毛发生理学第一章毛发知识毛发的常识毛发的形成:是由死去的蛋白质硬化堆积排列形成的。毛囊的形成:决定于头发的形状。头发本身是没有生命的,因此它自身是没有维护功能的。毛发的作用:在古代是用来遮风挡雨的,在当代发型设计中a、美观b、保暖c、保护头皮毛发的生长时间:2—6年,每月生长1-2CM左右,当长度在20-30CM时,生长缓慢,生长速度与季节、气候有关。一根健康的头发可承受约100克的重量而不会断掉。毛发的形成食物---肠胃(酸酵梅分解)---氨基酸(毛细血管)---输送(营养)---毛乳头(合成蛋白质)---胚母细胞硬化堆积排列而成头发的生长周期①初生期---生长细胞在毛乳内发芽,开始分裂。②生长期---平均每天0.4—0.5mm的速度成长,一个月生长0.8-1.5cm.③退化期---生长速度缓慢及停止生长。④休止期---毛发细胞死亡,头发自然开始脱落。⑤生命周期:每一根头发自毛囊开始生长到自然脱落,大约是2-6年。脱落后,从原毛囊由另一根新生发替代。⑥成长中的头发(GrowingHair):以每个月1/4~1/2寸的速度成长,成长速率受下列6个因素影响:a、年龄:16~24岁头发生长速度最高峰,65岁之后成长速度趋缓。b、性别:女性比男性快。c、季节:一年当中春夏成长速度比秋冬快。d、日夜:在一天当中白天比晚上快。e、发长:头发成长到25-30公分以后,成长速度变慢。f、头发生长位置:位置不同,生长速度就不同,所以会在一段时间后参差不齐,需要修剪维持发型。⑦停止生长的头发(RestingHair):当成长中的头发一旦成为停止生长的头发后,它便不在增长了,这时候毛囊逐渐松弛,旧有的头发慢慢上移直到脱落,这一段时间从几天、几月,甚至于几年都有可能;而外力,如头部按摩、洗发、梳发都会促使停止生长的头发早日脱落。停止生长的头发占全部头发的百分之十五.⑧平均而言,因这种自然新陈代谢作用而脱落的头发,每日大约为七十五根,所以,以黑发发量为12万根计,新旧发的更替是不太明显的.一般来说,每根头发大概3—7年的寿命。在正常情况下,头发每天脱落50-80根,头发出生率和死亡率是相同的,也就是说每掉一根,就会有新头发代替。头发的视觉效果颜色外观形状头发的形状数量亚洲人深棕色直的圆形10—11万欧洲人黄棕色大波浪椭圆14万非洲人黑蓝色卷细扁平9万头发的形状是有头皮下毛囊的生长方向决定的。头发的PH值及其它PH值是英文PotentialHydrogen的缩写,意指液体可能含氢的量,即用来衡量物质中氢离子的活性。通常所指的酸碱度,从1到14分为14级,1—7为酸性,7—14为碱性,7为中性。酸性在物质中以氢离子表现,碱性以OH离子表现,酸和碱中和在一起会产生盐、水并且释放出热量。当不同PH值的美发品(如烫发水、洗发水、染膏等)作用在头发上,头发和头皮的PH会暂时改变。然而,经过冲洗,通常只要几分钟头发和头皮就可以回到原来正常的PH值。但是让头发长时间接触低于4的强酸或高于9的强碱美发品,会对头发和人体造成永久性的损害。因此作为美发师应注意自己所使用产品PH值的强弱,并注意到酸碱混和带来的危害(如冷烫一剂作用完一定要冲水再上第二剂),品质越好的烫发水的PH值越接近中性,对头发伤害越小。PH值是化学上用以衡量液体酸碱性比值的表示符号.这是丹麦的生化学家塞连山(1868~1939)所提出的,例如:人体的PH值在7.35—7.45之间,呈弱碱性;胃液的PH值为1.5,葡萄酒为3.5,啤酒为4.4,牛奶为6.5头发的PH值为4.5—5.5之间0714|___________|___________|酸性中性碱性☆头发:4.5-5.5☆洗发水:6-6.5☆烫发水:8-9.5☆护发素:2.8-3.5☆护理:3.5-3.8☆直发膏:11-13☆漂粉:11☆双氧水:3☆永久性染膏:9☆半永久性染膏:6第二章头发的结构头发的组织分为发根与发干二部分1.头发发根的纵断面①毛囊:由表皮向下陷落,成凹状的囊袋,深入真皮及皮下组织。毛囊为毛根在真皮层内的部分,由内毛根鞘、外毛根鞘和毛球组成,内毛根鞘在毛发生长期后期是与头发直接相邻的鞘层。内毛根鞘是硬直的、厚壁角蛋白化的管,它决定毛发生长时截面的形状。在毛发角蛋白化以前,内毛根鞘与毛发一起生长,其来源均为毛囊底层繁殖的细胞。在接近表皮处,内毛根鞘与表皮和毛囊脱开。②毛球:毛根最下端膨大如球状,称为毛球。③毛乳头:在毛球底部中央,内有神经和血管,由此供给营养,促使毛发形成和成长,故被称为生产毛发的工厂或毛发之母。是毛囊的最下端,连有毛细血管和神经末梢。在毛囊底部,表皮细胞不断分裂和分化。这些表皮细胞分化的途径不同,形成毛发不同的组分(如皮质,表皮和髓质等),最外层细胞形成内毛根鞘。在这个阶段中,细胞是软的和末角质化的。④毛干:凸出皮肤表面上的部分。⑤毛根:在皮肤表面下看不见的部分⑥毛尾:毛发尖端的部分。⑦毛孔:毛发露出皮肤的开口。⑧皮脂腺:皮脂腺的功能是分泌皮脂,皮脂经皮脂管挤出,当头发通过皮脂管时,带走由皮脂管挤出的皮脂。皮脂为毛发提供天然的保护作用,赋予头发光泽和防水性能。⑨竖毛筋:寒冷或恐惧时会收缩而使毛发竖立。是与表皮相连的很小的肌肉器官,它取决于外界生理学的环境,立毛肌能舒展或收缩。温度下降或肾上腺激素的作用,可把毛囊拉至较高的位置,使毛发坚起。2.头发的三大层①表皮层:是毛发的最外层,自发根向发尾如鱼鳞状的重迭排列,表皮鳞片遇酸性合拢,遇碱性张开。在显微镜下观察头发的横切面,可以看到头发主要是由角质蛋白分子组成的角质纤维通过螺旋式的组合相互缠绕而成。毛表皮是扁平细胞交错重叠成鱼鳞片状,从毛根排列到毛梢,包裹着内部的皮质。这一层护膜虽然很薄,只占整个头发的10%-15%,但却具有重要的性能,可以保护头发不受外界环境的影响,保持头发乌黑、亮泽和柔韧。毛表皮由硬角质蛋白组成,有一定硬度但很脆,对摩檫的抵抗力差,在过分梳理和使用不好的洗发香波时很容易受伤脱落,使头发变得干枯无光泽毛表皮膨胀力强,可有效地吸收化学成份,遇碱时关闭毛孔。表皮层有凝聚力并延续了皮质的角蛋白纤维质,可以抵抗外界的一些物理作用与化学作用。角质层变薄的话,头发会失去凝聚力和抵抗力,发质变得脆弱,当阳光从表皮层的半透明细胞膜进入细胞内时,如果发质损伤或分叉,阳光射入时会发生不规则反射,给人一种发质粗糙的感觉。毛表皮细胞的构造可分为以下三层:最外面一层,厚度为10微米的膜,水蒸汽可以通透,但水不能渗入。EPICUTCILE是由多糖类、蛋白质坚固结合而成的,有抗氧化、抗化学药品、抗碱性及亲油性等特点柔软的角质层包含了许多疏基因氨酸,易吸收可切断与疏基因氨酸结合的药物。最内侧的一层,基因氨酸含量很少,所以对侵蚀角蛋白的药品具有很强的抵抗力。这一层的内侧有类似双面胶的细胞膜,可以紧紧粘附在毛表皮上。有亲水性,但耐碱性较弱②皮质层:是毛发最重要的部分,主要成分是角蛋白质,并含有毛发色素粒子,显现毛发的色泽。毛皮质位于毛表皮的内侧,是由含有许多麦拉宁黑色素的细小纤维质细胞所组成。纤维质细胞的主要成份是角质蛋白,角质蛋白由氨基酸组成。许多螺旋状的原纤维组成小纤维,再由多根螺状的小纤维组成大纤维,然后数根螺旋状的大纤维就组成了纤维体,这也就是毛皮质的主体。毛皮质是头发的主要组成部分,几乎占头发的85%-90%。细胞中含有的麦拉宁黑色素是决定头发颜色的关键,中国人的头发是黑色的,这就是因为麦拉宁黑色素较多的缘故,相反欧美人拥有棕色等颜色的头发,是因为头发上的麦拉宁黑色素较少。皮质纤维的多少也决定了头发的粗细。③髓质层:是毛发最中心部毛髓质位于头发的中心,是含有些许麦拉宁黑色素粒子的空洞性的细胞集合体,一至二列并排且呈立方体的蜂窝状排列着。它内部有无数个气孔,这些饱含空气的洞孔具有隔热的作用,而且可以提高头发的强度和刚性,又几乎不增加头发的重量。它担负的任务就是保护头部,防止日光直接照射进来。较硬的头发含有的髓质也多,汗毛和新生儿的头发往往没有髓质。3.头发的四大键I.氢键:遇高温重组,遇水断开.II.盐键:当头发PH值为4.5-5.5时是盐键最强的时候也是头发最健康的时候.氢键和盐键:遇水会断开,遇热重组,受水和温度的影响,可切断后重组。氢、键有聚热效果,陶瓷烫可打开氢键,干后恢复记忆,发型得以保持(陶瓷烫在加热时会在135°产生高温记忆。)III.二硫化物键:最坚固的一个链键,烫发时控制的一个键链,可切断后重组。IV.氨基键:细软的发质不存在,供给头发养分。第三章头发的特性及分类1.头发的特性①头发的物理性a.弹性:具有强烈的弹性b.伸缩性:遇水伸展,干后收缩c.可塑性:可以通过美发工具使头发变形。②头发的化学性a.吸水性:受损发质的吸水性很强烈。b.排水性:抗拒发质较明显。c.链键重组:吹烫发都会让链键重组2.头发的分类①毛发按性质分类:a.干性发质:头发干枯发黄、无光泽、发尾易分叉又打结、易静电、用乳液配方和油脂配方的洗发水。b.中性发质:乌黑有弹性、柔顺易梳、选用单洗单护的洗发水。c.油性发质:头发表面油脂量大,耐腐性强,油腻污脏、用清洁去污比较强的洗发水,去屑去油的洗发水。PS:其实毛发的性质是由皮肤性质来确定。②头发按发质分类:a.钢发:既粗又硬、色浓稠密、含水量多、弹性大、稳定性强。b.绵发:既细又软、色浓稀少、含水量较多。c.沙发:粗燥、无光泽、色浓和含水量少(主要缺少水份和油性)、稳定性不强、弹力较大(洗发时放一点护发素)。d.卷发:波浪自然、光泽柔顺、含水量较多弹力稳定。③头发烫染时分类:a.抗拒发质:少孔性鳞片覆盖,紧密,弹性较好,恢复快,不意吸水,易吹干.b.正常发质:可塑性较强,张力、弹力好,较容易设计发型.c.受损发质:头发经烫染处理,头发表面粗糙,没光泽,易起静电,可以承受一定拉力.d.极损发质:经多次的烫染发的头发,毛鳞片大量脱落,头发无弹性,易打结难以造型,成多孔性,易断(吸水性强,不锁色,极易软化).3.头发有损伤的因素①化学伤害(烫染过度)②阳光中的紫外线照射③不正确或伪劣的洗发水④吹风的伤害(会打开毛鳞片)⑤洗发方式不当⑥海水自来水的氧化铜⑦自来水的硫酸铜⑧机械性的伤害(剪刀削刀)⑨空气环境的污染⑩新陈代谢的失调11自律神经失调PS:健康的头发比较容易吹干,受损头发比较难吹干,毛鳞片断裂、脱落、干枯第四章头皮生理学1.头皮的分类①颜色分类:健康头皮→(青绿色)受损头皮→(带红点.粉红.白色)②气味分类:真性头皮→(有异味有痒觉)←大量油脂和空气中的细菌群中而集假性头皮→(无味无痒觉)③表面分类:头屑性头皮→有头皮屑的出现油脂性头皮→头皮为乳白色,头皮很油敏感性头皮:头皮为乳白色,有红肿,痤疮,痒,脱发,头皮痛,严重时流浓水,奇痒。头屑性头皮原因:皮脂腺分泌的功能不健全,造成头皮的油份和水分失衡,这就刺激大细菌生长,主要的细菌有芽孢菌花斑藓菌,真菌,革兰氏阳性菌,大肠杆菌等细菌,形成了头屑头皮变干。在总体上分为油脂性头皮屑真菌感染性头皮屑敏感性头皮屑生理性头皮屑a.油脂性头皮屑(米粒状)特征:头皮为乳白色头屑形状为米粒状头皮易出油。原因:头皮分泌过多的油脂,使头皮不能正常的吸收空气中的氧气和正常的角质脱落,不能正常的代谢,进而造成细菌的过量繁殖,形成头屑。治疗方法:保持头皮的清爽,隔一天清洗一次,不可使用含化学成份及复合性的洗发水清洗,以免刺激油脂腺的分泌,不可以使碱性过高的洗发水,以免伤害自然皮脂膜。b.真菌感染性头皮屑(片状)特征:头皮痒,有痤疮,常发生在发际线及头顶。原因:空气的污染,化学环境,造成头皮细菌的过量繁殖,氧化头皮的角质层,使头皮细胞大面积的死之,形成角质脱落,另一种原因是在清洗头皮的过程中抓破头皮即使用一些含化学药剂超标的洗发水等都会形成头皮感染,产生炎症而形成的角质脱落。治疗方法:长期保持头皮清洁,使用植物性去屑洗发水,每天清洗一次,持续一星期后每两天清洗一次,清洗过程中避免使用抓,禁止使用复合性清洗剂,配合使用头皮清洁,杀菌并不伤害自然皮脂膜的头皮护理。c.