Home脂肪的酶促水解Home(二)、甘油的氧化分解HomeCH3-(CH2)n-CH2-CH2-COOH定义:脂肪酸在体内氧化时在羧基端的β-碳原子上进行氧化,碳链逐次断裂,每次断下一个二碳单位,即乙酰CoA,该过程称作β-氧化。3β-氧化过程中能量的释放1脂肪酸的活化和转运2β-氧化的生化过程(三)、脂肪酸的-氧化分解Home脂肪酸的活化和转运a、脂肪酸的活化OR-C-OH+CoA-SH脂酰CoA合成酶OR-C-SCoAATPAMP+PPib、脂酰CoA的穿膜运送Home脂酰CoA的转运进入线粒体Home~SCoARCH2CH2CH2COFADFADH2脂酰CoA脱氢酶~SCoARCH2CHCHCO~SCoARCH2CHCHCOH—O—Hβα脂酰CoA水合酶~SCoARCH2CHCH2OHCOβ-羟脂酰CoAc.脱氢~SCoARCH2CHCH2OHCOB-羟脂酰CoA脱氢酶~SCoARCH2COCH2HOCβ-酮脂酰CoANAD+NADH+H+β-烯脂酰CoAb.水合a.脱氢βαβαβ-氧化的过程Home~SCoARCH2COCHHOCHSCoA~SCoACOCH3~SCoACOCH2R+乙酰CoA少二碳原子的脂酰CoAβ氧化脂酰基团d.硫解乙酰CoA+?Home氧化的生化历程乙酰CoAFADFADH2NAD+NADHRCH2CH2CO-SCoA脂酰CoA脱氢酶脂酰CoAβ-烯脂酰CoA水化酶β-羟脂酰CoA脱氢酶β-酮酯酰CoA硫解酶RCHOHCH2CO~ScoARCOCH2CO-SCoARCH=CH-CO-SCoA+CH3CO~SCoAR-CO~ScoAH2OCoASHTCA乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoAATPH20呼吸链H20呼吸链乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoA乙酰CoA[小结]Home消耗脂肪酸活化产生7FADH27NADH+H+8乙酰CoA106-21.57=10.52.57=17.5108=80净生成ATP脂肪酸氧化的能量生成(软脂酸)[练习]计算硬脂酸氧化产生的能量?Home消耗脂肪酸活化产生8FADH28NADH+H+9乙酰CoA120-21.58=122.58=20109=90净生成ATP硬脂酸氧化的能量生成Home一、饱和脂肪酸氧化的能量计算总结1.饱和脂肪酸氧化遵循B氧化,一个Cn饱和脂肪酸经n÷2-1次B氧化,可完全降解生成n/2个乙酰辅酶A,n/2-1个FADH2,和n/2-1个NAD.2H。2.补偿脂肪酸活化消耗的一个ATP,相当于2个高能磷脂键,即消耗2个ATP。1-2=脂肪酸完全燃烧生成的ATP数量公式:10×n/2+4×(n/2-1)-2Home二、不饱和脂肪酸1.油酸:18:1CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH2.亚油酸:18:2CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH3.亚麻酸:18:3CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH4.花生四烯酸:20:4CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)3COOHHome二、不饱和脂肪酸的氧化1.单不饱和脂肪酸氧化分解:以油酸为例B-氧化降解的前三论可以正常进行,切掉三个二碳单位以后,生成一个带有顺式双键的△3烯脂酰辅酶A,它不是B-氧化作用中的脂酰辅酶A脱氢酶的正常底物,存在于C3和C4之间的双键妨碍△2双键的形成,但机体内有一种烯脂酰辅酶A异构酶能催化双键移位,将顺式△3化合物转变成反式△2烯脂酰辅酶A。后者是烯脂酰水化酶的正常底物。一旦越过这个障碍,B-氧化作用可以继续进行。油酸:CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOHHome油酸:CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOHCH3(CH2)7CH=CHCH2COSCoA△3顺-十二碳烯脂酰辅酶A在异构酶的作用下生成CH3(CH2)7CH2CH=CHCOSCoA△2反-十二碳烯脂酰辅酶AHome不饱和脂肪酸氧化:油酸氧化1.CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH→活化生成CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COSCoA此过程为脂肪酸的活化(消耗2ATP)2.CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COSCoA→生成CH3(CH2)7CH=CHCH2COSCoA此过程经过3次B-氧化3.CH3(CH2)7CH=CHCH2COSCoA→异构生成CH3(CH2)7CH2CH=CHCOSCoA此过程为异构化Home4.CH3(CH2)7CH2CH=CHCOSCoA→加水生成CH3(CH2)7CH2CHOH—CHOHCOSCoA此过程为B-氧化中的加水过程5.CH3(CH2)7CH2CHOH—CHOHCOSCoA→脱氢生成CH3(CH2)7CH2C=O—CH2COSCoA此过程为B-氧化中的脱氢过程(产生1个NADH)6.CH3(CH2)7CH2C=O—CH2COSCoA→硫解生成CH3(CH2)7CH2COSCoA+CH3COSCoA此过程为B-氧化中的硫解过程7.CH3(CH2)7CH2COSCoA→4次B-氧化生成5个乙酰辅酶A,4个FADH2,4个NADHHome油酸:完全氧化的能量计算3×14+2.5+10+5×10+4×2.5+4×1.5—2=118.5推理分析得出:含有一个或多个不饱和双键的脂肪酸完全氧化,从能量角度看,多一个双键,会少一次酰基CoA脱氢酶催化的脱氢反应,少生成1个FADH2Home1.亚油酸含有2个不饱和双键:即少生成2个FADH2因此亚油酸完全氧化产生120-3=117个ATP2.油酸含有1个不饱和双键:即少生成1个FADH2因此油酸完全氧化产生120-1.5=118.5个ATP3.亚麻酸含有3个不饱和双键:即少生成3个FADH2因此亚麻酸完全氧化产生120-4.5=115.5个ATP计算花生四烯酸?