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第二章物流学说与基本理论第二章物流学说与基本理论一、物流学简介二、物流学说与基本理论一、物流学简介（1）物流学的产生物流科学的产生过程logistics（后勤学）机械化大生产物流科学的后进性物流功能在产品经济时代的附属性物流科学的综合性特征物流的服务特性经济体制的约束生产企业的市场定位一、物流学简介（2）物流学的发展历史物流科学的潜生期“PD”命名物流科学的时代(日本平原直)以“Logistics”命名物流科学的时代全球供应链管理时代物流科学诞生、发展及命名过程简表萌芽期形成期发展期供应链时代一、物流学简介（3）PDLogistics物流物流科学产生以前1935年有作为分销的定义，未明确提及物流活动，未涉及物流作为独立的系统概念该单词已有很长历史，用于表述军事后勤活动，有兵站含义未出现“物流”词汇，但是作为物流活动的运输、仓储、搬运等是存在的物流科学萌芽期第二次世界大战后期，解决美军后勤问题应用运筹学、预测科学、计算技术，系统地研究物流科学形成期大批量生产，物流成本相对上升，形成物流系统概念，物流科学诞生。因主要解决流通领域问题，以PD作为新学科的代名，和PD原意已不相同日本引进PD概念，译为“物的流通”后来又简约为“物流”（PD）用语及概念被中国引进。物流科学发展期根据本来意义，PD译为“分销”，和物流有所区别。进入个性化消费时代。物流系统范围不限于流通领域，包含生产和供应的全物流系统，重视服务水平。用Logistics代替PD作为物流科学的代名词日本“物流”对应PD概念不变，Logistics另用音译的外来语表达。中国于1989年决定将“物流”和Logistics对应。供应链管理时代Logistics新定义引进供应链概念，指出“物流是供应链的一部分”中国在物流名词术语标准中，根据国情对“物流”进行了定义一、物流学简介（4）物流学的学科性质和属性物流科学的性质综合性交叉学科系统科学的特征属于应用科学的范畴物流科学的属性经济学属性管理学属性工学属性理学属性一、物流学简介（5）物流学的理论体系第一层：物流学科体系的核心，即基本概念第二层：物流学科体系的四大支柱，即基本假设、基本原理、基本技术和基本方法第三层：物流学科体系的理论基础，即系统论、运筹学、经济学和管理学第四层：物流学科体系的研究范围，如制造、供应、流通、消费下图表示了物流学理论体系的四个层次。一、物流学简介（6）基本概念消费系统论经济学管理学供应制造流通运筹学基本假设基本技术基本方法基本原理图2-2物流学科体系框架一、物流学简介（7）物流学的主要研究方法综合集成方法案例研究方法数理统计分析方法模糊（Fuzzy）数学方法层次分析法（AHP）一、物流学简介（8）物流学的研究对象和内容物流学的研究对象物流系统要素，如功能要素、流动要素、支撑要素，等等。物流功能及其运作，物流某一范围、某一环节的分别研究物流系统各环节之间的联系研究侧重于不同层次物流链管理，如区域化或更大范围的物流信息网的构造一、物流学简介（8）现代物流学的基本内容物流系统设计理论物流系统评价及评价方法物流系统组织设计物流基础业务操作物流管理技术物流发展方向一、物流学简介（9）物流学的研究内容（1）作为新兴学科要研究的一些基本问题：学科性质、研究目的、研究方法、基本假设、基本原理，等等（2）围绕对物流的认识而要研究的问题：物流的概念、物流在国民经济中的作用、物流的宏观管理，等等一、物流学简介（10）（3）围绕对物流要素而要研究的问题物品的角度看：不同商品的物流特性、保管、养护技术与方法等等载体的角度看：载体的数量与结构优化等等流向的角度看：物流的流向规律，物流流向的组织与优化，物流流向的控制技术等流量的角度看：零库存技术、JIT技术等等物流各要素的协调来看：物流各要素的关系、物流要素的集成与协调技术等（4）围绕对建立物流系统而要研究的问题物流系统与商流系统、制造系统、客户服务系统等进行集成等二、物流学说与基本理论（1）商物分离理论----流通的内容流通活动商流物流资金流信息流批发、零售、网上购物运输、保管装卸搬运、包装流通加工、配送转账、支票、现金支付信息收集、传输、分析、应用流通辅助活动：金融、保险、标准化等其中，资金流是在所有权更迭的交易过程中发生的，可以认为从属于商流；信息流则分别从属于商流和物流，属于物流的部分称为物流信息。图2-3流通活动框架结构二、物流学说与基本理论（2）商物分离理论----商物分离的概念总公司工厂A工厂B批发站与零售店（a）商物合一流通网络总公司工厂B工厂A批发站与零售店配送中心（b）商物分离流通网络物流信息流二、物流学说与基本理论（3）商物分离理论----商物分离的特点和优点商物分离模式的特点是：①保管。取消总公司仓库和营业仓库分散保管方式而代之以配送中心集中保管。②输送。原先是从工厂仓库至总公司仓库，再到批发站仓库，最后到零售店，是商物一致的三段输送。而在商物分离模式中是由工厂仓库至配送中心，然后直接送至零售店的两段输送。③配送。原是分别向各零售店送货，现改为回路配送。④信息系统。不再由总公司、批发站和工厂分头处理，而是以信息中心集中处理方式，用现代化通讯系统进行各环节的控制。二、物流学说与基本理论（3）商物分离理论----商物分离的特点和优点商物分离的优点可列举如下：批发站一般设在都市的繁华地区，而配送中心可以设在郊外配送中心的仓库规模大，物流作业集中。配送中心实行回路配送，提高了运输设备利用率，降低了运输费用，对用户的服务质量也可得到改善。商物分离使各部门的职能单纯化，可以提高工作效率。二、物流学说与基本理论（4）第三利润源说第一利润源----资源领域：挖掘对象是生产力中的劳动对象。第二利润源----人力领域：挖掘对象是生产力中的劳动者。第三利润源----物流领域：挖掘生产力要素中劳动工具的潜力，同时又挖掘劳动对象和劳动者的潜力，更具全面性。第一利润源：降低制造成本；第二利润源：增加销售额；第三利润源：降低物流成本日本西泽修说法一：二、物流学说与基本理论(5)黑大陆说著名的管理学权威Ｐ·Ｆ·德鲁克曾经讲过：“流通是经济领域里的黑暗大陆”，目前已经专指物流。物流冰山说日本早稻田大学西泽修教授提出物流冰山说，主要指人们对物流成本的总体内容掌握不多。二、物流学说与基本理论（6）效益背反定律指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，即某一个功能要素的优化利益发生的同时，必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失，反之也如此。效益变化A的成本上升B的成本下降二、物流学说与基本理论（7）物流学的其他学说物流成本削减的乘法理论成本中心说利润中心说服务中心说竞争战略说