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七、陕西省•（一）概况•陕西省，简称陕或秦，省会西安。位于中国内陆腹地，东邻山西、河南，西连宁夏、甘肃，南抵四川、重庆、湖北，北接内蒙古，居于连接中国东、中部地区和西北、西南的重要位置。•地形•陕西地势的总特点是南北高，中部低。同时，地势由西向东倾斜的特点也很明显。北山和秦岭把陕西分为三大自然区域：北部是陕北高原，中部是关中平原，南部是秦巴山区。特产•西风酒•午子仙毫、紫阳毛尖•臊子肉、油泼辣、秦椒、•四色米（红香米、高粱米、黑香米、香谷米）、猕猴桃、临潼石榴、火晶柿子西凤酒西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微的佳句来盛赞西凤美酒。午子仙毫•其状似兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩成朵，人称茶中皇后。•常期饮用可补充人体所需的维生素，具有解毒抗氧化的作用，增强人体抵抗力和免疫力。紫阳毛尖•紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。特征条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。臊子肉秦椒，是辣椒中的佳品，素有椒中之王的美称，具有颜色鲜红，辣味浓郁，体形纤长，肉厚油大，表面皱纹均匀等特点，含维生素丙和多种营养成分。分为青、干两种，尤以干椒最为有名，研面油泼后，为佐食佳品。制成辣子酱，香醇适口。主要产于关中八百里秦川。果药用，为强壮、解热及收敛剂;又是营养价值很高的食品。果既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源，也可提芳香油。该种既可作为观赏树种，又可作为果树。临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。白居易曾写诗赞美:日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人。简直把石榴写绝了。凡来临潼的中外游客，都以能品尝到这里出产的石榴为一大快事。火晶柿子具有个小色红，晶莹光亮，皮薄无核，果肉密甜的特点，出产于临潼。（二）主要游览地及著名景区•西安古城墙•秦始皇兵马俑博物馆•西安碑林博物馆•大雁塔—大唐芙蓉园景区•华清池•法门寺•华山•黄帝陵景区（二）主要游览地及著名景区1.西安西安城墙又称西安明城墙，是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣，是第一批全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区。广义的西安城墙包括西安唐城墙和西安明城墙，但一般特指狭义上的西安明城墙。西安明城墙位于陕西省西安市中心区，墙高12米，顶宽12-14米，底宽15-18米，轮廓呈封闭的长方形，周长13.74千米。城墙内人们习惯称为古城区，面积11.32平方千米，著名的西安钟鼓楼就位于古城区中心。西安城墙钟楼钟楼建在方型基座之上，为砖木结构，重楼三层檐，四角攒顶的形式，总高36米，占地面积1377平方米。西安鼓楼位于古都西安市中心，明城墙内东西南北四条大街交汇处的西安钟楼西北方约200米处。建于明太祖朱元璋洪武十三年(1380年)，是中国古代遗留下来众多鼓楼中形制最大、保存最完整鼓楼之一。（二）主要游览地及著名景区2.秦始皇兵马俑博物馆兵马俑是古代墓葬雕塑的一个类别。古代实行人殉，奴隶是奴隶主生前的附属品，奴隶主死后奴隶要作为殉葬品为奴隶主陪葬。兵马俑即用陶土制成兵马（战车、战马、士兵）形状的殉葬品。1974年3月11日，兵马俑被发现；1987年，秦始皇陵及兵马俑坑被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》，并被誉为“世界第八大奇迹”。先后已有200多位国家领导人参观访问，成为中国古代辉煌文明的一张金字名片。封土堆青铜器之冠（二）主要游览地及著名景区3.西安碑林博物馆陕西省西安市南城墙魁星楼下的碑林，因碑石丛立如林而得名。这是收藏中国古代碑石时间最早名碑最多的汉族文化艺术宝库。它始建于北宋哲宗元佑二年(1087年)，原为保存唐开元年间镌刻的《十三经》、《石台孝经》而建，后经历代收集，规模逐渐扩大，清始称碑林。4.大雁塔—大唐芙蓉园景区大雁塔位于唐长安城晋昌坊(今陕西省西安市南)的大慈恩寺内，又名慈恩寺塔。唐永徽三年(652年)，玄奘为保存由天竺经丝绸之路带回长安的经卷佛像主持修建了大雁塔，最初五层，后加盖至九层，再后层数和高度又有数次变更，最后固定为今天所看到的七层塔身，通高64.517米，底层边长25.5米。大雁塔作为现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔，是佛塔这种古印度佛寺的建筑形式随佛教传入中原地区，并融入华夏文化的典型物证，是凝聚了中国古代劳动人民智慧结晶的标志性建筑。1961年3月4日，国务院公布大雁塔为第一批全国重点文物保护单位。2014年6月22日，在卡塔尔多哈召开的联合国教科文组织第38届世界遗产委员会会议上，大雁塔作为中国、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦三国联合申遗的丝绸之路:长安-天山廊道的路网中的一处遗址点成功列入《世界遗产名录》（二）主要游览地及著名景区5.华清池华清池，亦名华清宫，位于陕西省西安市临潼区骊山北麓，西距西安30公里，南依骊山，北临渭水，是以温泉汤池著称的中国古代离宫。周、秦、汉、隋、唐历代统治者，都视这块风水宝地为他们游宴享乐的行宫别苑，或砌石起宇，兴建骊山汤，或周筑罗城，大兴温泉宫。白居易、杜牧等诗人在诗作中均有提及。华清池温泉共有4处泉源，在一石券洞内，现有的圆形水池，半径约1米，水清澈见底，蒸汽徐升（二）主要游览地及著名景区6.法门寺法门寺，又称法云寺，位于中国陕西省宝鸡市扶风县法门镇，有“关中塔庙始祖之称”。据传法门寺始建于东汉明帝十一年（68年），周魏以前原名也叫“阿育王寺”，隋改称“成实道场”，唐初改名“法门寺”，被誉为“皇家寺庙”，因安置释迦牟尼佛指骨舍利而成为举国仰望的佛教圣地。法门寺地宫是迄今为止我国发现的最大佛塔地宫在1987年5月5日至12日，舍利地宫打开期间共发现有4枚舍利。其中两枚为白玉所制，另一枚为一高僧的利。这三枚都属于“影骨”，和“灵骨”放置在一起是为了保护后者。“灵骨”色黄而有似骨质的颗粒分泌物，经专家鉴定，这一枚就是真身佛骨。法门寺也随着真身舍利的出土而成为佛教的胜地。（二）主要游览地及著名景区7.华山华山，古称西岳，雅称太华山，为中国著名的五岳之一，中华文明的发祥地，中华和华夏之华，就源于华山。位于陕西省渭南市华阴市，在省会西安以东120千米处。南接秦岭，北瞰黄渭，自古以来就有奇险天下第一山的说法。华山是第一批国家重点风景名胜区，国家AAAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位。华山是中华民族的圣山。中华之华，源于华山，由此，华山有了华夏之根之称。这一成果首先被孙中山所引用，创立中华民国。据清代国学大师章太炎和历代专家学者考证:华夏民族最初形成并居住于华山之周，名其国土曰华，其后人迹所至，遍及九州，华之名始广。（二）主要游览地及著名景区8.黄帝陵景区黄帝陵，是中华民族始祖轩辕黄帝的陵寝，是《史记》记载的唯一一座黄帝陵，第一批全国重点文物保护单位，第一批国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区，第一批全国爱国主义教育示范基地。号称天下第一陵，又称华夏第一陵，中华第一陵。位于陕西省延安市黄陵县城北桥山。黄帝陵古称桥陵，是历代帝王和名人祭祀黄帝的场所。历史上最早举行黄帝祭祀始于秦灵公三年(前422年)，秦灵公作吴阳上畤，专祭黄帝。自汉武帝元封元年(前110年)亲率十八万大军祭祀黄帝陵以来，桥山一直是历代王朝举行国家大祭之地，保存着汉代至今的各类文物。黄帝陵古柏群，是中国最古老、覆盖面积最大、保存最完整的古柏群，共8万余株，千年以上3万余株。黄帝手植柏距今五千余年，相传为黄帝亲手所植，是世界上最古老的柏树，被誉为世界柏树之父和世界柏树之冠。