品质管理-QC七大工具培训知识

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品管七大工具(上)1MarcoXuApril15th,2017内容2质量与质量数据查检表CheckSheet层别法Stratification柏拉图ParetoDiagram散布图ScatterDiagram鱼骨图CharacteristicDiagram直方图Histogram管制图ControlChartQ&A31.质量与质量数据质量的定义什么是质量?在相当长的一段时间里,人们对质量的理解定位在一组具体的指标上,即狭义的质量特性上。但现在其内容有更广义的内函:当一位消费者购买一件产品的时候,他会各方面权衡(货比三家),1)产品的质量怎么样?2)它的价格是否公平?3)供货商的服务是否优良?4)这个产品使用起来是否安全?5)交期?看看哪些厂家的产品更能满足自己的需求。41.质量与质量数据质量的定义什么是质量?因此我们说每个顾客购买产品都是由一定的期望(要求,需求)所决定的:或是产品的功能,性能,或是产品的外观,或是公司的信誉,或是商品价格,或是他的牌子,或是他的服务。如果商品在使用中达到了这种期望,顾客感到满意并认为这种商品的质量好(至少是可以接受的),反之,如果商品在使用中没有达到这些期望,人们就会作出产品质量不好的判断。。因此,从消费者角度来考虑,我们可以将质量简单的定义为产品(服务)能够满足顾客期望的能力。所以那些真正符合消费者要求的产品,我们认为就是好的产品,好的质量!51.质量与质量数据质量的定义1)质量是产品所具有的、能用以鉴别的是否合乎规定的一切特性和特征的总和。也就是说:质量就是一组固有特性满足要求的程度(非ISO9000:2015上定义)----国际标准化组织(ISO定义)2)质量是指产品内在特性和外部特征的总和,以此构成其满足要求的能力----美国质量管理协会(ASQC)----欧洲质量管理组织(EOQC)3)质量是指适用性,适用性是指产品使用过程中成功地满足用户目标的程度,它适用于一切产品或服务。(适用性)----世界著名的质量管理专家朱兰博士质量的6个定义61.质量与质量数据质量的定义4)质量就是符合规格。而不是好”,“好、优秀、独特”等术语都主观的和含糊的(符合性)---美国著名的质量管理专家克劳斯比5)质量是指产品产品所有特性和特征符合用户所有方面需求的的程度,用户需求受到价格和交货时间的限制。---美国著名质量管理专家格鲁科克6)产品或服务是指营销、设计、制造、维修中各种特性的综合体,借助于这一综合体,产品或服务在使用中就能满足顾客的期望。衡量质量的主要目的就是确定和评价产品或服务接近于这一综合体的程度和水平。----美国质量管理专家菲根堡姆质量的6个定义71.质量与质量数据质量的定义*7)“质量是一种以最经济的手段,制造出市场上最有用的产品”,“质量无须惊人之举。”(适用性)---美国著名质量管理专家戴明*8)“质量管理就是要最经济、最有效地开发、设计、生产、销售用户最满意的产品和服务。”(适用性,满意性)---日本质量专家石川馨教授质量的6个定义81.质量与质量数据质量数据按质量数据的作用分析用数据管理用数据检验用数据计数值数据计量值数据按质量数据的性质一般可以有小数,例如质量、长度、强度、硬度、温度、湿度、压力、化学成分等。计件值数据计点值数据合格品数、废品数等;缺陷数、疵点数等;质量数据的类型数据的分类91.质量与质量数据各类数据的特性1.检验用数据的特性:检验用数据是针对产品进行全数检验或抽样检验而搜集到的用以判定产品合格与否的数据。2.分析用数据的特性:分析用数据是为了分析和掌握现场质量动态状况而搜集的数据。利用这些数据可以分析存在的质量问题,确定应当加强控制的影响因素,找出各因素之间的相互关系,为质量判断提供依据。3.管理用数据的特性:管理用数据是为了掌握生产状况,并对生产状况作出推断和决定管理措施而搜集的数据。它包括为判断工序中产品质量是否稳定,有无异常以及是否需要采取适当措施以便预防和减少不良品产生等而搜集的数据。101.质量与质量数据各类数据的特性4.计数值数据的特性:计数值数据是指不能用量仪测量的、具有离散型的数据。它属于判断属性的数据,通常用查数的办法获得,一般只取整数。计数值数据又可以分为计件值数据和计点值数据。4.1计件值数据是根据某种特点,对产品进行按件查点得到的数据,如合格品数、废品数、不合格品数、彩色电视机台数、质量检测项目数等等;4.2计点值数据是观察产品上的质量缺陷、按点计算得到的数据,如疵点数、砂眼数、气泡数、单位(产品)缺陷数等;4.3凡是不能连续取值的,或者说即使使用测量工具也得不到小数点以下数值,而只能得到0或1,2,3•••等自然数的这类数据。4.4记件数据一般服从二项式分布,记点数据一般服从泊松分布。111.质量与质量数据各类数据的特性5.计量值数据的特性:5.1凡是可以连续取值的,或者说可以用测量工具具体测量出小数点以下数值的具有连续分布性质的这类数据。如:长度、容积、重量、温度、产量等。5.2计量数据一般服从正态分布。注:在划分计量值数据和计数值数据时,应当特别注意对比率值数据的划分问题。对比率值数据是按其定义式的分子数据的性质来分类的,如果分子数据是计量值数据,计算出来的比率值也是计量值数据,如果分子数据是计数值数据,那么计算出来的比率值数据就是计数值数据。121.质量与质量数据数据的整理图表整理法频数表检查表柏拉图集中性数据离中性数据数量整理法质量数据的整理方法直方图中位值平均值n-1(X1-X)+(X2-X)+….+(Xn-X)NX1+X2+….+Xn标准偏差值极差131.质量与质量数据数据的整理1.图表整理法图表整理法,是用表或者图的形式,将数据分别列在表上或者画在图上的整理方法。如:排列图、调查表、频数表和直方图等。2.数量整理法数量整理法是将搜集来的数据按其统计特征量,整理成表示集中性的量和离中性的量,常用的集中性数据有中位值和平均值,常用的离中性数据有标准偏差值和极差3.算术平均值(X)算术平均值也叫样本平均值,简称均值。它是所有数据之和除以数据总个数的商值,用X表示,均值是表示数据集中性最基本和最常用的量,常用于对称或近似对称的数据,如平均尺寸、平均产量、平均质量等;141.质量与质量数据数据的整理4.中位值(~)中位值是把搜集来的数据,按大小次序排列(遇有相同数值的数据时应重复排列),处于最中间位置的数据即为中位值。当数据个数为奇数时,居中的那个数据值为中位值,如果数据个数为偶数时,则取处于最中间位置的两个数据的平均值为中位值。中位值表示数据的集中性程度,没有平均值准确,但它可以免除比较复杂的计算。5.标准偏差值(S)标准偏差值是较准确地表示样本数据分散程度的统计特征值,用符合S表示。6.极差(R)极差是一组数据中最大值与最小值之差,用符合R表示。极差的计算比标准偏的计算简单,但是由于它仅利用了一组数据中的最大值和最小值两个数据,没有考虑其他数据的影响,因此用它来表示数据的离中性,则难以客观地反映数据的全貌,其准确性较差。它常用于数据个数较少的情况,如数据个数不大于10个时。152.品管七大工具品管七大工具品管七大手法,也叫品管七大工具,是目前应用普遍的品质管理工具,它具有简单,实用的特性,它们分别是:查检表,层别法,鱼骨图,柏拉图,散布图,直方图,控制图。品管七大手法,是一种管理用的工具,学习它就是需要掌握它们的主要精神与思考模式。直方图Histograms层别法Stratification散布图ScatterDiagrams控制图ControlChart因果分析图Cause&EffectDiagram查检表CheckSheet柏拉图ParetoDiagrams162.品管七大工具品管七大工具口诀QC七大工具鱼骨追原因柏拉抓重点直方看分布查检集数据散布看相关层别做解析管制找异常七大工具精神用事实和数据说话注重全面预防全因素/全过程的控制遵循PDCA循环层层分解,重点管理品管七大工具体现的精神172.品管七大工具品管七大工具总括手法图形用途备注查检表简易有效1.日常管理用2.收集数据用3.改善管理用层别法比较作用1.应用层别区分法,找出数据差异的因素而对症下药.2.以4M之每1M进行层别借用其他图形,本身无固定图形因果分析图分类清楚1.管理,教育用2.改善.解析用3.源流管理用4.现场操作标准用可以运用反转法,由找要因变换为找对策方法油渍不良率0.00.51.01.52.02.53.03.54.01月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2006年不良率%顾客订单20199877131521181816141314131414121413141313051015202530354045501月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2006年产品数量(单位:K)A顾客B顾客182.品管七大工具品管七大工具总括手法图形用途备注柏拉图重点把握80%/20%原则1.决定改善目标2.掌握重点分析能够以前几项为改善的要点,可忽略最后几项,即常说的“前三项”原则散布图相关易懂1.了解两种因数或数据之间的关系。2.发现原因与结果的关系应用范围较受限制直方图了解品质1.了解分布2.了解制程能力3.与规格比较4.品质情况监测了解一批产品品质之好坏控制图趋势明朗1.掌握制程现况的品质2.发现异常及时采取行动现实生产中,使品质稳定的一种管制情报UCLCLLCL183.品管七大工具1-查检表品管七大工具1---查检表CheckSheet查检表,也叫检查表,它是一种为了便于搜集和整理数据而事先设计制成的空白统计表,在实际应用时,只要在相应的栏内填写上数据(或记号)即可。查检表法是利用查检表进行数据的搜集、整理和粗略的原因分析的一种质量管理方法。查检表法使用简单,易于了解的标准化表格或图莆形,使用人员只需填入规定的检查记录,再加以统计数据,即可提供量化的分析或比对。查检表定义19品管七大工具1---查检表CheckSheet查检表类型一般而言,调查表可依其工作的目的或种类分为下述两项:1.检查用查检表(俗称点检表)主要功用是为要确认作业实施、机械设备的实施情形,或为预防发生不良或事故,春歌安全进使用;这种查检表可以防止遗漏或疏忽造成缺失的产生,把非作不可、非检查不可的工作或项目,按点检顺序列出,逐一点检并记录.如:设备点检表、温度点检表、湿度点检表、内部审核检查表等,此类点检表的作用主要是确认检查作业过程中的状况,以防止作业疏忽或遗漏。3.品管七大工具1-查检表20品管七大工具1---查检表CheckSheet查检表类型2.记录用查检表此类查检表是用来收集资料,应用于不良原因和不良项目的记录,做法是将数据分类成数个项目区别,以符号、作记号或数字记录的表格或图形。主要功用在于根据收集之数据以检查不良項目、不良主因、工程分布、缺家咯位置等情形.必要时,对收集的数据要予以层別.由于常用于作业缺陷、品质不良等记录,也称为改善用查检表。常见的记录表用查检表有:不合格品项目查检表、缺陷位置查检表、质量分析查检表等。3.品管七大工具1-查检表21品管七大工具1---查检表CheckSheet查检表制作方法1.检查用查检表制作方法(1.1)列出每一个需要调查的项目;(1.2)非调查不可的项目是什么?如:非执行不可的作业、非检查不可的事项等(1.3)有顺序要求时,应注明序列号,依序列排列;(1.4)如可能,尽可能将机器别、机种别、人员、工序别等加以层别,利于分析(1.5)检查一下,如有不符合要求的地方,要改善后才可作为正式表格应用。3.品管七大工具1-查检表22品管七大工具1---查检表CheckSheet查检表制作方法2.数据收集和调查异常原因用调查表制作方法(2.1)决定希望把握的项目及所要收集的数据,在执行此步骤时,应该由相关人员过去累积的经验及知识来决定,最佳的方法是召集部门内所有人共同参与,集思广益以免遭遗漏某些重要项目;(2.2)决定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