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GEAFarmTechnologies基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.基伊埃韦斯伐里亚（上海）牧业设备有限公司张廷青（客户服务部技术总监）美国明尼苏达大学兽医学院动物临床繁殖学博士2010年4月10日现代化牧场管理岗位绩效考核基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.2一、我国现代化奶牛场管理岗位绩效考核与发达国家的差距。二、现代化奶牛场管理员工绩效考核的新理论和实践。三、现代化奶牛场绩效考核的合理薪酬方案。四、现代化奶牛场绩效考核的设计和主要形式。五、借助绩效考核，实现现代化奶牛场各管理岗位的共同奋斗目标！目录基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.一、我国现代化奶牛场管理岗位绩效考核与发达国家的差距1、绩效考核者本人应具备的素质2、绩效考核的法制观念（美国、中国、俄罗斯）3、绩效考核需重视设施差异和单兵操作4、绩效考核与生产技术管理模式5、绩效考核的统计学指标6、绩效考核与生物工程学第一章目录3基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.4一、绩效考核者本人应具备的素质1、对现代化奶牛场有充分的理解和认识。2、本人应具备的专业素养。3、管理员工的基本态度：（1）、“牧人心者牧奶牛场”。（2）、“以德服人，以才服人，以威服人”。4、劳动量和技术难易的确定与绩效考核。（1）、按中等劳力确定劳动量。（2）、按中等技术人员水平确定技术难易度。（3）、1000头混合群的奶牛场，究竟有多少工作量？（4）、超声（16秒）和直检（11秒）做孕检的时效差异？基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.5二、绩效考核的法制观念（美国、中国、俄罗斯）1、上岗前必要的技术培训。2、劳动安全意识和工伤福利。3、劳动时间。4、失业保险和辞退补偿。5、绩效考核如何贯彻我国劳动法？三、绩效考核需重视设施差异和单兵操作1、实用特殊处理区与绩效考核。2、拼装式产栏与绩效考核。3、固定式和行走式TMR与绩效考核。4、不同清粪方式与绩效考核。基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.6挤奶间的对话：姐妹，挤完奶去哪啊？基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.7牧场主与奶牛共同的疑问—挤完奶的奶牛去哪里？基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.回到牛舍，由兽医按号找牛。8快跑！我最近胃不舒服、奶水不多，别让他们抓住了！只要回到牛舍，让他们找去吧！！！！我也是，脚痛怕打针！别忘了掩护我！！！基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.通过分群门进入特殊处理区，及时处理已发现的病牛！9刚有点不舒服大夫就让我到这瞧病，省得把姐妹们闹得不安宁！基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.特殊处理区、拼装式产栏——满足单兵操作的生产要求10基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.11四、绩效考核与生产技术管理模式1、阴离子盐使用技术与绩效考核。2、产后合理科学监护技术与绩效考核。3、产后适时镇痛抗炎技术与绩效考核。4、过瘤胃脂肪酸使用技术与绩效考核。5、同期发情和同期排卵技术与绩效考核。6、超声诊断和胎膜滑动技术与绩效考核。7、霉菌吸附剂使用技术与绩效考核。8、4升+2升新生犊牛初乳灌服技术与绩效考核。9、代乳粉使用技术与绩效考核。10、早期断奶技术与绩效考核。11、牛群管理软件使用技术与绩效考核。基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.12五、绩效考核的统计学指标1、21日妊娠率和情期受胎率与绩效考核。2、平均产奶日与绩效考核。3、最终受胎率与绩效考核。4、奶价日粮成本比与绩效考核。5、头均兽药费用与绩效考核。6、体细胞数与绩效考核。7、犊牛成活率与绩效考核。8、育成牛成活月份与绩效考核。9、育成牛配种月龄与绩效考核。10、奶产量与绩效考核。11、年终利润与绩效考核。基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.13六、绩效考核与生物工程学1、生物工程学的定义。2、发展生物工程学的目的。3、生物工程学与绩效考核的关系。基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.生物工程学：不同挤奶系统对挤奶员身体的影响•Theattachmentshouldhavelesstwistingofthebackaspossible,withasimultaniouscarringofweights!Stanchionbarn(Bucket-,pipelinemilkinginstallation)GroupparlourRotaryknees,lowerback,verystressfulLongwaysofhands,wrists,back,possiblylongwayshands,wrists,back基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.二、现代化奶牛场管理员工绩效考核的新理论和实践。1、绩效考核者人事管理的主要任务2、运用何种手段调动员工积极性（员工行为学）3、绩效考核的两种理论4、绩效考核者需慎用惩罚制度第二章目录15基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.16一、绩效考核者人事管理的主要任务1、寻找适合工作岗位的最佳人选。2、双方达成工作内容、任务和相关待遇协议。3、时刻检查被聘者的工作表现。4、努力避免干预。二、运用何种手段调动员工积极性（员工行为学）1、分级调动理论（来到奶牛场，实现自我潜质的所有梦想！）2、实现自我价值。3、受人尊重。4、社交娱乐和归属。5、工作稳定性和生活安定性。6、生存需要（养家糊口）。基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.17三、绩效考核的两种理论早期理论当代理论员工对待工作态度懒惰、尽可能逃避责任。视为自己日常生活的一部分，尽全部心智和体力来完成。如何管理员工相信严厉惩罚可奏效。不相信严厉惩罚可奏效。管理人员期望值作用无。有。完成生产任务相信由个人制定、发布并监督执行。相信由个人和集体共同制定、同意并认真自觉执行。基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.18四、绩效考核者需慎用惩罚制度1、奶牛养殖行业的特殊性（1）、工作时间：非劳动法管辖行业。（2）、与其它行业竞争普通劳动力：处于弱势（员工素质差）。（3）、破坏和报复成本高并且不易监控。2、惩罚制度适用范围（1）、仅适用高管。（2）、不适用于直接操作者。（需要立即开除并逐出场外，不留下任何报复机会）基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.19三、现代化奶牛场绩效考核的合理薪酬方案1、牧场招聘员工所面临的现状——招人难，留人更难！2、设计原则3、举例说明工资组成4、企业需向员工提供的福利清单第三章目录如何让薪酬方案能吸引人、留住人、最终能激励人！？基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.1、牧场招聘员工所面临的现状——招人难，留人更难！由于牧场独特的工作环境、地理位置、防疫要求使奶牛场在劳动力市场上与其他行业竞争总是处于弱示地位。国内国外均是如此！一线的畜牧工作者：奶牛场，外表风光，内心彷徨，累啊！容颜未老，心已沧桑。比骡子累，比蚂蚁忙！比鸡起得早，比狗睡得晚。牛不吃草，人不吃饭。牛不倒嚼，人不睡觉！站着1万，倒下1千！心里只有黑白花，一年到头不回家！20基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.2、设计原则：奶牛场专业工种比照同行业。———芬兰诺基亚公司薪酬体系,1.1-1.2普通工种薪资比照奶牛场当地水平职务职能薪酬制（日本）——岗位工资年功序列制（日本）——工龄工资知识计酬制（美国）——学历工资+技术技能工资社会保险金（德国）——三险+意外险或四险+意外险特殊带薪假期（德国）最低工资制（美国）——基本工资（以当地社会保障局公布的最低工资或平均工资为准）21基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.奖金制——员工：10%、中层：30-40%、高层：40-50%工作餐补助制——参照同行业免费提供住宿——参照同行业类别简表：普通员工：饲养员、见习技术员、保管员、后勤、司机技术人员：兽医、配种员、营养师、牛群管理、机修、电工、焊工、挤奶员行政人员：办公室文员、内勤、财务出纳中级管理人员：各生产部门主管、奶厅大组长、办公室主任、后勤主任22基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.233、举例说明工资组成：（1）、动态工资全勤奖：普通员工——60元技术员——100元中级管理人员——120元岗位工资：岗位工资的20%系浮动工资，每月由其直接上级根据员工当月表现决定其发放额度，直接上级需同时出据鉴证性的书面材料上报人力资源签名存档。技术员的岗位工资共分四个级别分别为：实习级、三级、二级（骨干员工）、一级（替补主管）中级管理人员岗位工资共分三个级别，分别是：三级、二级、一级（储备场长）基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.注：技术员每季度一次专业考试，分为笔试、口试、现场动手、综合测评（组织及领导能力）等四部分。由最终成绩决定其晋级、留任、降级。成绩随档案保留，作为其外派培训的参考依据。目的：奶牛场的员工周转率较大，为防止某一生产岗位上的技术人员离职后，造成间歇性生产混乱，建立完善的人才梯队是十分有必要的。让在任者深刻感觉到员工蓬勃的成长速度。从文字表达、语言阐述、实际动手以及协调能力进行综合测评，可以有组织有计划的培养出企业自己的精英技术团队！这样的团队熟悉生产环境！这样的团队忠诚度高！24基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.固定工资最低工资（基本工资）学历工资——本科、大专、中专工龄工资筹建阶段——0-6月、6-12月、12-18月、18-24月投产运行——2-3年、3-4年、4-5年······大型奶牛场工作经验工资——X元*年注：此类经验可节省为员工投入的再培训时间和费用。25基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.大型奶牛场技能工资：（1）、饲草料验质（分两类）粗饲料、精饲料（2）、兽医（分三级）群兽医、普通兽医、见习兽医（3）、繁育（分三级）群繁育、普通繁育、见习繁育（4）、育种（5）、饲养挤奶牛、干奶牛、围产期奶牛、育成牛、犊牛（6）、挤奶厅（分两级）人员管理或设备、物质管理挤奶厅所有事物管理26基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.（7）、机械驾驶和维修单类车驾驶、全类车驾驶、单类车维修、全类车维修以育种为例说明工资计算办法：掌握以下技能，每月可增加50元。每季度对所学知识进行考核。如考试未通过则取消增加的50元，直至下次考试通过。熟练登陆、aipl.arsusda.gov、网站，能根据NAAB号查找注册号；也可由注册号查找到NAAB号。熟悉全球育种公司公牛的家系及当家名牛。通过选配方案的计算，避免近交系数。确定全群的育种方向，根据选配结果为全群挑选适合的美加系验证公牛。27基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.工资表：1、固定工资：全勤奖+基本工资+岗位工资+学历工资+工龄工资+大场工龄+餐补2、浮动工资：本月考核+本月加班3、经考试后增加工资：饲料验质+X级兽医+X级饲养+X级繁育+育种+挤奶+X级机修+软件4、需要扣除项：扣保险+各人所得税实发工资：固定工资+浮动工资+经考试后增加工资－需要扣除项28基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.4、企业需向员工提供的福利清单（1）、完善的社会福利保障体系。（2）、合理的薪酬制度。（3）、人性化的考核方案。（4）、广阔的进升空间和发展平台。（5）、严格按劳动法执行工作日、休假日以及加班补贴（6）、带薪年假。（7）、出境学习、培训。（8）、参加国内大型专家团的讲座及学习班。（9）、必要的劳动保护。（10）、雇佣关系解除时，可以得到雇主客观、真实的评价，得到应有的离职补偿。29基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.30四、现代化奶牛场绩效考核的设计和主要形式。1、充分发挥《职位说明书》的作用。2、挤奶间主管的职位说明书及考核目标3、繁兽主管的职位说明书及考核目标第四章目录基伊埃牧场科技部/德国韦斯伐里亚.职位名称挤奶厅主管所属部门生产部直接上级牧场场长教育水平专科及以上所学专业机械、食品、畜牧营养、兽医等专业培训经历挤奶设备使用、维护及原理培训、乳制食品安全及相关培训、奶牛泌乳原理、乳房炎预防、挤奶间用酸碱等化学用品基本存放、配比、使用常识、简单设备故障排除。所需知识牧场生产相关知识、管理学相关知识、熟练操作常用软件相关技能较强的沟通及语言表达能力、团队协作能力及一般书面表达能力经验大型牧场挤奶间两年以上工作经验（至少1年管理）、牧场其他部门生产部门2