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高三第1轮总复习·化学第二章化学物质及其变化第1节物质的分类知识层面•主干层级突破考点一物质的组成一|知识梳理1.元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由或构成的。①分子：保持物质的最小微粒。②原子：化学变化中的最小微粒。③离子：带电荷的或原子团。④原子团：在许多化学反应里，作为一个整体参加反应，如同一样的原子集团。分子、原子离子化学性质原子一个原子(2)元素：具有的一类原子的总称。①金属元素：原子的最外层电子数目一般。②非金属元素：原子的最外层电子数目一般。(3)元素与物质的关系元素――→组成单质：由同种元素组成的纯净物。化合物：由不同种元素组成的纯净物。(4)元素在物质中的存在形态①游离态：元素以形式存在的状态。②化合态：元素以形式存在的状态。相同核电核数少于4个多于或等于4个单质化合物(5)元素、微粒及物质间的关系图2.同素异形体(1)叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在性质上，同素异形体之间的转化属于变化。3.混合物和纯净物(1)纯净物：由组成。(2)混合物：由组成。同种元素形成的不同单质物理化学同种物质两种或两种以上的物质(3)常见的混合物①气体混合物：空气；水煤气(CO和H2)；爆鸣气(H2和O2)；天然气(主要成分是CH4)；焦炉气(主要成分是H2和CH4)；高炉煤气；石油气；裂解气。②液体混合物：氨水；氯水；王水；天然水；硬水；软水；水玻璃；福尔马林；浓H2SO4；盐酸；汽油；植物油；分散系(如溶液、胶体、浊液等)。③固体混合物：碱石灰；漂白粉；高分子化合物(如蛋白质、纤维素、淀粉等)；玻璃；水泥；合金；铝热剂。易错警示(1)原子是化学变化中的最小微粒，故核反应不属于化学变化。(2)同素异形体的物理性质不同，化学性质相似，同素异形体之间的转化属于化学变化，但不属于氧化还原反应。(3)由一种元素组成的物质可能是纯净物，也可能是混合物。前者如氧气，后者如氧气和臭氧的混合物。(4)冰水混合物、结晶水合物、液氯、液氨属于纯净物。判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。(1)物质的化学性质一定是由分子保持的。()(2)由同一种元素组成的物质一定是同一种物质。()(3)有单质参加或生成的反应一定是氧化还原反应。()(4)0.2mol氦分子中含有0.4NA氦原子。()(5)通过化学变化可实现21H与42He间的相互转化。()提示：(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×二|题组训练1.[2014·哈尔滨模拟]德国著名行业杂志《应用化学》上刊登文章介绍：某中德联合研究小组设计制造了一种“水瓶”，用富勒烯(C60)的球形笼子作“瓶体”，一种磷酸盐作“瓶盖”，恰好可将一个水分子关在里面。下列说法正确的是()A.水、双氧水、水玻璃都是纯净物B.石墨和C60互称为同位素C.磷酸钙是可溶性强电解质D.一定条件下石墨转化为C60是化学变化答案：D解析：本题综合考查了化学基本概念，意在考查考生的应用能力。水是纯净物，双氧水是H2O2的水溶液、水玻璃是Na2SiO3的水溶液，二者属于混合物，A错误；石墨和C60互称为同素异形体，B错误；磷酸钙是难溶性强电解质，C错误；同素异形体之间的转化是化学变化，D正确。2.下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()A.NO、C2H5OH、HNO3、I2B.CaO、N2、HCl、H2OC.NH3、H2S、Si、COD.CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4答案：A解析：B项中，CaO由Ca2＋与O2－构成，不存在单个的分子，C项中的Si，D项中的SiO2由原子直接构成，不存在分子。考点二物质的分类一|知识梳理1.分类依据物质分类的方法很多，根据研究需要，可以从多种角度对物质进行分类，并得到不同的分类结果(同一种物质属于不同的类别)，因此在对物质分类时，必须指明分类的依据，如：2.分类方法(1)交叉分类法的应用示例(2)树状分类法的应用示例请把下列物质的序号填写到下图的括号中①硫黄②次氯酸③NH3·H2O④铜⑤硫酸氢钠⑥NO23.熟记常见物质的分类易错警示(1)同一种物质，按不同的角度进行分类，可得到不同的分类结果，如Na2CO3属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此，对物质进行分类时，必须指明分类的依据。(2)电离生成氢离子的化合物不一定是酸，如NaHSO4。(3)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。(4)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)，非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。(5)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。(6)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2；溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物，如Na2O2。判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。(1)一种物质只能属于一种类别。()(2)纯碱属于碱、甘油属于油脂。()(3)胆矾[CuSO4·5H2O]、明矾[KAl(SO4)2·12H2O]属于混合物。()(4)Li、Na、K的氧化物都是碱性氧化物，C、N、S的氧化物都是酸性氧化物。()(5)酸性氧化物一定是非金属氧化物，且能与水反应生成相应的酸。()(6)与水反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物，与水反应生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物。()(7)不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应。()(8)碱性氧化物肯定是金属氧化物。()(9)CH3COOH分子中含有4个氢原子，所以CH3COOH是四元酸。()提示：(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×(6)√(7)×(8)√(9)×二|题组训练1.[2014·济南模拟]物质分类的依据通常有组成和性质。下列物质分类中，只考虑组成的是()A.Na2SO4是钠盐、硫酸盐、正盐B.HNO3是一元酸、强酸、挥发性酸C.Mg(OH)2是二元碱、难溶性碱、中强碱D.Al2O3是两性氧化物、金属氧化物、最高价氧化物答案：A解析：A项都是根据其组成而划分的；B项根据组成分为一元酸，而依据不同性质可分为强酸和挥发性酸；C中的难溶性碱、中强碱是根据其不同性质划分的；D中Al2O3依据不同性质可分别属于两性氧化物、最高价氧化物。2.分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。某同学用如表所示的形式对所学知识进行分类，其中甲与乙、丙、丁是包含关系。选项甲乙、丙、丁①常见干燥剂浓硫酸、石灰石、碱石灰②常见合金不锈钢、青铜、生铁③基本营养物质蛋白质、维生素、糖类④腐蚀品浓硫酸、烧碱、硝酸⑤碱性氧化物过氧化钠、氧化镁、氧化铁⑥弱电解质醋酸、一水合氨、水正确的组合是()A.①②B.④⑤⑥C.②④⑥D.①⑤⑥答案：C解析：①中，石灰石不具备吸水性，不能作干燥剂；③中，基本营养物质包括糖类、油脂、蛋白质；⑤中，过氧化钠不是碱性氧化物。C项正确。3.以下是依据一定的分类标准，根据某些物质与水反应的情况进行分类的图。请根据你所学的知识，按要求填空：(1)上述第一级分类标准(分成A、B组的依据)是__________________。(2)D组物质包括_______________________________________________(填化学式)。(3)C组物质中某一物质在常温时能与水反应，其化学方程式为__________________________。(4)F组物质中某一物质的水溶液呈弱碱性，用电离方程式解释其水溶液呈弱碱性的原因：________________________________________________________________________。(5)D组中的某一物质与E组中的某一物质在水中反应生成两种强酸，写出该反应的离子方程式：________________________________________________________________________。答案：(1)是否与水发生氧化还原反应(或化合反应)(2)Cl2、Na2O2、NO2(3)2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑(4)NH3·H2ONH＋4＋OH－(5)Cl2＋SO2＋2H2O===2Cl－＋SO2－4＋4H＋解析：(1)分析两组物质与水的反应情况可知，第一级分类标准是是否发生氧化还原反应(或化合反应)。(2)根据题目提供的信息可知，Cl2、Na2O2、NO2与H2O反应时，H2O既不作氧化剂也不作还原剂。(3)Na是活泼金属，常温下与H2O反应生成NaOH、H2：2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑。(4)NH3溶于水生成氨水，氨水是弱碱，其电离方程式为NH3·H2ONH＋4＋OH－。(5)SO2和Cl2在水溶液中发生反应生成硫酸、盐酸，其离子反应方程式为Cl2＋SO2＋2H2O===2Cl－＋SO2－4＋4H＋。总结提升在解答物质分类题目时，一定要注意分类并没有唯一性，它会根据分类标准的不同而不同。关键是正确理解分类标准和找出分类标准。在高考命题时常将混合物与纯净物的分类、氧化物的分类、离子化合物与共价化合物的分类、电解质、非电解质、强弱电解质的分类作为热点考查。考生在复习时以这些作为重点，并且以常见物质特别是易错物质如纯碱的分类作为复习的重点。考点三物质的性质与变化一|知识梳理1.物质的性质(1)物理性质：、光泽、密度、、溶解性、导电性、导热性、硬度、挥发性等。(2)化学性质：可燃性、稳定性、氧化性、、酸碱性、金属性、等。颜色、状态、气味熔点、沸点还原性非金属性2.物质的变化3.化学反应的分类易错警示(1)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，但只存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属熔化、NaCl溶于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等均属于物理变化。焰色反应是唯一称“反应”的物理现象。(2)电解质的电离是物理变化，电解质溶液导电是化学变化。(3)金属与酸反应不一定生成氢气，如铁与足量稀硝酸反应：Fe＋4HNO3(稀)===Fe(NO3)3＋NO↑＋2H2O。(4)金属与盐溶液反应不一定生成另一种金属和另一种盐，如：2FeCl3＋Cu===2FeCl2＋CuCl2。1.判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。(1)有化学键破坏的变化一定属于化学变化。()(2)发生了颜色变化的一定是化学变化。()(3)电解质溶液导电一定发生化学变化。()(4)用糯米、酒曲和水制成甜酒酿，一定是化学变化。()(5)用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化。()(6)将蓝色的硫酸铜晶体放入浓硫酸属于物理变化。()(7)加热NH4Cl晶体，固体从试管底部跑到上部属于物理变化。()(8)向蛋白质溶液中滴加CuSO4溶液产生沉淀属于化学变化。()(9)向蛋白质溶液中滴加Na2SO4溶液产生沉淀属于化学变化。()(10)煤的“气化”、煤的“液化”、煤的“干馏”都是物理变化。()(11)分馏、蒸馏、蒸发、萃取、分液、过滤都属于物理变化。()(12)用铂丝蘸取Na2SO4、Na2CO3、NaCl溶液进行焰色反应是化学变化。()提示：(1)×(2)×(3)√(4)√(5)√(6)×(7)×(8)√(9)×(10)×(11)√(12)×2.化学变化不能实现的是________。①一种原子变成另一种原子②一种离子变成另一种离子③一种分子变成另一种分子④一种单质变成另一种单质⑤一个质子变成一个中子⑥混合物变成纯净物⑦有毒有污染的物质变成无毒无污染的物质提示：①⑤原子是化学变化的最小微粒，不涉及电子、质子及中子的变化。①和⑤均不属于化学变化。二|题组训练1.下列有关物质的性质或应用的说法，正确的是()A.钠属于活泼金属，可用电解NaCl溶液的方法获得金属钠B.FeCl3具有氧化性，可用于工业铜电路板的刻蚀C.Cl2和SO2都具有漂白性，故可以使NaOH、酚酞混合液褪色D.浓硫酸具有脱水性，因此实