海鲜策划方案

地理舍海鲜策划方案（一）第一、特色重点就是要“鲜”把鲜这个特色传达给消费者具体方法：1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐，清爽无异味，还需要注意陈列的美观度2、海鲜保鲜的技术和方法很重要（具体你比我懂）3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页，内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画，介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点，营养价值，强调“地理舍------宁波海鲜”是采用无污染的海域，不超过xx小时低温保鲜运送。活动内容：你来吃，我来送，凡是消费本店海鲜的顾客，我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮，酷爽这个夏季。每张宣传单上加增20元的代金券（代金券不能用于第一次消费）以上是对外宣传用的4、用A4大小的铜版纸做20张，包含的内容：1）标语：诚实做人，踏实做事，用心做海鲜---------“地理舍---宁波海鲜从心出发”2）图文并茂，展示海鲜的精美图片并且介绍各海鲜的名称，营养价值以及药理作用（比如哪些海鲜滋阴补肾，哪些海鲜养颜美白，哪些海鲜强筋健骨等等）。分别夹在菜点里的醒目位置第二、让利活动一周七天，定期推出不同种类的海鲜活动，比如周一xx几折，周二xx几折，周三送什么饮料……第三、培训员工让每位外场员工非常熟知海鲜，包括海鲜的名称，种类，食用方法以及营养价值等等。第四、注意事项1，在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上，包括各项工作健全2，一定要鲜，哪怕前期有所浪费，因为前期要推广知名度及本店的特色，，不然随时间推移，广告都是暂时性，起不到长远作用。3、一定要注意食品卫生安全以上的策划你去找人做，找好了让他联系我，具体我来教他怎么做。