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人合面馆营销策划方案一、方案定位：特色+品牌特色：健康+卫生品牌：主打一个特色面食二、营销策略1、阶段口号：花一样的钱吃更好的饭此广告词在门店外明显部位张贴，给大家传达的理念是，货真价实2、免费WIFFI：在广告词下方显著标注：到人合面馆就餐享受美食及免费上网3、优惠卷联合宣传，印制优惠卷，内容包括：每个主打菜的优惠价格，凭卷购餐；主打菜的图片宣传，菜品介绍，经营理念（健康第一，真材实料）；门店地图；订餐电话及预约时间，送餐最低消费标准（送餐人员享受送餐提成）；2元代金卷（代金卷使用说明）；在周围超市非食品店等地营销优惠卷（借助免费餐券发给主要负责人，贿赂他们协助完成）4、消费奖励所有消费金额达到50元以上的，送一张代金卷，刺激二次消费。5、订餐服务每日上午10：之前，下午2：00-4：00接受晚餐订餐。上午10：00-11：00为送餐时间下午4：00-5：00为晚餐送餐时间，其他时间不接受预订，另员工送餐可拿到提成。饭馆配一辆电动车及保温设备。订餐最低消费为30元，送餐人员享受5元提成。送餐范围为周围5公里以内。6、特殊人群打折新开小学教师可凭教师证享受8.5折优惠。与校方接洽，印制宣传单，在校内宣传。7、成本控制保质不保量：菜的色香味一定要始终如一，减少凉菜的菜量，不要太大，让他们一次吃不够。