3）巴西–（4）阿根廷•5．非洲主要国家商务礼俗与禁忌–（1）埃塞俄比亚–（2）南非–（3）埃及四、世界主要节日礼俗•母亲节–每年５月份的第二个星期日。•父亲节–每年６月份的第三个星期日。•感恩节–每年11月份的第四个星期四。•情人节–每年的2月14日。•泼水节–公历4月（缅甸历1月）13日至4月17日。四、世界主要节日礼俗•愚人节–每年的4月1日。•教师节–世界各国教师节的时间各不相同，如泰国是1月6日、也门是4月16日、印度是9月5日、法国是12月25日、美国是9月18日，我国是9月10日。•老人节–9月15日是日本的敬老节，我国的敬老节是农历九月初九。•七五三–七五三是日本独特的一个节祭日，每逢11月15日，家有5岁男孩和3岁、7岁女孩的人家，必定让孩子穿上鲜艳的和服，去参拜神社，愿神灵保佑孩子健康和顺利成长。思考题•1．什么是涉外礼仪？什么是商务礼俗？•2．在涉外交际场合，应注意哪些话题不宜交谈？•3．涉外迎送礼仪的基本要求是什么？•4．涉外人员着装的原则有哪些？•5．试述影响礼俗与禁忌形成的因素。•6．结合当地风俗，谈谈你对礼俗与禁忌的认识。