课题2化学是一门以实验为基础的科学及有关构建策略

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课题2化学是一门以实验为基础的科学桃源中学饶有才中国古代炼丹设备西方18世纪中叶的化学实验室拉瓦锡纪念馆一角化学实验室[活动与探究一]对蜡烛及其燃烧的探究步骤和方法现象分析、结论1.点燃前(1)观察蜡烛的颜色、状态、形状,并嗅蜡烛的气味。蜡烛是色气味的体。溶于水且硬度。蜡烛的密度比水。(2)从蜡烛上用小刀切下一小块,把它放水中,观察现象。白稍有固难小小2.点燃时(1)点燃蜡烛,仔细观察蜡烛在燃烧时所发生的变化(如:是否熔化,温度、长度是否变化等)。(2)观察蜡烛的火焰蜡烛的火焰分为层,层最亮,层最暗。火柴梗在层火焰处烧焦最严重。说明层温度最高。(3)把一根火柴梗迅速平放入火焰中约1~2s后取出;观察取出的火柴梗被烧的情况。1.产生了火焰2.蜡烛熔化成液体3.发光放热4.蜡烛变短5.火焰会随气流闪烁、摇晃,三内焰焰心外焰外焰(4)取一只干燥的烧杯罩在火焰的上方观察烧杯壁上发生的现象。(5)取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量的石灰水。观察石灰水所发生的变化(4)烧杯内壁有,用手触摸烧杯外壁有的感觉。(5)澄清石灰水产生了。蜡烛燃烧后有生成且有放出。蜡烛燃烧后有生成。热水雾水热量白色浑浊二氧化碳步骤和方法现象分析、结论3.熄灭后(1)熄灭蜡烛,观察所发生的现象。此白烟中有。(2)用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟(熄灭后要迅速地去点燃白烟)。仔细观察所发生的现象。产生白烟蜡烛重新燃烧石蜡[实验探究二]对人体吸入的空气和呼出的气体的探究1.[提出问题]人每时每刻都在进行呼吸,人吸进的气体和呼出的气体是否一样?吸进的:空气空气中含有:氧气、氮气二氧化碳、水蒸气等呼出的:二氧化碳,水蒸气等气体在人体中的交换[猜想]1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。[收集资料]1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊;在下述实验中,白色浑浊越多,说明二氧化碳越多.2、氧气可使带火星的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。探究活动实验探究步骤现象结论1、用排水法收集气体①用两个集气瓶装满水,倒放入水中,将吸管小心插入集气瓶中,吹气。②在水中充满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上集气瓶中的水逐渐被排出人呼出的气体不易溶于水瓶内充满无色的气体呼出的气体的密度大于空气实验探究步骤现象结论2、探究呼出气体的性质①向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中各滴几滴澄清石灰水②将燃着的木条插入另一个盛呼出的气体的集气瓶中盛空气的集气瓶石灰水不变浑浊。盛呼出气体的集气瓶中石灰水变浑浊。呼出气体中的二氧化碳含量比氧气中的多。插入空气瓶的小木条继续燃烧。插入呼出气体的小木条熄灭。空气中氧气含量较多,呼出的气体中氧气含量较少。实验探究步骤现象结论③取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中的另一块玻璃片比较呼出的气体中含有较多水蒸气呼气的玻璃片上有水雾出现。放在空气中的玻璃片没有水雾。[反思与评价]问题二:对上面的各个实验内容,你还有其它的实验方法吗?问题一:呼出的气体除了用排水法集气,还可以用其他什么方法收集吗?提出问题吸入的空气和呼出的气体有什么不同作出猜想1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。制定计划收集实证1、收集一瓶呼出的气体,用澄清的石灰水检验。2、收集一瓶呼出的气体,用燃着的小木条检验。3、对着干燥的玻璃片呼气。解释结论1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。......一、从日常生活中常可以发现一些有探究价值的问题,可以通过实验等手段对这些问题进行探究,并通过对实验现象的分析等获得有价值的结论。二、探究活动体现了化学学习的三个特点(1)关注物质的性质(2)关注物质的变化(3)关注物质的变化过程及其现象。[小结][课堂练习]例1实验室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段时间后,发现表面有一层白色物质生成,说明空气中含有什么气体。[小结]澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊,利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中生成白色物质,说明空气中含有二氧化碳例2从冰箱中取出的杯子,放在空气中,外壁有水珠形成,为什么?从冰箱中取出杯子,杯体温度较低,空气中含有水蒸气,遇冷变成液态水,凝结在杯子外壁。作业参照课本13面写出今天两实验的实验探究报告谢谢大家!2010年9月

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