物流渠道与供应链管理

第四章物流渠道与供应链管理供应链的含义供应链（SupplyChain）是指从物料获取到加工为成品，再将成品送到用户手中的一些企业和部门的业务活动及其相互关系构成的网络，包括物料来源、产品生产、运输管理、仓库管理以至需求管理。供应链实际上是由产品生产和流通过程中的原材料供应商、生产商、运输商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络系统。对供应链的各种分析供应链流程消费者销售商核心企业供应商核心企业供应链与传统物流渠道的区别零售商批发商、零售商代理商、零售商　代理商、批发商、零售商图4-2传统物流渠道生　　产　　商消　　费　　者供应链的类型（一）图4-3中央集权型图4-5对抗型（1）（2）供应链的类型（二）下级子系统子系统（3）协调型（4）合作型（5）共存型供应链的特点体制创新观念创新资源配置创新技术创新服务创新管理创新传统物流渠道的缺陷流转周期长各自为政封闭运行建立供应链的必要性原有物流渠道存在很多缺陷，必须改革，建立新型的、高效率的现代物流渠道——供应链。企业需从供应链角度出发对产品发展方向、获利能力、组织机构、生产及流通计划、销售、仓库布局等进行全方位调整，才能增强竞争力。供应链须面对的问题各个环节相互制约和影响，任一环节发生问题都会产生连锁反映如何协调各个供应链成员之间不同的企业文化，以确保供应链的顺畅运作出现错误信号时，会在供应链中传递并膨胀，导致每一环节都作出不准确预测一个企业不能下订单时，这种不确定性传给所有成员，前、后手企业无法制订经营计划。供应链发展的环境1、配送业的发展2、连锁业的发展3、现代零售业的发展4、仓储运输业的发展建立供应链的要求重新定位。企业需要在战略上重新定位，明确自己在供应链上应处的位置制定供应链的统一标准重组供应渠道。传统物流渠道中的企业关系是松散的、利益冲突的；而供应链则是整体协调的，利益分享，风险共担供应链对信息的需求表4-1供应链上的信息流供应链上的环节需求信息信息的来源反馈方消费者商品的种类、价格、式样、颜色等电视、广播、电影等大众媒体、亲朋好友、销售商等销售商、生产商销售商消费者的需求信息、生产者的新产品等消费者、电视、广播等大众媒体等生产商、消费者生产商消费者的需求信息、供应商的供应能力和供货品种等销售商、供应商、消费者等供应商、销售商、消费者等供应商生产商的需求信息等生产商生产商信息需求与信息失真主观原因各成员的最优决策对整个供应链并不一定是最好的，一些成员认为相互利益冲突，不愿意共享敏感信息。只有消除各成员之间的对抗关系，才能保证供应链的有效性。客观原因向协作单位及时提供正确信息是一项复杂的工作，当一个成员由于客观条件的限制而不能及时、准确地发出或接受信息时，可能造成整个供应链的信息失真。供应链信息系统1、物资管理信息系统2、物料需求计划和生产资源计划系统3、及时供应系统4、产品分销计划系统5、企业资源计划系统6、供应链跨企业信息系统供应链的作用促使企业之间竞争机制变化加速物流现代化完善流通体系和市场机制降低物流成本和经营成本供应链管理的涵义供应链管理（SupplyChainManagement）是指人们在掌握了供应链各环节内在规律和相互联系的基础上，利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能，对生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流以及业务流进行的合理调控，以期达到最佳组合和最高效率，通过前馈的信息流（如订单）和反馈的信息流将供应商、核心企业直至消费者联成整体的管理模式。供应链管理涉及的问题供应链管理的目标供应链管理的最终目标是缩短产品从设计构思到消费者手中的时间，降低产品成本，满足消费者多样化的需要。供应链管理的重要性快速掌握市场的真实需求，使企业的供应活动建立在可靠的市场需求的基础上各企业可以充分利用自己独特的核心能力来加强竞争力把断裂的环节有机地连接起来，使“链”上的各成员都能受益供应链管理流程供应链管理流程包括计划、实施及执行三个阶段，形成了三大系统：计划系统计划系统要设定三个目标：第一，收集客户的有效需求信息；第二，跟踪需求的变动；第三，从需求信息中挖掘出库存需要信息实施系统实施系统的目的是将订单履行、采购、生产和销售管理综合起来，加强供应链合作执行评估系统集成供应链管理集成供应链管理（IntegratedSupplyChainManagement）是指具有跨越供应链多个环节或功能来协调计划的内在机制。（1）集成供应链管理的目标是优化供应链管理系统的功能，以实现供应链各链节、各功能的最佳配合与协调；（2）集成供应链管理的内容供应链的设计、开发和改进，供应链计划的执行，供应链服务水平，供应链效益评价和竞争力分析等（3）集成供应链管理的方法（智能代理模块）供应链管理的原则以客户为中心相关企业间共享利益、共担风险应用现代信息技术以实现管理目标供应链管理的要求（一）共享信息（二）物流企业加强网络建设和合作（三）建立良好信息处理和传输系统，构建供应链系统的网络信息平台（四）供应链管理对配送环节的要求1、各环节设置适当的库存2、建立合理、科学的配送网络3、降低流通配送过程中的成本4、建立合理的配送渠道供应链管理方法（一）应用计算机技术（二）应用现代网络通信技术1、建立企业内联网（Intranet）2、建立企业外联网（Extranet）（三）建立合理的规章制度（四）重视人力资源建设供应链管理的作用降低库存量为决策人员提供信息和决策手段改善企业关系提高服务质量，刺激消费需求实现供求的良好结合供应链管理的策略准时制（JIT）快速反应（QR）有效客户反应（ECR）企业资源计划（ERP）电子订货系统（EOS）准时制的含义准时制（JustInTime.简称JIT）指将必要的原材料、零部件以必要的数量在必要的时间送到特定的生产线生产必要的产品。三个要点：必要的原材料、零部件和必要的数量必要的时间必要的产品准时制的作用零库存生产降低物流成本（1）库存成本的降低（2）在途产品成本的降低（3）运输成本的降低准时制（零库存）的形式委托保管方式协作分包方式轮动方式准时供应方式看板方式“水龙头方式”实施准时制的条件供应链各企业必须建立自己的基础数据库核心企业有较强的生产和应变能力链上各企业通过网络整合成一体快速反应的含义快速反应（QuickResponse，简称QR）是在准时制的影响下产生的，是为了在以时间为基础的竞争中占据优势，建立起来的一整套对环境敏捷和迅速反应的系统。快速反应把信息系统和准时制物流系统结合起来以实现“在合适的时间和合适的地点将合适的产品交给合适的消费者”。快速反应系统的作用1、缩短前置期，降低物流成本2、缩短周转期，加快物流速度3、缩短调整时间，满足客户需求有效客户反应的含义有效客户反应（efficientconsumerresponse，ECR）是指在商品分销系统中，为消除不必要的成本和费用，给客户带来更大效益而进行密切合作的一种管理方法，其目的是降低供应链各个环节如生产、库存和运输等方面的成本。有效客户反应的内容（1）联合供应链上各成员，改善业务流程，使供应链最合理有效；（2）以较低成本使业务流程自动化，降低供应链的成本和时间；（3）将条码技术、扫描技术、EDI和POS系统集成起来，在供应链企业之间建立无纸信息处理和业务运作系统，保证向客户提供优质的产品，给企业传递准确及时的信息。如何实施有效客户反应1、谨慎选择合作伙伴2、创造革新的氛围3、重视信息技术，增加投入有效客户反应的策略1、计算机辅助订货（computerassistedordering，CAO）2、连续补货程序（continuousreplenishmentprogram，简称CRP）3、交接运输（crossdocking，CD）4、建立产品、价格和促销数据库产品、价格和促销数据库（item，priceandpromotiondatabases）是有效客户反应系统的重要基础企业资源计划（ERP）企业资源计划（enterpriseresourceplan，简称ERP）是一种基于企业内部供应链管理思想的系统，它把企业的业务流程看成一条供应链管理，并把企业划分成几个相互协同作业的子系统，如生产、营销和财务等，对这条链上的所有环节如订单、采购、运输和分销等进行综合管理。从MRP、MRP2到EPR物料需求计划（MaterialRequirementPlanning，MRP）制造资源计划（ManufacturingResourcePlanning，MRP2）企业资源计划（EnterpriseResourcesPlanning,ERP）MRP的含义物料需求计划（MaterialRequirementPlanning，MRP）是一种生产物料管理计划，指按照企业制订的主生产进度计划（masterproductionschedule），再根据产品的数量与层次结构，逐层逐次求出各种零配件和原料的需要时间。实行MRP的生产企业通常具有以下特点：需求的相关性，需求的确定性，计划的复杂性。MRP2的含义以MRP为基础和核心，又开发出制造资源计划系统（manufacturingresourceplanning，MRP2）。它是综合的生产管理系统，对企业资源的计划和调配更加全面合理：首先，增加了对生产能力资源的管理，，注意人力、物力、财力调配和挖潜；其次，增加了仓库管理功能，包括订货管理、存货管理和供应商管理；再次，增加了成本管理功能，便于成本监控；最后，建立了信息反馈系统。ERP的含义企业资源计划（EnterpriseResourcesPlanning,ERP）是在MRP2基础上发展起来的企业管理信息系统。1、ERP与MRP2的联系MRP2仍是ERP的核心功能和重要组成部分2、ERP与MRP2的区别ERP实现了管理信息集成，扩大了业务覆盖ERP把客户需求与企业内部的生产资源整合在一起，提供实时分析手段ERP的管理思想对整个供应链资源进行管理的思想精益生产和敏捷制造的思想事先计划和事中控制的思想ERP的管理模式（1）企业内部集成管理（2）企业职能集成管理（3）建立集成化企业资源计划动态联盟ERP的作用1、提高企业的应变能力2、降低企业综合经营成本3、加强监督力度，提高市场占有率4、相关联部门及伙伴之间可共享信息，赢得客户和市场电子订货系统（EOS）电子订货系统（electronicorderingsystem，EOS）是指将批发、零售商的订货数据输入计算机，通过商业增值网络中心将资料传递至公司总部、批发商、供货商或生产商，后者根据收到的信息及时安排出货。电子订货系统的流程图4－6EOS流程批发、零售商场商业增值网络中心（MIS）供应商EOS的物流作业内容（1）供应商通过商业增值网络中心将发货单传给仓储中心（2）仓储中心将仓库中的商品信息发送给供应商，让供应商补货或直接将货送至批发、零售商场（3）仓储中心将送货要求传递给供应商（4）供应商将货物送至正确的地点EOS的仓储作业批发、零售商向供应商发出订购单，供应商按订单上组织货品，并送货至仓储中心或指定商场商品送到仓储中心，卸在指定进货区进行验收，合格的商品办入库手续；对不合格的商品，填写退货单，另行存放；待次品换回正品后，同样有收货、验货和入库的过程仓库收到配货中心配货单后，按单备货，出库待送。发货后信息及时反馈给配货中心。电子订货系统的作用降低库存量和库存成本提高服务质量，减少交货失误和损失建成高效的物流体系，提高工作效率，提高交货体系反应速度本章思考题1、供应链的含义及其类型2、供应链与传统物流渠道的区别3、供应链中信息失真的原因4、简述供应链信息系统5、供应链管理的含义及其作用6、供应链管理的原则7、供应链管理的要求和方法8、准时制和快速反应的含义及其作用9、企业资源计划的作用有关网站马萨诸塞海