茶文化中的生活美学

【目录】中国茶的历史茶艺、茶道与茶文化中国茶道与日本茶道茶文化中的生活美学中国茶生活茶茶中国茶的历史中国茶的历史：源起中国自古有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说，虽无可稽考，但可说明知茶有用为时甚早。发乎神农中国茶的历史：《茶经》陆羽唐代，复州竟陵人（今湖北天门）他很善于写诗，但其诗作目前世上存留不多。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他对茶叶有浓厚的兴趣，长期调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。经历字鸿渐，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”字号茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神身份中国茶的历史：饮茶方式的演变煎茶点茶㵸饮法唐代宋代明代茶艺、茶道与茶文化茶艺、茶道与茶文化茶艺就形式而言，茶艺包括：•选茗•择水•烹茶技术•茶具艺术•环境的选择创造•其他茶艺、茶道与茶文化茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”，道是艺的升华。茶文化茶道中国茶道与日本茶道中日茶道的区别礼、义、仁、德中国茶文化以儒家思想为核心，融儒、道、佛三为一体。和、敬、清、寂日本茶道主要反映中国禅宗思想(茶“禅”一味），同时融进了日本国民的精神和思想意识。更具民众性中国茶文化自宋代深入市民阶层，其最突出的代表是大小城镇广泛兴起的茶楼、茶馆、茶亭、茶室。更具典型性日本人崇尚茶道，有许多著名的世家，在民众中亦很有影响，但其社会性、民众性尚未达到广泛深入的层面。中日中日中日茶道的区别中日四规、七则日本茶道主要源于佛教禅宗，程式严谨，强调古朴、清寂之美，但似乎过于拘重形式，打躬静坐，世人是很少能感受到畅快自然的。自然美学精神中国茶文化由饮茶上升为精神活动，与道教的追求静清无为神仙世界很有渊源关系，但中国茶道没有仪式可循，往往也就道而无道了，影响了茶文化精髓的作用发挥和规范传播。茶文化中蕴含的生活美学茶文化中蕴含的生活美学香之美茶文化中蕴含的生活美学花之美茶文化中蕴含的生活美学器之美茶文化中蕴含的生活美学食之美谢谢品味