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黑糖棒棒糖营销策划产品介绍•名称：黑糖棒棒糖•产品规格：10支/包小吃•成分：黑糖、麦芽、甜菊梅•重量：140g•保质期：1年产地：台湾产品资料台湾有不少很出色的特产，而且他们很盛行将土特产精雕细作，从选材开始就是严选，宁可成本增加也要制作出一流的产品。这的确符合温馨的小资情调的说。这款台湾浣花黑糖棒棒糖当然也是其精雕细作之一哦，虽说价格要比普通的糖果贵，但口感却是普通糖果无法比拟的，百分百纯黑糖（黑糖是台湾叫法，就是我们的红糖）中间添加一颗甜菊梅，两种口感在一起，真是好吃，甜而不腻，充满了浓浓的怀旧真情在里面。1.微观市场分析本小组进行了黑糖棒棒糖的市场调查，并对其有了一个了解，黑糖棒棒糖是一种用红糖与甜菊梅组成的棒棒糖，其造型独特，口感也十分爽口，适宜青少年使用。再加上其有的特别功效：红糖！对人体很有帮助。所以这款糖虽然在价格方面有些高，但是微观市场还是很可观的。2.宏观市场分析品牌介绍:位于三义木雕博物馆旁，2002年于盛兴车站前的小摊子，从小小一枝黑糖棒棒糖开启事业的起头，几年下来，传统风味浓郁的黑糖棒棒糖不仅成为“素手浣花”的招牌产品，更陆续加入各式多元健康养生产品，将传统零嘴文化品牌形象化，成为拥有优质品牌形象的台湾小吃名特产代表；除严选真材实料的坚持，其中并融合客家传统自然、健康精神，及现代养生、环保概念，让“素手浣花”脱胎于客家山林，走向全世界，带给每一位旅途中相逢的朋友，感受别处没有且无可取代的惊喜与感动。•黑糖棒棒糖的历史虽然不算长远，但是名声却很好，最重要的就是他的题材很新颖很创新。之前在大陆很少有这样设计的棒棒糖。在加上大陆地区大众很喜欢尝试新鲜事物，所以这款黑糖棒棒糖一定会广受大众欢迎的！3.营销环境分析黑糖棒棒糖的营销环境，不缺少竞争对手。从多年钱就在大陆扎根的阿尔卑斯棒棒糖再到当今广受女孩子欢迎的不二家棒棒糖。这些都是黑糖棒棒糖的有力竞争对手，他们的优势一个是来的早，另一个就是价格低。所谓货比三家，大众当然是喜欢买便宜的啦。所以黑糖棒棒糖在营销环境中压力是很大的。分析消费者的需求量休闲食品分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等。根据我们产品的定位，我们采用的是高价高促销方法，所以我们的产品主要消费人群为低中档消费女性，主要集中在20—30岁人群，另外一部分为30—45岁的家庭妇女，产品定位营养型。她们购买的目的也都大不像同，时尚的女性通常都是未婚者没有孩子的女性，她们消费目的及心理主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心理个性。而家庭妇女大多为30—45岁的而结婚女性，她们的消费目的主要是凸显高档、健康和休闲使用。产品策略消费者想到的第一当然是健康，身体是第一位的，大多棒棒糖都应该符合健康的标准。第二要考虑的应该是口感，好吃才会有人爱吃。不好吃的再便宜也没人买啊！第三应该是价格，同样的口感人们当然要买便宜的啦。1.在市场占有率有一定地位2.能与其竞争对手竞争不处于下风3.针对的是中高档的人群4．属于健康休闲食品价格策略•营养价值高，醣的含量及热量却比一般白糖低，加上其独特的香味，终于让“黑糖一出，谁与争锋！”黑糖是一种未经提炼的纯糖，含有丰富的钙铁、核黄素、尼克酸及锰、锌、镁等微量元素，经过研究证实，黑糖具有改善血管硬化的作用，且其中含有黑色物质能阻止血清中的中性脂肪及胰岛素的含量上升，因此黑糖具有防止肥胖及改善动脉硬化的功能。•••受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用；但若阳虚内热者不宜多吃黑糖。根据国外的学者研究发现，黑糖对血管硬化能起一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病，特别是黑糖中的棕黑色物质成分，能阻止血清中脂肪及胰岛素含量上升，阻碍肠道对葡萄糖的过多吸收。所以我们黑糖棒棒糖的价格为18元140g！促渠道与促销策略我们准备用“市场生动化→免费试吃+人员促销→特价+快讯”等推广模式来进行销售黑糖棒棒糖。分为三波！第一波•第一步:在连锁超市和大卖场作为新品试点，选择范围大约在30至40家之间进行试卖。具体方案如下：利用市场生动化陈列和新品上市等阶段，设定某年某月某日将新产品上市，历时一个月，买断超市或大卖场的端架特殊陈列位置，将黑糖棒棒糖的所有新产品全部放在每个单品3SKU陈列以上进行售卖。•第二步：加大广告的宣传，利用流动车身广告、电视媒介广告、大型广告牌和明星代言等方式来提高黑糖棒棒糖大的知名度。第二波•利用免费试吃+人员促销+端架促销计划，具体步骤如下：1.乘胜阻止，目前已取得良好的销售情况下，利用超市和采购对黑糖棒棒糖的产品建立好良好的印象，买回上次的端架特殊陈列位置，不给竞争对手留一点喘息的机会。2.培训、招聘与实施促销计划：利用营销中心现有的人员和临时聘请的促销员进行培训，培训完之后实施免费品尝促销推广活动，活动时间为周一至周五下午14:00~18:00,晚上19：00~21:00•每天公5个半小时，周六周日：上午9:00~12:00，下午14:00~18:00，晚上19:30~21:00每天八个小时进行产品免费试吃推广，周末两天集中安排在生意比较好、年轻一族或者人流量较大的门店，10天之后取消免费试吃活动，但高端架特殊陈列继续保存。第三波•排面特价+快讯促销活动，具体方案如下：将黑糖棒棒糖定为某元一袋，比原先的价格降价1元，同时投放500元的快讯费，再将特价产品发放到30至40家卖场的休闲食品端架的两端，为期15天，如果效果好的化，我相信终端客户的采购与门店还会再次邀请我们做促销的。在这次活动中我们承担费用为50%同时让利10%。通过这几次活动逐渐提升了我们公司产品的知名度和扩大了消费群体，我们的产品主要针对•女性开发的，而女性对价格特别的敏感，又加上前两波的推动，会让消费者感觉到捡到了便宜，从而带动了整体产品的销售之趋势。售后服务1.若产品有质量问题，实行三包策略！2.反馈有奖：反馈意见若被接受，有奖品赠送