八种野餐时的最佳的选择食物

八种野餐时的最佳的选择食物下文列出了八种野餐时的最佳选择食物，同时，你也可以把它当作一份健康食谱或作为平时健康饮食的参考。对于一顿完美的野餐，应能达到以下三点，即简便、可口和健康。Watermelon西瓜Funtoeat,andgoodforyoutoo,ahealthywedgeofwatermelonhasjust86calories.Youalsogetlessthanonegramoffat,andadecentamountofvitaminC,betacarotene,andlycopene.What'smore,watermelon'sagreatthirst-quencher-it's92percentwater.西瓜即好吃又有益身体，每片西瓜只有86卡路里以及不到一克的脂肪，同时你还可以摄入大量的维生素C、beta胡萝卜素和番茄红素。此外，更实际的是，西瓜解渴——西瓜92%都是水分。Cornonthecob玉米棒Grillyourcornonthecob,orifyouwon'thaveagrillhandy,cookitathomeuntilbarelydone,thenwraptheearsintinfoil,andpacktheminacooler.烤玉米是野餐时不错的选择，如果没有便携式的烤炉，你也可以在家做好，并用锡纸将其包裹好放入冷藏盒中保存。Grilledfishorseafood烤鱼或其他海鲜Fishisrelativelylowincalories,richinomega-3fattyacids,andcooksinjustafewminutesonthegrill.Whatcouldbeeasierorhealthier?Chooserecipeslikethese:GrilledShrimpandCitrusSkewers;GrilledHalibutandFreshMangoSalsa;orGrilledSalmonWithMintedCucumberSauce.相较之下，鱼属于低热量高omega-3脂肪酸的食物，并且它只需烤上几分钟就ok了。如果你想吃得即简单又健康，那你可以考虑如下食谱：烤海虾配柑橘穿串；烤比目鱼配新鲜芒果沙拉；烤三文鱼配薄荷黄瓜酱汁。Oven-friedchicken焗烤鸡块Youcanmakeyourownfinger-lickin'goodchickenintheoven,withacrunchycrustjustliketherealthing,butnotquiteasmuchfatandsodium.使用烤箱，你也可以做出“吮指鸡块”，再配些脆面包，这简直就和外边卖得一样，不过它含有更少的脂肪和钠。Chicken,fruit,andveggieskewers鸡肉、水果以及蔬菜串Anythingservedonaskewerisfun,easytoeat,andoftentheperfectpicnicfood.TrytheseYogurt-and-SpiceGrilledChickenSkewers,whichdeliverjust210caloriespertwoskewers.任何食物穿成串都充满乐趣且食用方便，因此，串儿经常成为野餐的最佳食物。不妨试下干酪香烤鸡肉串，每两串只提供210卡路里哦。Fruitsalad水果沙拉It'shardtogowrongwithfruitsalad.It'softenrelativelylowincaloriesandrichinantioxidantsandfiber.通常来说，水果的热量低同时又富含抗氧化剂和植物纤维，吃水果沙拉不会有什么问题。Coleslaw凉拌卷心菜Traditionalcoleslawcontainscabbage,carrots,andcidervinegar(notmayonnaise!)andisrelativelyhealthyifsometimesdull.传统的凉拌卷心菜包括：卷心菜、胡萝卜和苹果醋（没有蛋黄酱！）这样相对来说比较健康，但略显单调。Pastasalad意粉沙拉Withpastasalad,thedevilisinthedetails.Ifyou'rescoopingmayo-soakedmacaroniontoyourplate,expecttoconsumeabout390caloriesand19gramsoffatperserving.Andthosecaloriesareprettydarnempty.Butpastasaladcanbesomuchmore,sothat'swhywethinkit'sthebest.食用意粉沙拉的关键在于细节。如果你舀一满勺蛋黄酱在通心粉上，那你大概会摄入了390卡路里和19克脂肪，而这些热量完全是不必要的。但与吃下的大量意粉沙拉相比，这些热量又显得还算“公道”，因此我们仍认为意粉沙拉是野餐不错的选择。原文来自必克英语