怎么写河南星级宾馆可行性分析报告项目名称:怎么写河南星级宾馆可行性分析报告申报单位:xxx联系人:xxx电话:xxx传真:xxx编写时间:xxx主管部门:xxx撰稿单位:郑州经略智成企业管理咨询有限公司撰稿时间:2013年9月2日第一章摘要目前来看,星级酒店的兴建与开业仍将保持惯性的增长趋势,并在部分二线城市有快速发展的可能,但从整体发展来看,部分一线城市高星级酒店的发展已经或即将进入高峰期。未来几年,在人民币升值的大背景,不只经济型酒店,高星级酒店的投资也将继续保持升温趋势,而酒店业资本市场的活跃表现直接导致酒店业大规模兼并收购产生。第二章行业发展特点分析1、内部结构呈现高档化趋势2010年底,我国四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。2010年底,全国一星级酒店297家,二星级酒店4612家,两者共占全国饭店总数35%,一星级酒店仅占2%。与2009年底各星级酒店数量比较,五星级酒店增加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家,一星级减少了138家。全国一星级饭店3年减半,正好50%。全国一星级饭店2007年594家、2008年518家、2009年455家、2010年297家。全国一星级饭店平均出租率2007年56.84%、2008年50.97%、2009年51.23%、2010年53.99%。2、城市化带动酒店投资额增长迅猛全球投资界认为最理想的投资是金融、房地产、稀有资源三大类,酒店业包含了金融、房地产两大类的优点。酒店业的不存在超市、卖场等应收账款、多角债务问题,客户付账是即时进行的。另外,商家将地产资本转向酒店投资还可以避税。全球酒店业务市盈率25至30倍,地产业务8至10倍。人民币汇率和利率的中长期走向也会带来饭店项目的升值。房产开发商可以把企业所得转化为饭店的固定资产投资以减少税款,可从银行或基金拿到大额贷款,同时饭店每天能够产生较大的现金流。高端酒店能够提升周边区域的整体价值,如丽思-卡尔顿当年声称带动周边地价上升25%到30%。全球在建的酒店中,亚太地区在建酒店数占总数45%。2008年、2009年、2010年三年新开国际品牌酒店超过前20年。从2011年至2013年,上海四星级和五星级酒店的客房数量将在2010年的基础上增加7.2%,北京将增加5%。1999年到2007年,中国酒店业每年的投资额从78.46亿元上涨到925.07亿元,年均增长36%。2000年到2008年,五星级酒店年投资额增长高达361%。2011年中国酒店客房总数为200万间套,预计2016年可达到500万间套,截至当前中国还有1700家星级酒店正在建设之中。中国100万以上人口的城市有171个,美国是50个。2009年,中国的城市化率已经达到46.6%,以每年不少于1个百分点的速度增长,预计未来3年内城市化率就将超过50%。中国酒店业发展的最大动力是城市化速度的加快,中国城市化率46.6%,比较全球平均49%、发达国家90%,发展潜力极大。中国服务业占GDP40%、上海2008年制造业负增长情况下也只占50%、全球69%、香港80%至90%。3、房地产企业成为投资主力2010年,为规避政策风险、土地增值交易税费,提升现金流,万达、富力、碧桂园等开发商在全国各城市加大了对高星级酒店的投资。其中,万达投资200亿元,以开发全国37座一、二、三线城市的酒店业,预计到2012年,将开业38家五星级标准酒店。由于投资者对中国房地产价格有持续上涨的预期,导致很多业外资本(主要是房地产行业资本、房地产投资基金等财务投资者)纷纷进入中国的酒店业,成为酒店业供给增长的另一个推动因素。对这部分业外资本而言,进行饭店投资的预期收益将主要来自房地产升值,因此对酒店经营性盈利水平的要求并不高。这种情况导致房地产价格上涨,尤其是上涨初期,酒店业的新增供给不仅没有得到抑制,反而愈发增强。从投资领域来看,这实际上是长期投资者(以实业资本为代表)与短期投资者(以股票投资者为代表)之间的博弈,酒店业长期投资者的进入,影响酒店业的短期景气状况,有可能驱逐短期投资者。因为长期投资者看重的是酒店物业升值的长期价值,而短期投资者看重的是酒店经营性盈利。非市场化的因素刺激饭店的供给,比如很多政府部门、事业单位和企业(包括国有企业和民营企业)都有建设酒店和“楼堂管所”用于接待的习惯,这类酒店往往并不以盈利为目的,因此受房地产价格上涨的影响也比较小。这种接待性质的酒店对中低端酒店市场会形成比较大的冲击,对高星级酒店的冲击相对比较小。部分房地产开放商在土地成片开发的过程中,往往会被地方政府要求建设高星级酒店以提升当地形象,或者主动建设高星级酒店以提高整个楼盘档次,提高周边写字楼和住宅的销售均价,这种情况下酒店项目也不以盈利为目的,即使亏损也可以由周边物业销售或出租的利润来弥补。第三章星级宾馆政策背景分析近年来,在旅游业发展上升到国家战略的大背景下,我国旅游饭店业发展的宏观环境、市场环境、服务对象均发生了新的变化国家整体经济环境是旅游饭店业发展的宏观基础。随着国家经济实力的提升,居民收入和商贸活动的增加为旅游饭店业的发展注入了蓬勃活力。2010年,我国人均GDP超过4000美元,达到4382美元,真正进入了国际公认的“中等收入”发展阶段。按旅游业发展的一般规律,一个国家人均GDP达到3000—5000美元,就将进入旅游休闲消费的爆发性增长期。随着世界经济逐渐走出金融危机的阴影,商务、会议、展览等商贸活动将会重新步入上升轨道。不论从“内需”层面,还是“外需”层面,今后一段时期我国旅游饭店业发展的宏观环境非常有利。旅游饭店业是服务业的重要组成部分。近年来,党中央、国务院非常重视服务业发展。2007年,《国务院关于加快发展服务业的若干意见》(国发〔2007〕7号)指出:尽快使服务业成为国民经济的主导产业,要充分发挥服务业在推进经济结构调整、加快转变经济增长方式,缓解能源资源短缺的瓶颈制约、提高资源利用效率等方面的重要作用。文件要求围绕小康社会建设目标和消费结构转型升级的要求,大力发展旅游、文化、体育和休闲娱乐等服务业,优化服务消费结构,丰富人民群众精神文化生活。服务业地位的提升,为旅游业和旅游饭店业发展创造了良好的社会环境。旅游饭店业是旅游业的重要支柱,旅游业地位的提升,旅游饭店业直接受益。2009年,《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发[2009]41号)明确提出把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业的宏伟目标。国务院将旅游业定位为战略产业,表明大力发展旅游业已经成为国家战略。一方面,旅游业已有庞大的产业规模。经过长期快速发展,我国旅游业无论是在产业规模、发展速度上,还是在产业功能上,都已经成为国民经济的重要组成部分,成为推进社会发展的重要力量,成为提高国民生活质量的重要领域,成为国际交往的重要平台。另一方面,旅游业具有特殊的产业功能。在我国经济社会正处于重要战略转型期的关键时期,旅游业在扩大内需、促进消费,调整结构、促进就业,转变发展方式、带动区域产业化发展,促进“两型社会”建设,满足群众精神需求、促进区域协调发展等方面的优势不断凸显。我们有充足的理由相信,在旅游业发展上升到国家战略的大背景下,旅游饭店业也必将迎来新一轮的发展机遇。第四章星级划分根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。一、五星酒店这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。二、四星酒店设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。三、三星酒店设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。四、二星酒店设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。五、一星酒店设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。第五章星级宾馆行业现状1、酒店联盟模式异军突起证大大隐酒店成为豪华酒店及度假村联盟组织立鼎世小型酒店旗下在中国的第一家成员。上海璞丽酒店在2009年成为立鼎世的成员,业主是越洋投资有限公司,管理方是香港URC酒店管理集团,229个房间全部为套房。为上海世博“十大”人气酒店榜单之首,璞丽酒店房价3657元起。立鼎世每年对成员酒店的每间客房收取600美元管理费,这在立鼎世总收入中占比超过一半,立鼎世对于成员酒店的挑选涉及到1000多个条款;通过立鼎世呼叫中心、网站和全球分销系统渠道预订房间,立鼎世可获提成。2010年第一季度财报显示,立鼎世当季营收1.4亿美元,其中订房收入不到1/4;立鼎世会员每年付1200美元的年费,会员在2010年第一财季为立鼎世带来1760万美元的会费收入,立鼎世对富豪会员实行邀请准入的制度,宣布为5万个限定名额。2、中档酒店崛起2011年1月20日,杭州星程灵隐宾馆挂牌,携程旗下的中档连锁酒店集团星程酒店数量由此达到100家,星程在国内20多个城市拥有酒店,星程计划华东、华北、珠三角作为下一步发展重点。星程品牌相当于三星级至四星级的酒店档次,价位一般在250至400元。3、中国元素和特色成为酒店业关注点2011年7月11日,喜达屋宣布个性化旅游的项目,要求喜来登、威斯汀和W等连锁酒店的1051家酒店针对中国游客提供一系列特别服务,包括迎合口味的新菜品和食品,配备电热壶和拖鞋,提供翻译服务。将从纽约、伦敦、墨西哥城、首尔和旧金山等城市的19家酒店开始实施,2012年底覆盖旗下所有酒店。旗下所有酒店将开始招聘至少一名会说中文的工作人员。入住酒店的中国客人将收到一份翻译成中文的总经理欢迎信,信中列明了酒店提供的便利设施,比如茶壶、剃须刀、牙刷和梳子。2011年7月11日,希尔顿宣布希尔顿酒店将实施希尔顿欢迎的项目,各家酒店可自愿选择参加。参与该项目的酒店必须配备1名汉语普通话流利的前台工作人员并开通一家中文电视台的电视节目,还需提供完整的中餐早餐服务,所供应食品包括点心、粥和油条等。从8月份起实施。美国旅游协会透露,2010年有80.2万中国内地居民到访美国,较上年同期增加53%;2005年为27万;美国商务部预计2011年为99.4万人。美国旅游协会说,美国从中国游客身上获得了50亿美元的收入,较2009年增加了40%。4、多样化、多元化、个性化潮流进入酒店业美国著名未来学家托夫勒在20世纪80年代发表的《第三次浪潮》中曾预言,工业化时代的规模经营将被信息化时代的多样化、多元化、个性化所取代。20世纪80年代开始,旅客对艺术、文化和历史兴趣的升温,带动欧洲出现了一批设计师利用老建筑改造成的复古型酒店。1990年,著名的建筑设计师PhillippeStarck受邀为纽约的派拉蒙酒店进行从牙刷到大堂的全面设计,Starck的名气加上其风格独特的设计,使这间派拉蒙酒店成为经典,也让设计型酒店的概念为世人所熟悉。拥有许多古色古香酒店的费尔蒙特酒店与度假胜地公司总裁兼首席运营官卡希尔预言,旅行者将厌倦千篇一律的连锁酒店,在中国,北京现代风格的有工体旁如魔方般的HotelG、复古风格的有故宫旁的皇家驿站;上海由老电影院改造的春藤宫、薇阁、艾卡、老时光等;深圳有佛教主题的菩提宾舍;杭州、厦门、桂林、苏州等旅游目的地也有不错的设计型酒店。TripAdvisor中国官网到到网的中国最佳酒店排行调查,最受游客欢迎的酒店是成都文殊坊旅游景区