根据物质的化学性质特点,可对物质进行分类,酸就是常见的一大类。第2节探索酸的性质一.什么是酸?如果你有呕吐的经历,你会感受到胃液是酸的。一.什么是酸?水果常常会有酸味一.什么是酸?酸醋是一种重要的调料一.什么是酸?胃液、醋和水果都具有酸性问题:为什么有些溶液具有酸性?因为其中含有一种特殊的物质——酸含有柠檬酸含有醋酸含有盐酸一.什么是酸?问题:酸的本质是什么?研究发现,这些酸在水中电离时,生成的阳离子都是相同的一种粒子——氢离子(H+)。阴离子阳离子一.什么是酸?电离的概念一些物质溶解于水或受热熔化时,产生自由移动的离子的过程,叫做电离。一.什么是酸?电离的表示方法——电离方程式NaCl===Na++Cl-硫酸:H2SO4===2H++SO42-盐酸:HCI===H++CI-硝酸:HNO3===H++NO3-氢离子酸根离子我们把某种酸电离产生的阴离子叫做这种酸的酸根离子。为什么说这些物质都是酸呢?一.什么是酸?常见的酸一.什么是酸?盐酸:HCl硫酸:H2SO4硝酸:HNO3磷酸:H3PO4碳酸:H2CO3醋酸:HC2H3O2强酸中强酸弱酸二.酸碱指示剂我们已经学过用pH试纸测物质的酸碱性pH>7,碱性;pH=7,中性;pH<7,酸性。01234567891011121314酸性增强碱性增强中性二.酸碱指示剂在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质称为酸碱指示剂。问题:还有什么方法可以测定物质的酸碱性?常见的酸碱指示剂有紫色石蕊试液无色酚酞试液蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸二.酸碱指示剂酸碱指示剂可以定性地测定溶液的酸碱性常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色指示剂酸性溶液(PH7)碱性溶液(PH7)石蕊试液(紫色)酚酞试液(无色)蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸红色蓝色无色红色红色不变色不变色蓝色活动:1.用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。2.在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品,再滴加2~3滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。二.酸碱指示剂二.酸碱指示剂试液PH试纸紫色石蕊试液水酸果汁白醋盐酸物质的颜色变化pH试纸能显示酸性的强弱,而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。草绿紫色橙色红色浅红红色深红红色1.下列物质不属于酸的是()(A)HNO3(B)NaHCO3(C)H3PO4(D)HI(E)H2S2.含有下列离子的溶液中溶质是酸的是()(A)H+、Na+、SO42-(B)H+、Cl-、NO3-(C)OH-、K+、Ba2+(D)Ag+、K+、NO3-BB练习小结:什么是酸?1.酸是有酸味的物质;2.酸在电离时产生的阳离子都是氢离子H+3.酸可使紫色石蕊试剂变红