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第2课时易燃物和易爆物的安全知识R·九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火课前自学准备课标要求学习目标知识与技能1.了解易燃物和易爆物的安全知识。2.培养学生防火防爆的安全意识，了解安全自救的方法。过程与方法能合理运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中一些简单的防火、防爆问题。情感、态度与价值观了解易燃物和易爆物的安全知识，逐步建立防火、防爆的意识，培养关注社会的责任感。学习难点学习重点爆炸的含义，一些易燃物，易爆物的安全常识。学具准备如何防火、防爆。多媒体课件。课前自学准备预习检测1.可燃物在内急剧燃烧，就会在短时间内聚积大量的，使气体的而引起爆炸。2.可燃物与氧气的，燃烧就越剧烈。油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有字样或图标。因为这些地方的空气中常混有可燃性的或，它们接触到明火，就会有发生爆炸的危险。热体积迅速膨胀接触面积越大严禁烟火气体粉尘有限空间课堂教学展示新课导入可燃物具备了燃烧的条件后，能急剧地燃烧，在空间有限时就可能会发生爆炸，给我们的生命和财产带来严重的威胁。天津塘沽大爆炸台湾高雄燃气爆炸青岛化工厂爆炸课堂教学展示课堂探究知识点1爆炸可燃性气体等在空气中达到一定含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫做爆炸极限。可燃气体爆炸极限H24.0%~74.2%CH45%~15%CO12.5%~74.2%先按照图I所示的示意图制作好装置，再按如图Ⅱ的示意图连接好装置，从胶皮管一端快速鼓入大量的空气。观察有什么现象发生并分析其原因。【实验7-2】“砰”的一声巨响，伴随一团火光产生，放热，塑料盖被掀起。现象：金属罐和塑料盖构成了一个有限空间，此时罐内含有大量空气，鼓入空气时使塑料瓶中的面粉充满金属罐，这时罐内就是空气和面粉的混合物，遇到蜡烛燃烧产生的火焰就剧烈燃烧，放出大量的热，使气体体积迅速膨胀，引发爆炸。【分析】可燃性气体、粉尘等都是极易发生爆炸的物质。【提问】由上述实验可知，物质具备燃烧的条件后，燃烧的剧烈程度和什么有关？答：与氧气的浓度、接触面积有关。可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧时有可能引发爆炸。课堂教学展示典例剖析例下列说法中不正确的是（）A.可燃物遇到氧气不一定燃烧B.缓慢氧化不一定能引起自燃C.自燃不一定由缓慢氧化引起D.剧烈燃烧不一定引起爆炸提示：自燃一定是由缓慢氧化产生的热量使得温度升高达到着火点导致的。C课堂教学展示课堂探究知识点2易燃物和易爆物的安全知识在生活中，我们不难发现很多地方都标有“严禁烟火”的字样或标识，你们能举例说说吗？这些地方的空气中常混有可燃性气体或粉尘，遇到烟火有爆炸的危险。易燃物：指那些容易燃烧的气体、液体或固体。易爆物：指那些受热或撞击时容易发生爆炸的物质。常见的易燃、易爆物有：酒精、液化石油气、氢气、汽油、沼气、面粉、秸杆等。易燃物和易爆物在遇到明火、高温或撞击时，极易发生燃烧或爆炸。因此，在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，我们必须严格遵守有关规定，杜绝违章操作。下面是一些与燃烧和爆炸有关的图标，你们能分别说说它们的含义吗？搬运容器存放牢固、密封、标注明显的警示标志且有物质的名称、化学性质和注意事项轻拿轻放，不能摔、砸或撞击不能堆放得过高过密，堆与堆、堆与墙之间要留一定距离的通道注意事项课堂教学展示典例剖析例1从安全角度考虑，以下四种物质中，允许旅客带上地铁的是（）A.酒精B.白磷C.汽油D.食盐提示：酒精、白磷、汽油都属于易燃品。D例2下列物质与空气混合不可能发生爆炸的是（）A.氢气B.液化石油气C.二氧化碳D.棉絮提示：二氧化碳不能在空气中燃烧，不会引起爆炸。C课堂教学展示教学板书课题1燃烧和灭火第2课时易燃物和易爆物的安全知识1.爆炸爆炸：可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。在一定空间内急剧燃烧，并有气体生成，则可以引发爆炸。2.易燃物和易爆物的安全知识易燃物：指的是那些易燃的气体和液体，容易燃烧，自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些可以引起其他物质燃烧的物质。易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质，如硝酸钾、鞭炮等。在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。课堂教学展示课堂小结可燃物在一定空间内急剧燃烧，使气体的体积迅速膨胀引起爆炸。（1）张贴安全标示（2）严禁烟火，防止撞击和高温，配备先放器材（3）严格遵守有关规定，决不允许违章操作粉尘爆炸实验——说明可燃物与氧气接触面积越大，氧气浓度越高，燃烧就越剧烈。易燃物和易爆物的安全知识爆炸1生产、运输使用和贮存时的注意事项21.从课后习题中选取；2.完成练习册本课时的习题。课后反馈总结课后作业鉴于学生对燃烧与爆炸的现象已具备了一定的生活经验，故在教学的过程中，教师应循序渐进，从生活中爆炸事例出发，让学生在熟悉的生活情景中探究爆炸的奥秘，从而加深学生对知识的理解和认识水平，让学生分析问题和解决问题的能力在探究中得到提高，在此过程中教师充当组织者、引导者、合作者的角色,学生是课堂的主体，通过师生互动、生生互动，主动构建知识。课后反馈总结教学反思4.室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？课后反馈总结课本习题练习与应用(P32)答：室内起火时，如果打开门窗，加速了空气的流通，使可燃物与空气充分接触，火会越烧越旺。5.请你用化学知识解释成语“釜底抽薪”“钻木取火”“火上浇油”。答：“釜底抽薪”表示抽去锅底下的柴火，这样清除了可燃物，使可燃物与火隔离，从而达到灭火的目的；“钻木取火”是通过做功使木头温度达到着火点；“火上浇油”，油是液体易燃物，增大了火与可燃物的接触面积，使燃烧更旺。6.发生下列情况时，应采用什么方法灭火？说明理由：(1)做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；(2)由于吸烟，不慎引燃被褥；(3)由于电线老化短路而起火；（4）炒菜时油锅着火；（5）图书馆内图书起火。答：(1)用湿抹布扑灭，使可燃物跟空气隔绝。(2)火势不大时，立即扑打或用水浇灭；火势较大时，立即撤离并迅速拨打火警119。(3)迅速切断电源，然后用泡沫灭火器灭火。（4）应立即用锅盖盖住锅，使可燃物与空气隔绝。（5）使用二氧化碳灭火器，具有降温和隔绝空气的作用，且灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏。