亚洲主要国家的礼仪与禁忌中国中国人普遍昵爱红色,并把红色称之为胜利之色;喜欢绿色,认为绿色代表央然的春天与幸福;重视黄色,人们把其视为安全象征色。偏爱把“福”字倒贴,即福到了,寓意着幸福即将到来。最崇拜龙,有龙为神之说。最昵爱珍稀动物大熊猫,并将其视为国宝和吉祥物。爱牡丹花,是因为它雍容华贵,富丽堂皇,是中华民族兴旺发达、美好幸福的象征。还爱梅花,人们视其为民族团结、勤劳勇敢的象征。中国古老的传统礼节有作揖、跪拜。目前中国人在社交场合最为普及的见面或辞别礼节是握手礼,有时告辞握手后往往还要目送和摆手示别。亲朋好友久别重逢时,也有施拥抱礼的。信奉佛教的人要施双手合十礼。维吾尔族人相见时,一般要以右手近胸同时深鞠躬为礼。藏族、蒙古族等同胞以敬献哈达为最高礼节。军人相见要行举手注目礼(即敬礼)。学生晋见老师,以及舞台演员谢幕常用鞠躬礼,以表达崇敬。人们祝贺胜利或表示欢迎,普遍以鼓掌为礼。中国人常用的手语、头语有:常以右手或左手在前左右单摇摆的手势(手掌心朝外),表达“没有”或“不行”的意思;常以右手成拳同时上立食指的手势,表达“称赞”和“好”的意思;常用点头的同时并躬身的动作来表达“谢谢”;常用右手臂上伸同时直立仰手的动作表示“再见”的意思。韩国韩国的正式名称是大韩民国。它的首都,是首尔。在韩国语里,“首尔”意即“都城”。过去,中国人往往习惯于将韩国的首都称为“汉城”。对于这一称呼,韩国人十分反感。他们认为,那种叫法带有明显的“大汉族主义倾向”。社交礼仪在大凡正规一些的交际场合,韩国人一般都采用握手礼作为见面礼节。在行握手礼时,他们讲究使用双手,或单独使用右手。当晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随后再将自己的左手轻置于后者的右手之上。这种做法,是为了表示自己对对方的特殊尊重。韩国妇女在一般情况下不与男子握手,而往往代之以鞠躬或者点头致意。韩国小孩子向成年人所行的见面礼,大抵也是如此。与朝鲜人一样,韩国人在不少场合有时也同时采用先鞠躬、后握手的方式,作为与他人相见时的礼节。同他人相见或告别时,若对方是有地位、身份的人,韩国人往往要多次行礼。甚至会讲一句话,行一次礼。在社交场合,韩国人,特别是年轻一代的韩国人,大部分都会讲一些英语,并且将此视为有教养、受过良好教育的标志之一。由于迄今为止仍对日本昔日的侵略占领耿耿于怀,韩国人对讲日语的人普遍没有好感。与外人初次打交道时,韩国人非常讲究预先约定,遵守时间,并且十分重视名片的使用。服饰礼仪韩国人在交际应酬之中通常都穿着西式服装。他们的着装很讲究朴素整洁,并且较为庄重保守。在商务活动中,韩国男子都会穿深色的西服套装,而韩国妇女的着装则绝对不会过于前卫。在韩国,邋里邋遢、衣冠不整的人,和着装过露、过透的人一样,都是让人看不起的。在某些特定的场合,尤其是在逢年过节的时候,韩国人往往会穿自己本民族的传统服装。在乡村里、老年人之中,这种情况尤为多见。在休闲时,年轻人的衣着则较为另类。在韩国,参加社交活动时光脚穿鞋子,是一种失礼的行为。进屋之前需要脱鞋时,韩国人是不准将鞋尖直对房间之内的。不然的话,会令对方极度不满。餐饮礼仪韩国人的饮食,在一般情况下以辣和酸为主要特点。具体而言,韩国人的主食,主要是米饭、冷面。他们爱吃的菜肴,则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。不过,就总体来说,韩国菜的品种并不太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。有的韩国人,甚至爱吃冷菜、生菜。韩国人的饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。平日,韩国人喝的较多的则是茶和咖啡。许多韩国人还喜欢喝大麦茶或凉开水。但是,韩国人通常不喝稀粥,并且不喜欢喝清汤,他们认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西,并且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。至于熊肉、虎肉,他们绝对不敢吃。在用餐的时候,韩国人是用筷子的。为了环保,韩国的餐馆里往往只向用餐者提供铁筷子。关于筷子,韩国人的讲究是,与长辈同桌就餐时不许先动筷子,不可用筷子对别人指指点点,在用餐完毕后要将筷子整齐地放在餐桌的桌面上。韩国人认为,吃饭的时候不宜边吃边谈,高谈阔论。吃东西时,嘴里响声大作,也是非常丢人的。韩国人在自己家中设宴招待来宾时,宾主一般都是围在一张矮腿方桌周围,盘腿席地而坐的。在这种情况下,切勿用手摸脚,悄悄脱袜子。将双腿直伸开来,或是双腿叉开,都是不允许的。习俗禁忌韩国人大都珍爱白色,并且对熊和虎十分崇拜。由于发音与“死”相同的缘故,韩国人对“4”这一数目十分厌恶。受西方风俗影响,也有不少韩国人不喜欢“13”这个数。对其国家或民族进行称呼时,不要将其称为“南朝鲜”、“南韩”、或“朝鲜人”,而宜分别称为“韩国”或“韩国人”。在韩国,不宜谈论的话题有:政治腐败、经济危机、意识形态、南北分裂、韩美关系、韩日关系、日本之长,等等。韩国人的民族自尊心很强,他们强调所谓“身土不二”,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在韩国,一身外国名牌的人,往往会被韩国人看不起。需要向韩国人馈赠礼品时,宜选择鲜花、酒类或工艺品。但是,最好不要送日本货,特别是不要特意指出这一点。在接受礼品时,韩国人大都不习惯于当场打开其外包装。尽管在主流社会,韩国人已十分西化,但在韩国民间,仍讲究“男尊女卑”。进入房间时,女人不可走在男人前面。进入房间后,女人须帮助男人脱下外套。男女一同就座时,女人应自动坐在下座,并且不得坐得高于男子。通常,女子还不得在男子面前高声谈笑,不得从男子身前通过。与此同时,尊重长辈在韩国被视为做人的基本修养。在日常生活里,长辈通常说一不二。日本社交礼仪在人际交往中,日本人通常都习惯于以鞠躬作为见面礼节。一般而言,日本人在行鞠躬礼时鞠躬的度数的大小、鞠躬的时间的长短以及鞠躬的次数的多少,往往会同对对方所表示的尊敬的程度成正比。日本人在行鞠躬礼时,还讲究手中不得拿东西,头上不得戴帽子,把手插在衣袋里亦不允许。在日本民间,尤其是在乡村之中,人民在送别亲友时往往还会向对方行跪礼或摇屐礼。跪礼,即屈膝下跪,它是妇女所行的礼节。摇屐礼,即手持木屐在空中摇动,它则是男子所行的礼节。日本人与他人的初次见面时,通常都要互换名片,否则即被理解为是不愿与对方交往。日本人外出时身上往往会带上好几种印有自己不同头衔的名片,以便在交换名片时可以因人而异的使用。日本人在人际交往中对清洁十分重视,对他们来讲,每天都非得洗澡不可。日本人还有请人一起去浴室的习惯。用他们的话来讲,这叫做“裸体相交”。他们认为,这一做法可以使人减少束缚,坦诚相交。日本人姓名的组合顺序与中国人姓名的组合顺序一样,二者都是姓在前,名在后的。不过日本人的姓名字数往往较多,并且以四字的最为多见。日本妇女婚前姓父姓,婚后则改姓夫姓。餐饮礼仪在饮食方面,日本菜可以说是自成一体,世人一般称之为和食或日本料理。和食的主要特色,曾有人归纳为“五味”、“五色”和“五法”。所谓“五味”,是这日本人在不同的季节里,饮食的口味往往各有不同的侧重,通常的讲究,是春苦、夏酸、秋滋、冬甜,此外还好食涩味。所谓“五色”,是指和食注重外形,讲究色彩搭配要令人赏心悦目,并且在不同的季节也有不同的侧重,一般的要求是:绿春,朱夏,白秋,玄冬,再就是黄色的广泛运用。所谓“五法”,则是指和食的烹饪方法主要有蒸、烧、煮、炸、生等五种。和食以大米为主,多用海鲜、蔬菜、,讲究清淡与味鲜,忌讳油腻。典型的有:寿司、拉面、刺身天妇罗、铁板烧、煮物、蒸物、酢物、酱汤,等等。此外,还有饭团其中,尤以生食鱼片最为著名。日本人的饮食禁忌不是很多。他们主要是不吃肥猪肉和猪的内脏日本人非常爱喝酒,西洋酒、中国酒和日本清酒,统统都是他们的所爱。日本男子下班后,先去酒馆大喝一通,几乎成了“例行公事”。在日本,斟酒讲究满杯。多喝几杯,甚至喝的得酩酊大醉,人们也会见多不怪,不以为耻。但是日本人所喜饮的酒是日本所独有的清酒。在日本,人们普遍爱好饮茶。久而久之,形成了讲究“和、敬、清、寂”四规的茶道。茶道具有参禅的意味。它不仅要求优雅的自然环境,而且还有一整套的点茶、泡茶、献茶、饮茶的具体方法。日本人在用餐时,要摆上一张矮桌,然后男子盘腿而坐于地下,女子则跪坐而食。日本人吃饭是用筷子的,但是他们所用的筷子不是平头,而是尖头。日本人在宴客时,大都忌讳将饭盛得过满,并且不允许一勺盛一碗饭。作为客人,则不能仅吃一碗饭。哪怕是象征性的,也要再添一次饭。否则,就会被视为宾主无缘。习俗禁忌日本人对荷花非常反感,因为荷花在日本仅用于丧葬活动。菊花在日本是皇室的标志,盆花和带有泥土的花则被理解为隐含“扎根”之意,因此,不要将前者送给日本人,不要把后者送给日本的病人。在日本,探望病人时送山茶花、仙客来花、白色的花和淡黄色的花,也是不受欢迎的。日本人对鹤和乌龟好评如潮,认为二者都是长寿、吉祥的代表。但是,日本人对金色的猫以及狐狸和獾极为反感,认为它们是“晦气”、“贪婪”与“狡诈”的化身。一般而论,日本人大都喜爱白色和黄色。他们讨厌的色彩,主要是绿色和紫色。在日本,绿色与紫色都具有不祥与悲伤的意味。日本人有着敬重“7”这一数字的习俗。可是对于“4”与“9”却视为甚为不吉。原来,“4”在日文里发音与“死”相似,而“9”的发音则于“苦”相近。在三人并排合影时,日本人谁都不愿意在中间站立。他们认定,被人夹着是不祥的征兆。日本人很爱给人送小礼物,但下列物品不应包括在内:梳子、圆珠笔、T恤衫、火柴、广告帽。在包装礼品时,不要扎蝴蝶结。即便自己是吸烟者,日本人也不愿意让别人给自己敬烟。同时,他们也绝对不会给别人敬烟。同他人相对时,日本人觉得注视对方双眼是失礼的。因此,他们绝不会直勾勾地盯视对方,而通常只会看着对方的双肩或脖子。日本人用右手的拇指与食指合成一个圆圈时,绝对不是像英美人那样,是在表示“OK”,而是在表示“钱”。新加坡政府规定英语、华语、马来语和泰米尔语为官方语言。忌讳说话吐脏言,男留长发受谴责;世人知晓重文明,偏爱花鸟与红色;讲究卫生喜沐浴,礼貌热情又好客。新加坡人待人处事彬彬有礼,总习惯笑脸迎送客人。他们对吉祥字、吉祥图画等都有特殊的感情。对“喜”、“福”、“吉”、“鱼”字都非常喜欢,认为这些字都预兆着吉利。还有“苹果”、“荷花”代表“和平”;“蝙蝠”表示“幸运”;“竹”表示“文明”、“学习”和“力量”;“梅花”是“新年之花”。新加坡有“花园之城”的美誉。新加坡人酷爱花草,“兰花”是他们偏爱的花种。们特别喜欢在装饰华丽、花草繁多的环境宴请、攀谈或休息。他们特别讲究卫生,喜欢沐浴,爱穿绸料衣服。他们偏爱鸟类,饲养鸣禽十分盛行,许多人将鸟作为上班前的一种最好的消遣活动。他们偏爱红色,认为红色艳丽夺目,对人有激励作用。他们还把红色看成是庄严、热烈、刺激、兴奋、勇敢和宽宏的象征。他们的时间观念较强,有准时赴约的良好习惯。认为准时赴约是对客人的尊重和礼貌。他们的闲谈话题,一般都是旅游中的一些见闻,和一些在经济方面的成就。新加坡人在社交场事与客人相见时,一般都惯行握手礼。在与东方人相见时,也有施鞠躬礼的习惯(即轻轻鞠一躬)。新加坡佛教徒在与客人相见时,惯以双手合十为礼。客人同时也应以双手合十还礼,以示相互尊重。在进入清真寺前要脱鞋,有时在进入当地人家里前也要脱鞋。街道和其他场所都保持得非常整洁,因为乱扔东西会受到严厉处罚。所以要注意不随地扔烟蒂。握手是最常见的见面礼节――对东方人同时还微微弯腰致意。人们指望西方客人遵守时刻。事先约会是明智可取的。新加坡的招待方式通常是请吃中饭或晚饭。与马来人或印度人共同进餐时不要用你的左手取食。如应邀去新加坡人家里赴宴,送一盒巧克力或一束鲜花将是受欢迎的。交谈要回避宗教和政治方面的话题。切不要就所提供的食品说什么幽默的玩笑话。适于谈论的话题有旅游经历、所到国家的见闻以及新加坡的经济发展状况。伊斯兰教为新加坡的国教。华人中有部分信奉佛教,另外还有少数人信仰印度教、基督教和天主教。新加坡人对男子留长发极为反感,认为这是一种可耻的行为,会受到舆论的谴责。他们忌讳有人口吐脏言,哪怕是舞台上演出中出现的正