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我姓施，名永雷让我们先认识下施永雷老师施永雷，1975年1月生，江苏启东人，中国民主建国会上海市松江区委会第三支委委员，上海市松江区人大代表，上海爱屋食品有限公司董事长。这位休闲食品专卖连锁行业的奇人，用自己的实际行动，书写了“来伊份”的传奇，短短的十年时间，他把“来伊份”从一家个体食品零售店发展成为一家拥有2000多家直营连锁门店的大型休闲食品专卖公司，创造了我国休闲食品零售业的奇迹。施永雷先生的创业史：1999年，凭借着对休闲食品行业的了解和灵敏的商业触觉，施永雷和妻子郁瑞芬在上海市徐汇区开出了第一家休闲食品零售门店——“来伊份”，门店主营饮料和炒货。创业伊始，施永雷便将休闲食品作为门店的主营范围，同时高瞻远瞩地将“直营连锁专卖店”作为门店发展的目标，立志做全国休闲食品第一品牌。经过一年的经营积累，“来伊份”门店已经在消费者心目中留下了深刻印象。2002年，为了进一步经营和管理“来伊份”品牌，为企业发展打好基础，施永雷设立了上海爱屋食品有限公司。爱屋食品成立后，始终致力于“来伊份”品牌的推广，在施永雷的正确带领下，“来伊份”迅速风靡上海，牢牢树立了自己的品牌形象。凭借对休闲食品行业的了解以及强烈的品牌意识，施永雷于公司成立的同时，向国家工商总局商标局递交了商标注册申请书，申请了“来伊份”文字商标，并于2001年7月申请了卡通图形“”商标。2002年，国家商标局正式颁发了该申请的商标注册证。随着新的发展战略的制定，公司还在加拿大、香港、欧盟、马来西亚、印尼、泰国、新西兰、澳大利亚、美国、韩国、日本、新加坡、台湾进行了公司LOGO“”在29类、30类的商标申请行业领先的“直营连锁专卖店”模式所有“来伊份”食品都在自己的直销门店销售。在公司的统一运作下，“来伊份”所有门店都经过精心的选址，布局合理；所有门店都统一装修为橙色格调，美观大方；所有门店员工都经过公司统一培训，服务周到。统一的直销专卖模式提高了“来伊份”的品牌形象，提高了管理和运营效率，有效保证了“来伊份”的服务质量，极大限度地维护了品牌的统一性。好吃的来伊份也是健康的来伊份优良的品质是“来伊份”品牌形象的关键，施永雷加强了产品质量的把控，保障了来伊份休闲食品优良的品质。公司成立了品控部，严格实施产品的质检工作，保障了市场上来伊份食品的领鲜口味。为了从源头上保障来伊份产品质量，公司严格挑选供应商，定期到各地供应商进行巡检，公司定期举办供应商大会，对提升产品质量等方面进行交流。经过施永雷和爱屋食品的不断努力，来伊份和供应商们形成了良好的战略合作关系，有效保障了来伊份的货源品质。品牌效应不用小觑！！品牌的推广是品牌树立的保障。施永雷极其重视来伊份品牌的宣传推广工作，爱屋食品成立后，公司采用了多种推广手段，取得了很好的效果，来伊份品牌也逐渐深入人心。“来伊份”坚持全年持续地进行有效的品牌推广，秉持“传播休闲文化，创造快乐无限”的使命，增强消费者的信心，以此获得长期的品牌效应。“来伊份”的品牌日益深入人心，在消费者当中构成良好影响。“来伊份”产品在上海市同类市场上的占有率逐年提升，产品在消费者中的认知度不断增加。人才固然是王道！人才是企业发展的重要基石。施永雷遵循“企业最大的资产是人”的格言，始终强调公司人才的管理。在统一筹划下，公司培训部定期举办各类员工培训活动，从刚入职的新员工到工作多年的老员工，从公司高层到普通员工，从上海本地员工到各外区门店员工，都能从公司组织的培训中不断得到提高。施永雷坚持“管理就是沟通、沟通再沟通”的观念，积极和员工沟通，除了参加每年定期的团拜会，员工接待会等，施永雷还在每个月繁忙的工作中抽出一天的时间进行和员工面对面的接待活动。施永雷还主张知人善用，公司逐步确立了“四不重、四重”的人才观，即“不重学历、重能力；不重文凭、重水平；不重职称、重称职；不重资历、重贡献。”2006年7月，第一期大学生储备干部实习计划正式启动，给企业准备了新鲜血液，让管理中坚力量从营运第一线成长起来，为公司的未来发展培养通用型人才，缔造一支与企业有共同价值观的精英团队。2007年3月，公司和华东政法大学商学院合作的教学基地也正式启动。同学们，来伊份的施永雷先生也和我们学校有合作关系，他可是我们的名誉教授哦！！上海爱屋食品有限公司自1999年创立以来，“来伊份”品牌在社会各界的关注中发展至今，已超过1600家连锁门店的规模。同时，“来伊份”已走出上海，门店遍及华东、华南等地。公司确立了“立足于上海，着手于全国，放眼于世界”的发展战略梯度，采用了世界先进的“直营连锁专卖店”的发展模式，实施了“配送中心与管理中心”网络互动的管理机制。上海爱屋食品有限公司-企业简介来伊份全国业务布局通过积极的市场开拓，象征着快乐、健康的亮丽橙色，已铺撒至上海、江苏、浙江、山东、湖北、湖南、安徽北京、天津、四川等地。企业坚持“绿色经营”，自成立之日起，坚持打造和构建“乡村作物城市落户”的新型产业链，造就了15个省份的供应商、10万多农民的安居乐业。休闲食品专营店始终坚持“关注食品安全、加强品质管理”产品管理理念，不断求新求变，积极开发新产品，累计推出炒货、蜜饯、肉制品、水产品、豆制品、膨化食品、糖果、糕点、果蔬等九大品类600多种商品，其中多款商品获得了广大消费者和社会的一致认可，其中来伊份的香榧子被评为“上海十大最值得品尝的甜食及休闲食品新品”，而小核桃仁则被评为“上海经典休闲食品”和“上海名优产品”。2010年，来伊份更进驻世博园，成为世博“特许零售商”和“特许生产商”，将休闲文化传递给来自世界各地的游客。企业使命传播休闲文化创造快乐无限我们为消费者提供精美的休闲食品，挖掘和传播休闲食品的文化，将休闲文化融入消费者的生活点滴，让品尝“来伊份”零食成为消费者追求的精神享受。体味休闲生活是种快乐。我们要让消费者在品味休闲食品的同时，感受闲适的愉悦；我们用心经营休闲文化，在向消费者传递“休闲”快乐的同时，不断为消费者提供更多的体验，并用我们的快乐感染消费者。企业愿景打造“休闲食品第一品牌”我们不仅要专注，更要专业；不仅要做好，更要做精；不仅要完善自身，更要成为行业的标杆，以至标准，肩负起带动整个产业发展的责任。我们拥有专业的团队，共同研究、实践、指导、促进品牌的发展。“来伊份”凝结着所有来伊份人的智慧和汗水，我们在经营品牌的同时，承载着厚重的社会责任。“第一品牌”实现的将不只是经营上的“第一”，更是社会责任承载者的“第一”。取得的荣誉2004年荣获“中国休闲食品知名品牌”2004年荣获“2004上海值得品尝的休闲食品推荐新品”2004年荣获“2004上海十大值得品尝的休闲食品新品”2004年成为上海食品协会理事单位，上海连锁协会理事单位2004年成为中国质量检验协会团体会员单位2005年蜜饯荣获“2005上海畅销快速消费品”奖2006年董事长施永雷当选为松江区人大代表2007年被上海连锁协会评为“2007最具影响力特许品牌”2007年“来伊份”被评为“上海市著名商标”2007年小核桃被评为“2006上海经典休闲食品”2007年香榧子荣获“2006上海十大值得品尝的甜食及休闲食品新品”称号不妨看看他们的物流系统拥有1600多家加盟店拥有如此宏大的战略目标来伊份物流的发展概况2004年，公司总部入驻“上海久富经济开发区”，并成立了物流配送中心。配送中心整个仓库采用系统化管理，使公司的物流配送能力得到大幅提升。2005年，公司管理中心在徐汇区正式建立，并开始实施“管理中心与配送中心”网络互动的管理机制。2006年，公司ERP系统正式应用于公司的信息化建设之中。2007年，“来伊份”与IBM形成战略合作伙伴关系，公司信息化办公系统得到全面升级。2008年，施永雷正式担任公司董事长一职，并陆续成立了江苏、浙江子公司，公司二级管控体系逐步建立。来伊份物流配送的经验1.拥有自身的物流配送中心，做到直属门店配送部外包2.加强仓储管理，严格按照国际标准；严格进行存货的盘点和清理，发现问题及时解决3.注重车队建设、拥有足够数量的送货车辆和驾驶员，统一指挥调度4.加快信息化建设，做到物流、资金流、人员流对应ERPERPERP系统是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。它是从MRP(物料需求计划)发展而来的新一代集成化管理信息系统，它扩展了MRP的功能，其核心思想是供应链管理。它跳出了传统企业边界，从供应链范围去优化企业的资源。ERP系统集信息技术与先进管理思想于一身，成为现代企业的运行模式，反映时代对企业合理调配资源，最大化地创造社会财富的要求，成为企业在信息时代生存、发展的基石。它对于改善企业业务流程、提高企业核心竞争力具有显著作用。来伊份与SAP公司签约与其他中小零售企业不同的是，“来伊份”从成立伊始就始终保持以年销售额的百分之三用于IT投入，视信息化辅助管理为制胜利器。司业务、财务、人力等职能部门相继阶段性实施应用了管理软件。当在全球经济衰退时期，来伊份在IT部门投入巨资，与SAP公司牵手，共同ERP项目现代物流体系助推“来伊份”快速发展近年来，来伊份逐步引进了国际先进的ERP（企业资源计划）物流管理系统，大大提高了物流管理的效率和水平。一、所有文档凭证电子化：大大提高了数据的准确性和传输速度；二、信息及时传递：电子化操作大大节省了时间和人力，提高了物流管理的效率。ERP带来的便利没有硝烟的战场——网络购物流程Step1：浏览商品Step2：把商品放入购物车Step3：查看购物车Step4：选择购物通道Step5：填写订单Step6：提交订单-完成支付-等待收货送货方式圆通快递EMS来伊份的心装着社会“只有那些既能创造财富、又懂散财之道的企业家，才是真正的财富英雄”，施永雷正是这样一位乐善好施的企业家。公司自身不断发展壮大的同时，借助慈善基金会及当地政府机构热心致力于各项社会慈善活动——2006年5月公司通过久富经济开发区捐赠人民币5万元捐助安徽希望小学的建立；同年8月公司正式成立“来伊份助学基金”，借助慈善基金会向社会捐赠人民币20万元，第一批资助学生120名；同年12月公司成立“来伊份阳光基金”，以帮助企业内部员工解决家庭经济困难问题；2007年公司借助慈善基金会向社会捐赠人民币20万元；每年积极参与民建松江区委秉烛基金募捐，推动区域慈善事业；2008年5月，公司向汶川大地震受灾地区捐赠人民币25万元，用于灾区灾后校园重建；同年8月公司举行“橙色关爱”助学活动为贫困学生捐赠人民币20万元；同年10月由市安帮办组织、《新闻晚报》支持、来伊份赞助开展了“特殊对象未成年子女特别关爱系列活动”的启动仪式。