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循证医学（英语：Evidence-basedmedicine，缩写为EBM），又称实证医学，是统一利用科学方法获取证据，来确认医疗成效的一种尝试。循证医学是医学领域最严谨的科学研究方法之一，它的核心思想是在医疗决策中将临床证据、个人经验与患者的实际状况和意愿三者相结合。临床证据有3个主要来源：①大样本的随机对照临床试验；②系统性评价；③汇总分析。传统的医学研究，由于研究病例数量有限，临床观察时间较短，只能重点研究某一方面的问题，容易忽略一些长期的、隐性的问题。循证医学随机选择大量的病例样本，涵盖各种人群，少则几千例，多则几万例，而且研究观察的时间跨度从几年到十几年；数据通过系统性评价和汇总分析，可以精确地发现健康和疾病的规律，了解各种影响因素对健康的影响，具有很高的代表性和准确性，可以掌握长期而且全面的健康情况。循证医学的研究结果能帮助医疗人员更全面了解病人的健康情况，并为此制定最优的治疗方案。《保健食品循证医学项目》是在国家卫生部的指导下，由中国保健协会主办的保健食品大规模科学系统研究项目，主要是通过循证医学的方法，采用文献收集，消费者研究，市场调研，科学试验，包括大量的动物及临床试验等手段，验证保健食品的安全性和有效性，验证保健食品对改善消费者健康的价值。首个保健食品循证医学项目“完美系列保健食品循证医学项目”已于2012年初正式启动，全国共采集网络问卷16379份，访问了6975位消费者，经过对数据进行系统性的评价和汇总分析，得出以下结论：完美保健食品是安全的；完美保健食品是有效的；完美保健食品能够改善身体健康，并显著减低消费者医疗总支出。2013年5月16日由中国保健协会在北京主持召开了“保健食品循证医学研讨会”，会上向全社会公布了“完美系列保健食品循证医学项目”所取得的阶段性结果。