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小组成员•标志•名称；目录一、团队展示二、绿茶市场分析三、绿茶微观环境四、绿茶推销五、绿茶广告策划二、绿茶市场分析•中国茶叶市场•绿茶文化•1、品茶•2、品茶之百味人生••中国茶叶市场•世界茶叶80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰•卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产•量占世界茶叶总产量80%。中国茶叶产量从20•00年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨，增38.1%茶叶产值从2000年的90亿元，增长到20•05年的155亿元，增长了72.2%，是世界发展最•快的国家，并且在2005年，我国茶叶产量超过、印度，重新夺回第一大产茶国地位。品茶•品茶是品其色、香、味，亦是品人生百味，是一种极优雅的艺术享受。品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。1.品茶之色泽•泡好一杯茶，人们不自觉地要看茶汤的颜色，看它的色泽、亮度、清澈度。茶汤色泽主要与叶绿酸、叶绿醇、叶黄素、胡萝卜素和黄酮类等物质有关。因为叶绿素在绿茶加工过程中受光、热的作用，部分分解为叶绿酸和叶绿醇，这两种成分在水中有一定的溶解度，构成茶汤的绿色部分，叶黄素、胡萝卜素和黄酮类构成茶汤的黄色部分，所以，绿茶的汤色其实是“黄绿色”。2.品茶之香气•2.品茶汤之香气•绿茶的香气类型有很多，如清香、栗香、嫩香、兰花香、青草气和粗老气等，构成绿茶香气的成分有260余种。绿茶中的青香物质有反型青叶醇，顺己烯乙酯和2-己烯醛等；花香物质有芳樟醇、香叶醇和橙花醇等；青草气和粗老气的物质有顺型青叶醇、正己醛和异戍醇等。绿茶所具有的新香主要由新茶中反型青叶醇、正壬醛和顺-3-己烯己酸酯等形成的。茶叶如果贮藏不当，这些成分很快会消失，其新香亦随之消失。同时，绿茶中的脂质自动氧化会产生令人不愉快的陈味物质3.品茶汤之滋味•绿茶具有鲜醇爽口的滋味。绿茶滋味物质•主要是多酚物质、氨基酸、糖类、咖啡碱•和果胶等物质，这些物质相互作用，彼此•协调，从而形成绿茶“鲜、爽、醇、浓”等各主茶味。品茶之人生百味•茶水含茶碱和茶多酚最多，同时还并夹有或多或少的其它杂味，所以喝起来有带有较浓的青涩苦味但过后却是香醇、甘甜，最是有韵味的•人生就像茶一样，开始就应该是一种积累、是一种沉淀，而未来应该是如茶香累积后冲破一切阻挡的爆发。就如西江月的《七绝和月光人生如茶》所说•风雨无情岁月长，•清茶胜酒暗沉香。•半生闲品一盅醉，•苦乐甘甜壶底藏。第三部分•1、产品分析•2、绿茶的消费者分析•3、绿茶的竞争者分析•4、绿茶的优势分析一、产品分析二、绿茶消费人群•目标消费人群年龄：30~50岁男性•目标人群购买绿茶的消费动机：•他们拥有一定物质基础，更趋向于绿茶的社会功用与品位格调•提神保健——绿茶贵点对质量有保障，喝着放心•提高品位——喝好点的绿茶显得有格调，有内涵•方便待客——家里常常要招待客人，好客品好茶•送朋友客户——礼品不俗也会显得比烟酒亲和目标人群三、绿茶竞争者分析四、绿茶的优势•一、绿茶生产历史悠久•二、幅员辽阔•三、品种繁多•四、有固定的产区和销售区•五、有保健作用谢谢观看