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专业名称：冶金工程培养目标：培养德智体全面发展，基础理论扎实，具备冶金物理化学、冶金传输原理、冶金过程控制、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识，能在冶金、化工、材料及相关领域从事生产、设计、科研、管理等工作的高级工程技术人才。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、工程制图、机械设计基础、计算机基础、程序设计语言、计算机网络技术与应用、金属学及热处理、电工及电子技术基础、热工仪表及控制、技术经济学、工程力学、冶金原理、传输原理、冶金设备基础、冶金工程设计基础、冶金实验研究方法、重有色金属冶金学、钢铁冶金学、轻稀贵金属冶金学等。专业名称：冶金技术培养目标：培养掌握冶金方面知识，从事冶金领域中生产、设计、管理工作的高级技术应用性专门人才。就业方向冶炼企业或制造业中的铸造车间从事冶金工艺设计、生产管理、材料分析检测等工作。主要课程：物理化学、金属学、冶金传输原理、冶金原理、钢铁冶金学、有色金属冶金学、金工实习、生产实习、认识实习、冶金传输原理、冶金物理化学、冶炼工业、矿相岩相结构分析、课程设计、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。专业名称：冶金设备应用与维护培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和敬业精神，掌握现代冶金企业生产设备必备的专业理论知识和专业技能，具备从事冶金生产和材料成型加工设备运行、维护、保养、调试、安装、故障处理等技术和管理的中等技能复合型专业人才。学生毕业后可在冶金、轧钢及金属制品加工企业从事生产设备运行、技术维护和组织管理工作。主要课程：英语、高等数学、计算机基础、机械制图及设计基础、金属学及热处理、液压传动、电机和拖动基础、冶炼生产工艺与设备、轧钢生产工艺与设备、冶炼设备维护与检修、轧钢设备维护与检修、起重机械、冶金设备管理等。专业名称：材料工程技术培养目标：培养从事各种材料的制备、加工成型、材料结构等领域的技术开发和改造、工艺和设备设计及经营管理等方面工作的高级技术应用性专门人才。具备材料的制备、加工成型技术，技术开发、工艺改造和经营管理等能力。就业方向，材料的制备、加工成型等生产企业从事生产运行、产品质量检测及生产技术管理等工作。主要课程：材料力学、工程材料、材料工艺与设备、热处理工艺及设备、工业企业管理与技术经济基础、材料结构显微分析、近代仪器分析方法、材料物理性能与力学测试、材料制备与成型加工工艺、金工实习、电工电子实习、认识实习、课程设计、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。专业名称：贵金属加工工艺（铂金、黄金方向）培养目标：全面掌握珠宝首饰加工工艺流程，熟练应用各种首饰加工工具，能够独立设计制作出首饰成品的高级专业人才。就业方向：金银首饰设计师、金银工艺品设计师、金银首饰销售人员、各大金银首饰店长。主要课程：首饰用宝石和贵金属的基本性质、首饰设计美学基础、设计素描、首饰三视图、中外首饰发展简史、贵金属首饰制作工具的认识与应用,锉、锯、焊枪、吊机等的基本操作方法与练习、首饰雕蜡的基本技法与练习、首饰镶嵌技法、抛光机的基本操作方法与练习。专业名称：稀有金属数冶炼（镍、钛、钼方向）培养目标：本专业培养稀有金属冶炼的操作和管理人员。毕业生主要面向冶金行业，从事稀有金属冶炼的生产操作、技术管理工作和质量分析检测工作。主要课程：工程制图、机械设计基础、计算机基础、程序设计语言、计算机网络技术与应用、金属学及热处理、电工及电子技术基础、热工仪表及控制、技术经济学、工程力学、冶金原理、传输原理、冶金设备基础、冶金工程设计基础、冶金实验研究方法、重有色金属冶金学、轻稀贵金属冶金学、稀有金属材料加工工艺学、稀有金属材料工程。专业名称：稀土工程培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展,了解现代冶金和材料学科发展,适应社会经济科学技术发展要求，掌握稀土冶金与材料的基础理论,专业知识和基本技能,善于应用现代技术和管理技术,从事稀土材料,稀土冶金,工程设计和科技创新的高级专门人才。主要课程：物理化学,金属学,冶金过程热力学,冶金过程动力学,稀土元素化学,稀土冶金化工设备,稀土分离科学,稀土湿法冶金,稀土材料与应用，稀土材料与应用,稀土元素化学,稀土分离科学与工程,稀土火法冶金,冶金化工设备,金属学,稀土工程设计原理,计算机基础以及计算机在稀土工程中的应用等。专业名称：宝石与材料工艺学专业培养目标：宝石及材料工艺学专业是培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备宝石及材料工艺学专业的科学理论、基本知识和较强的实践技能，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神和实践能力，能在宝石及材料工艺学专业领域和部门从事教学、鉴定、加工、改善、合成、贸易和资产评估等方面工作的高素质应用型人才。本专业毕业的学生适合于到珠宝公司、宝石加工厂、执法机关、银行、拍卖公司、典当行、报社、杂志社等单位和部门从事与珠宝和材料工艺有关的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发等工作，也可以到专业学校、高等院校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺方面的教学和科研工作。主要课程：材料科学概论、地质学基础、结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、物理化学、宝石鉴定原理和方法、宝石加工学、宝石包裹体，有色宝石学、钻石学、材料工艺学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、中国玉器概论、宝石商贸等。专业名称：宝玉石鉴定与加工技术培养目标：本专业培养具备宝玉石的基本知识和专业鉴定、检测仪器的操作能力，达到国家珠宝鉴定师的技术要求。对常见的宝玉石能够进行肉眼鉴定和仪器检测，掌握宝石款式设计和加工的基本理论，从事具备宝玉石鉴定、钻石分级评价、宝石款式设计与加工、珠宝首饰营销及商贸管理的高级应用型专业技术和管理人才。就业方向：学生毕业后可在各级黄金珠宝质量检测单位、教育机构、拍卖行以及各大珠宝首饰公司、珠宝首饰生产等企事业单位从事珠宝文化艺术品鉴定、评估，首饰设计与加工、企业策划与管理等工作。主要课程：宝石地质学、结晶学与矿物学、晶体光学与岩石学、宝石学、宝石鉴定学、钻石与钻石分级、宝石加工、首饰设计与制造、珠宝市场营销、珠宝首饰评估学、贵金属首饰及其检测、首饰佩戴与保养、珠宝投资与收藏、古玉器鉴赏、人工宝石优化处理、玉雕工艺、珠宝电子商务等。专业名称：首饰设计与加工制作工艺培养目标：全面掌握首饰加工与制作流程，熟练应用各种首饰加工工具，能够独立设计制作出首饰成品的高级专业人才。就业方向：首饰设计师、工艺师、珠宝销售人员。主要课程：首饰文化概论首饰文化概论、金属加工工艺的工具和原理、首饰制作和加工技法、失蜡浇铸工艺和表面处理工艺、首饰雕蜡制版的原理和流程、首饰雕蜡制版的简单表现方法、首饰雕蜡、首饰的画法（叶形线、宝石、金属）、戒指和三视图的画法、其他首饰的画法、锉的练习：圆柱、各种片形的制作、锯的练习：直线、曲线、金属打孔和镂空锯、焊接基础、拔丝和项链焊接、戒指制作和首饰打磨抛光、镶口制作：圆形镶口和瓜子扣、成品首饰制作、雕蜡基础造型制作、流行首饰款式制作、个性吊坠制作、镶嵌方式制作——包边镶、爪镶、钉镶，中空造型首饰的制作。专业名称：安全工程培养目标：培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才。就业方向：本专业毕业生可在矿业、建筑、石油、化工、电力、城建、民航、交通、保险、商贸等行业的各类企业或管理部门从事安全技术与管理、工程施工安全监督与监理、事故损失预测及控制、安全保险管理以及政府及事业单位的安全监察、管理工作，或到高等院校、科研院所从事相关教学和科研工作。主要课程：矿业工程、力学、系统科学、燃烧与爆炸学、安全工程学、通风空调与净化、安全监测与监控、职业卫生学、流体力学与流体机械、工程热力学与传热学、分析化学与物理化学、灾害防治理论与技术、安全法规等。专业名称：珠宝鉴定与贸易培养目标：珠宝鉴定师、珠宝设计师。培养能运用现代科学知识、珠宝设计与工艺技能及先进科技手段，从事首饰设计、珠宝鉴定等具有开拓创新精神的应用型专业人才。就业方向：可在珠宝鉴定单位、珠宝设计公司、珠宝加工企业、银行、金店、特种展示公司、珠宝首饰教学等单位从事新式珠宝款式的开发、珠宝加工、珠宝鉴定咨询等专业技术与管理等相关工作。主要课程：珠宝加工、珠宝琢型及加工工艺、首饰蜡雕工艺、电脑首饰设计、钻石仿制品及其鉴别、钻石评估、宝石矿床与资源、应用宝石学、首饰金属材料学、宝石鉴定、钻石分级、珠宝首饰评估、中国玉器、首饰制作与工艺学、市场营销，国际贸易等。专业名称：安全技术管理培养目标：培养掌握安全技术管理必需的基础知识和基本技能，能从事安全设计、评价、监督与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。就业方向：矿业、建筑、石油、化工、电力、城建、民航、交通、保险、政府等部门从事安全设计、安全评价和安全技术管理工作。主要课程：可靠性理论、安全系统工程、安全人机工程、系统工程、防灾工程技术、工业卫生技术、机械与电气安全、环境检测技术、安全信息与微机管理、噪声与振动设计、通风与防尘工程、认识实习、专业综合实训（放射性测定、噪声测定与分析、粉尘、有毒有害气体等测定）、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节专业名称：景观建筑设计（环境艺术设计）培养目标：培养掌握环境艺术设计的基本理论和专业知识，能从事环境景观设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高级技术应用性专门人才。就业方向：环境艺术设计领域的设计岗位及管理工作。主要课程：植物学、环境规划设计、环境景观设计、环境设施设计、建筑小品设计、园林设计、环境工程施工与管埋、风景写生、课题设计、实训中心实训、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。专业名称：建筑工程技术培养目标：培养掌握建筑工程基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事建筑工程生产一线技术与管理工作的高级技术应用性专门人才。就业方向：土建施工领域技术与管理工作。主要课程：建筑材料、建筑识图与构造、建筑力学、建筑结构、地基与基础、建筑施工技术、建筑工程测量、建筑施工组织、高层建筑施工、建筑工程计量与计价、工程项目招投标与合同管理、工种操作训练、课程设计、工程实践、岗位实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。专业名称：建筑工程管理培养目标：培养具有建设工程投标策划、投标报价、合同管理、工程项目管理能力的高级管理专门人才。就业方向施工企业、建设工程招标投标中介部门。主要课程：建筑经济、建筑识图与构造、建筑施工工艺、建筑工程测量、建设法规、合同管理、建筑工程预算、建筑工程项目管理、工程成本分析、工程造价控制、工程量清单计价实务、施工认识实习、预算大作业、建设工程招标投标综合实训、施工组织设计、工程量清单报价实训、毕业论文、毕业实习等。专业名称：工程造价与预算培养目标：培养掌握工程造价计价与控制基本理论和技能的高级技术应用性专门人才。就业方向：施工企业、建设单位，监理、招标、工程造价咨询中介，工程造价主管部门。主要课程：建筑经济、建筑构造与识图、建筑设备安装工艺与识图、建筑施工工艺、建筑工程预算、安装工程预算、定额原理、工程造价控制、工程量清单计价实务、合同管理；工程造价实训、工程量清单报价实训、毕业论文、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。专业名称：高级公路维护与管理培养目标：培养高级公路管理专业必须的理论知识和技能，能从事高级级公路维护、营运、路政管理等工作的高级技术应用性专门人才。就业方向高级级公路管理局、公路管理处、公路养路段公路维护、营运和管理部门。主要课程：高级级公路路基路面、道路建筑材料、高级级公路养护与管理、公路与桥梁测试技术、高级级公路服务系统、公路勘测设计、结构设计原理、高级级公路收费系统管理、公路与桥梁测试、路桥维护实训、路桥养护实习、测量实习、毕业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。专业名称：工程监理培养目标：培养掌握工程建设监理的基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事工程施工现场监理的高级技术应用性专门人才。就业方向工程施工现场监理工作。主要课程：工程制图与建筑构造、工程材料、工程测量、土木工程力