86丰盛的民族饮食

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形式多样的民族饭我国各民族在长期的生产与生活中形成了自己的饮食习惯,各民族有不同的饮食特点。同学们在日常生活中接触过哪些民族饮食呢?我们开个民族大餐品尝会,大家一起来欣赏民族饮食。下面开始上菜喽!羊肉串你知道羊肉串是哪个民族的传统食品吗?为什么它能得到人们的广泛喜爱?傣族菠萝饭傣族香竹饭傣族人喜欢吃糯食,因此,用糯米做的黄米饭、年糕、米干、米线等食品,都颇有特色。其中最有代表性的是香竹饭。香竹饭是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细的竹子做的。藏族糌粑酥油茶糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名子听起来新鲜,实际上就是青稞炒面。糌粑的制作方法是,将青稞(属大麦类,有白色、紫黑色二种)晒干炒熟、磨细、不过筛,这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。你还知道哪些少数民族传统美食?和大家一起来交流吧!满族萨其玛(沙琪玛)维吾尔族烤馕壮族五色糯米饭蒙古族奶豆腐维吾尔族羊肉手抓饭尝尝我们的手抓饭吧!尊重民族风俗(小故事大道理)回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经杀而自死的动物。维吾尔族人吃饭时讲究食不满口,嚼不出声,喝不作响,捡食不越盘。吃抓饭时不要满盘子乱抓或者将抓过的肉食再放入盘内。蒙古族同胞从不食狗肉,因为狗是蒙古牧民最好的朋友,是他们日常生产生活的好帮手。彼此尊重亲如一家

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