第一讲 桂花、杜鹃茶花的栽培与欣赏

家庭养花自我介绍：胡化广：盐城师范学院副教授研究方向：观赏植物种质资源的发掘与评价联系方式：[e-mail]内容安排：1、桂花、杜鹃和茶花的栽培与欣赏2、月季的栽培与欣赏3、君子兰、朱顶红的栽培与欣赏4、郁金香的栽培与欣赏5、龙舌兰、万年青的栽培与欣赏6、玉兰、紫荆等木本花卉的栽培与欣赏7、铁树、一叶兰的栽培与欣赏8、橡皮树、龟背竹、绿萝、海芋等栽培9、吊兰、文竹、吊竹梅、伞草等栽培欣赏10、肾蕨等蕨类植物栽培11、栀子花的栽培与欣赏12、茉莉、珠兰、米兰、小苍兰等13、仙人掌、金虎等的栽培与欣赏14、令箭荷花、昙花等栽培与欣赏15、花卉的繁殖16、盆景繁殖第一讲桂花、杜鹃和茶花的栽培与欣赏•“十里飘香”•蟾宫折桂•桂冠•桂花糕•桂花糖藕第一节桂花-金秋骄子一、形态特征桂花：木犀科木犀属常绿，单叶对生，全缘或疏生锯齿。花序聚伞状簇生于叶腋，花小，黄白色，浓香，花梗纤细，核果椭圆形，熟时紫黑色，花期9-10月。•产地与分布□原产我国西南、华南及华东，现四川、云南、贵州、广东、广西、湖南、湖北、浙江等有野生资源，尤以成都、武汉、南京、桂林、杭州、苏州等集中栽培。□淮河流域至黄河下游以南各地普遍地栽，淮河以北，露地越冬困难，一般采用盆栽，冬季移入温室或冷窖。•桂花是我国11个市的市花：江苏苏州（1982）、浙江杭州（1984）、安徽合肥（1984）、马鞍山（1987）、湖北老河口、四川泸州（1986）、广西桂林（1984）、河南南阳、湖北恩施、河南信阳、台湾台南。二、桂花鉴赏•桂花品种：154。根据品种的形态性状和演化规律，归为四季桂、银桂、金桂、丹桂4个品种群1.每年仅秋季开花1-2次。2.花呈浅橙、橙、橙红至橘红色…………丹桂组2.花不为上述各色3.花呈黄白或淡黄或花谢时变黄白色……银桂组3.花呈不同深浅的黄色……………………金桂组1.每年花开数次或连续开花……………四季桂组•金桂var.thunbergii乔木，叶缘波状，浓绿有光泽。花金黄色，易脱落，香气浓郁银桂var.latifolius•花色黄白或淡黄，香气略淡，产花量小，叶较小，椭圆形，卵形或倒卵形•丹桂var.aurantiacus：花色橙黄或橙红，香气淡，叶小，椭圆形•四季桂var.semperflorens灌木状。花淡黄白色，严寒酷暑外，数次开花，以秋季为多，香味淡•肉桂Cinnamomumcassia樟科□常绿乔木，芳香。离基三出脉；圆锥花序腋生；花被片6，白色；浆果紫黑色，椭圆形。花期6-8月，果期10月至次年2-3月。树皮、树枝入药•桂花具有超凡脱俗的品格□不与群芳为伍，在山川寂寥时节，傲然挺立，凌霜而开，馨香悠长，清雅高洁，与世无争。□宋.朱淑真《木犀》：弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙。一枝淡贮书窗下，人与花心各自香。桂花象征富贵和美好•《吕氏春秋》有“物之美者，招摇之桂”，意为世上最美好的东西是招摇山上的桂花。•同时“桂”音通“贵”，所以在中国传统文化中，桂花成为富贵和美好的象征，自古以来作为庭院吉祥树木被广泛应用。三、桂花栽培（一）繁殖•1、播种繁殖：4－5月桂花种子成熟，桂花种子需要后熟，可沙藏至秋季或第二年春播种。沙藏初期沙的持水量以10％为宜，中后期可增至50％。播种一般用条播法，播后覆盖少量稻草，并遮荫，当年苗高可达15－20厘米。在圃地培育2年后，第3年春季进行移栽，10年后开花。2、压条•定义：枝条在母体上生根后，再与母体分离成为独立新的植株的繁殖方式。•优点：容易成活，能保持原有品种的特性，能解决其他方法不容易繁殖的种类。•用途：如桂花，扶桑、叶子花、变叶木、白兰花、山茶花等。压条繁殖的方法桂花压条繁殖：可采用普通压条法和高空压条法。采用普通压条法必须选用低分枝或丛生状的母株，可于春、夏两季进行，2年后剪离母体定植。高空压条法适合长成乔木状的母株，但有时会伤害母树，一般较少采用，压条时采用二年生枝条，先在待压部位的节间自下向上斜削一刀，深达木质部，然后将切口上部的枝条的反方向拉弯，使伤口裂开，再用泥炭土或山泥包裹，套上竹筒或薄膜保湿，秋后可剪离母体定植。3、嫁接繁殖嫁接：人们有目的地将1株植物上的枝条或芽，接到另1株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成1个新的植株。嫁接苗：通过嫁接培育出的苗木称嫁接苗。接穗或接芽：用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽，砧木：承受接穗的植株叫砧木。芽接枝接根接T形芽接；嵌芽接及方块芽接等劈接、切接、腹接、皮下接、舌接等劈接通常在休眠期进行1、削接穗用切接刀将接穗削成楔形，两削面长度相近，长约3cm左右。2、削砧木在砧木树皮较光滑处，锯断并削平锯口，用劈接刀从中间劈开，劈口深度与接穗削面长度相近，一般3~4cm左右。3、将劈口撬开，轻轻插入接穗，使接穗与砧木一侧形成层对齐，并使接穗切口露出0.5cm左右，称为露白。4、轻轻拔去铁钎，注意保持接穗的正确位置，最后用塑料薄膜将接口包严。劈接也可用在较细的砧木上嫁接是桂花常用的方法，砧木多选用女贞、小蜡、水蜡、白蜡等。嫁接可用切接和靠接法，切接的砧木宜选用二年生苗，在早春萌发新芽前，自地面10厘米处剪断砧木，然后切接。靠接南方在春、夏均可进行，北方宜在夏至到入伏之前靠接。桂花嫁接繁殖•⒋扦插繁殖扦插多用嫩枝进行嫩枝插。可于4－8月进行，剪取当年生半成熟枝条，剪成8－10厘米，如有3节，扦插时压入土中2节，以争取多生根。扦插后遮荫养护，扦插温度如能保持25－28℃之间，相对湿度保持在85－90％，2个月后陆续生根。四、栽培管理桂花树喜欢温暖的环境，适宜在通风透光、土层深厚、排水良好、肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质土壤中生长。不耐干旱贫瘠、不耐烟尘。1、露地栽培地栽桂花多于早春进行。栽植地点要选择阳光充足，排水良好，土层深厚的地方。栽前先挖个大穴，多施有机肥料，同时增施一些草木灰，苗木需带土索移植，以利成活。栽后充分灌水。成活后施一次液肥。7-8月间现施1-2次水肥。临冬之前施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次速效性氮肥，7月追施一次速效性磷钾肥，10月份再施一次有机肥。每次施肥后都要及时灌水和中耕除草，平时注意及时防治病虫害，这样便可加速生长，年年开花繁茂，花多味香。整形修剪方式丛枝形主干形自然圆头形桂花修剪的操作要领抹芽短截疏枝2、盆栽技术栽培容器和栽培基质1、瓦盆：盆栽桂花的时候最好选择这种花盆，主要的优点是透气性好，盆土的干湿情况容易把握。2、一般桂花生产常用的的土壤类型有：河沙、园土、腐叶土、草炭土、松针土、塘泥、草皮土、沼泽土等。3、培养土的配制原则：团粒结构良好。腐殖质丰富。肥效持久酸碱度（pH值）要适宜。4、培养土的配制比例：腐叶土40％、园土50％、河沙10％。可根据当地的实际情况适当调整。浇水(1)、水体的选择：桂花用水种类繁多，要根据当地的实际情况进行选择。桂花最好用软水浇,(2)、浇水的原则：见干、见湿，不干不浇、浇则浇透。(3)、浇水时间：夏季浇早晚；冬季浇中午。(4)、适时浇水：要做到适时浇水，就要准确的判断盆土是否缺水。正常的方法是：敲、看、摸、捻。(5)、适量浇水：桂花树叶蜡质层较厚，尚能耐旱，桂花浇水，要掌握“二少一多”，即新梢发生前少浇，阴雨天少浇，夏秋季干旱天气需多浇。施肥•春季发芽后每隔15天左右施1次稀薄饼肥水，促使萌发新枝条。在5月新梢生长后期，为促使枝条充实和花芽分化，要注意增施磷、钾肥，每隔10天施1次。在此期间若磷肥不足，则花少，而且气味小、不香，花谢后再追施一次稀薄饼肥水，为第二年生长打下基础。每次施肥、浇水后要进行松土，以利通气，疏散湿气。修剪桂花是当年生新梢侧芽形成花芽而开花的，而且花芽附着生在新枝先端的1~3节上，因此修剪时除因树势、枝势生长不好的应断截更新外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，同时剪去徒长枝、病枝等，以改善内膛通风透光。发现树干基部出现萌蘖枝时要及时除去，以免消耗养分，扰乱树形。病虫害防治桂花常易发生炭疽病,褐斑病,灰色膏药病,枯斑病,藻斑病,煤烟病和黑刺粉虱,介壳虫,蓑蛾,刺蛾,蚱蝉,桂花叶蝉等病虫为害,需及时喷药防治。•70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治，如有发生，可用90％百菌清500倍液或50％多菌灵500倍液进行防治。•用90%的敌百虫晶体1000倍液、40%的乐果乳油1000倍液、1.2%烟参碱1000倍液、灭幼脲3号1000-2000倍液，进行喷洒防治。第八讲杜鹃茶花的栽培第一节杜鹃花的栽培被誉为：花中西施别名：映山红、山石榴、山踯躅、红踯躅科名：杜鹃花科杜鹃简介---产地与习性•杜鹃花属约有900种，亚洲约产850种。其中，中国约有530种，除新疆外，南北各省均有分布。新几内亚、马来西亚约有280种，几乎全为附生型。此外，北美分布有24种，欧洲分布有9种，大洋洲分布1种。杜鹃简介---产地与习性•我国主要产长江流域海拔500－1200米山地。分布广及亚热带至温带，形成不同的地理种群，因而对温度要求各有差异，有耐寒及喜温两大类型。对光照要求不严，但一般均不喜过于暴晒；好大气湿润，忌干燥；为酸性土植物。一般于春、秋二季抽梢。最适宜的生长温度为15～25℃。气温超过30℃或低于5℃则生长趋于停滞。冬季有短暂的休眠期。杜鹃简介---形态特征•杜鹃花属种类繁多，形态各异。常绿或落叶灌木，叶两面具灰白色毛，背面灰绿色。春夏间开花，有白、粉红、洋红、橙红、桔红和单瓣、重瓣等各种类型、花色及品种。中国常栽培的种类有：毛鹃（春鹃）、夏鹃、西洋鹃、羊踯躅、迎红杜鹃、马银花、云锦杜鹃。园艺栽培分类园艺栽培种分类1、毛鹃又名毛叶杜鹃、大叶杜鹃。原产中国，现有20-30品种（日本有200个品种以上）常绿半常绿灌木，叶深绿色，粗糙，多毛花期4月下旬-5月上旬花多数单瓣，少有半重瓣、重瓣品种花色有大红、火红、粉红、紫红、纯白、洒锦等花后抽发新梢，7-8月形成花芽耐-7—-8℃低温代表品种玉蝴蝶、紫蝴蝶、毛白杜鹃、琉球红毛鹃玉蝴蝶紫蝴蝶毛白杜鹃2、夏鹃原产印度、日本春天先发新梢，5-6月初夏开花株形低矮，发枝力强，耐剪，树冠丰满适宜盆栽、制作盆景主要品种大红袍、山城杜鹃（陈家银红｝、五宝绿珠（台阁型，花五色｝夏鹃五宝珠3、东鹃来自日本体型矮小，高1-2米，分枝散乱，叶薄、色淡、光亮花期4月，稍早于毛鹃。着花繁密，花朵直径2-6cm花色有白、粉、红、紫、水黄、镶边、洒金等花蕾在枝顶多达3-4个，每蕾有花1-4朵花后叶腋发新梢3-6枝，有达10余枝7-8月老地脱落，同时分化花芽4、西鹃在荷兰、比利士育成1892年日本引入后育成许多品种是杜鹃中最花色、花型最多的一类体型矮壮，树冠紧密，叶片厚实，习性娇嫩，怕晒怕冻。主要自然花期在4-5月温室栽培提前到12月花色多样，有单色，有飞白、镶边、点红、亮斑、洒锦等花型多数复瓣，少数单瓣，花径6-8cm传统品种皇冠、天女舞、四海波、锦袍等高山杜鹃繁殖---播种繁殖•播种要求土壤疏松、细碎，盛于特制的播种箱内；早春种子播于先浇透了水的土面，稍许撒上部分细沙或干土，以似盖住又不全盖住种子为度；然后用玻璃或塑料薄膜盖住，将箱放置在半阴处，保持13－16℃，约1周至10天即可发芽。在发芽前一定要注意保持箱中土壤湿润，一般浇透的土在塑料薄膜或玻璃盖住条件下不会干，假若干了切不可从上面浇迎头水，可放在水盆中让水从排水孔渗上去。幼苗出土生长3－5片真叶时，即应进行1次移植。移植仍在装有培养土的箱内进行，株行距保持3厘米左右，保持荫蔽、湿润和通风；次年春季再定植花盆中，或露地遮荫的苗床上。繁殖---扦插繁殖扦插是应用最广泛的方法。多于花后进行，南方可在梅雨季节前扦插，成活率高，北方宜在5－6月进行。插穗应选择当年生刚刚木质化的嫩枝，带踵掰下，修平后剪去下部叶片，保留生长点部位的几枚小叶，插入素沙、珍珠岩或泥炭土中。扦插时插入插穗的1/3－1/2，然后浇水，置荫棚下养护1－2个月即可生根。扦插前用激素处理插条，可促进生根。繁殖---嫁接繁殖一些西鹃的优良品种扦插不易成活，可用嫁接繁殖。砧木多用毛白杜鹃，嫁接时间以5－6月为最