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员工套餐菜谱（一荤二素菜、汤、米饭自助）日期早餐午餐午餐（备）晚餐菜单菜单菜单菜单星期一油饼麻团绿豆粥红烧大排鱼香茄子蒜茸空菜雪菜蛋汤黄金鸡排青椒干丝凉拌海带丝豆腐鱼汤晚餐一般随意，不需要麻烦，有凉菜/咸菜，外加菜汤，馒头或者稀饭就可以。星期二扬州炒饭紫菜蛋汤囟水鸭肝清炒四季豆韭菜银芽紫菜蛋汤辣子鸡块蒜泥苋菜炒土豆片鸭血汤星期三八宝粥蛋卷馒头芝麻饼红烧鱼块炒莴笋炒大白菜三鲜汤宫爆鸡丁红烧豆腐雪菜香干丝榨菜肉丝汤星期四馒头菜盒小米粥红烧鸡块韭菜百叶炒青瓜鱼头豆腐汤油煎带鱼炒黄豆芽青椒土豆丝冬瓜骨头汤星期五肉包咸菜稀饭啤酒鸭青椒土豆丝烧花菜冬瓜汤红烧狮子头麻婆豆腐糖醋藕片紫菜蛋汤星期六豆浆油饼油条红烧肉红烧素鸡炒包菜菠菜豆腐汤清蒸排骨油焖茄子炒土豆丝紫菜蛋汤星期天白米粥蛋糕馒头红烧狮子头脆皮黄瓜醋辣白菜冬瓜海带汤咸鸭腿白油冬瓜炒圆白菜鸭血汤