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食疗歌盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。萝卜化痰消炎好，芹菜能降血压高。胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。番茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。花生能降胆固醇，瓜豆消肿双利尿。鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。香蕉通便解冒火，苹果止泻营养高。海带含钙双含磺，蘑菇抑制癌细胞。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。家庭用药常识1、什么叫做非处方药？就是不用到医院急诊，自己为自己看病。对于已经明确了的慢性病（如：高血压、慢性气管炎等等），可根据医嘱或以往的经验在家中用药。对于有些比较明确的常见病（如感冒、咽炎、胃炎等等），可自己到药店买药，在家中镇重用药（特别小心，多提醒，反问确认决无差错）不过如果自己诊断不明的病症，应尽早去医院就诊。2、怎样更好的使用非处方药？到药店买药，首先要选择适合自己病症的药，并注意有效期、注意事项、禁忌症等问题。最后还要别忘了开好发票，以防遇到不测。3、打针一定比吃药药见效快吗？不一定。一般消化道疾病（如感冒、腹泻等）都以服药效果好。而打针不仅会给人带来了疼痛，还容易被细菌感染或引起不良的反应。所以，一般只要能吃药治好的，尽量不要打针。4、用药的基本原则是什么？用口服药能解决的就不必打针；打针能解决的就不必吊水；用一种药能解决的就不必用两种；用普通药能解决的就不要用高级的或特殊的。如果违背了这个原则，将会造成不必要的浪费，如果用了昂贵的药或高级的药，当重症发生时，就有可能因细菌的耐药性，而再没有更好的药拯救生命了。5、发烧一定要吃退热药吗？不一定。如果患者稍有点发热，最好用体表降温（如冷风或用凉毛巾敷于头部等）。如果热温较高（即39~40度）时，应在医生的指导下服用降温药。6、新药、贵药、进口药一定疗效好吗？不一定。因为，国家规定，新药有5年时间的保护价，在此期间价格偏高；贵药一般都是由于国家加收了关税，所以价格一般都较贵。因此虽贵但疗效并不一定比价格低的药疗效好。7、中成药能否和西药同时服用如果中成药和西药所含的成份相同或较近的，可以用服。对于有些两种所含的成份不同的药品，最好间隔半小时以上。否则，有些药同时服用，反而降低疗效，甚至带来副作用或中毒。8、什么叫做窄谱药盒广谱药？窄谱药是指治疗范围单一，专治某一种疾病的药（即对症下药），也是较普通的药。广谱药一般是指疗效光、治疗范围大，大多是些价格较高的药。9、生了疾病应怎样选药？首先应对症下药，一般尽量选用一些普通的药（即窄谱药）。如果一开始就选用较好的药（即广谱药），这一次毛病很快治好了，但下一次如果再用与上一次同样的药或普通的药，因病毒产生了耐药性，很可能无济于事了，必须一次比一次用更好的药，这样将会给你以后治病带来麻烦。10、怎样选择最合适的给药时间？一般用于胃肠道疾病的药，应饭前15分钟服；助消化的药，对胃刺激的药和被祛痰药等，应饭后15分钟服；安眠药在睡前15分钟服；晕车药应在乘车前30分钟服；补药应饭前服；中药汤剂一般在早上空腹喝睡前各服一次。11、怎样确定最佳的给药次数？药品说明书上都有如：一日三次，或一日四次等等，前者是指每8小时服一次，后者是指每6小时服一次。而许多人把一日三次看成是每日三顿饭时服用，那就错了。只有严格的按照规定用药，才能使疾病在最短的时间内治愈。否则，将使体内致病菌产生耐药性，会给治病带来更大的困难，而延长康复时间。12、怎样掌握用药剂量？用药时切忌不要自行加药或加大剂量，否则会导致毒副作用的加重。在药品说明书上“用法与用量”里，标明的一般剂量为成年人的常用剂量。若小儿使用应按规定这算（参见下一条）。老人使用时一般为中年人剂量的70%左右。13、怎样安年龄计算小儿的用药剂量？初生1个月用成人剂量的1/24；2-6个月用成人剂量的1/24-1/127-12个月用成人剂量的1/12-1/81-4岁用成人剂量的1/6-1/44-7岁用成人剂量的1/4-1/37-11岁用成人剂量的1/3-1/211-14岁用成人剂量的1/2-2/314、怎样掌握用药的疗程？有许多患者用药时往往跟着感觉走，不舒服了就那些药来服用，感觉好些了就停用，这样所造成的后果往往是消灭了80%~90%的病菌，一旦停药，那残留的10%~20%的病菌又会繁殖出无数新一代耐药性菌群，这些菌群耐药能力较强，如果想把它们消灭很难，所以治病时一定要在症状完全消失后，还要适当的用药一段时间，这样才能达到“斩草除根”的功效。尤其是老年人病后的恢复较年轻人要慢，所以，用药时间更要延长些。15、滥用那些西药好引起不良后果？常见的滥用链霉素会引起耳聋，滥用氯霉素会引起白细胞减少与贫血，滥用四环素会引起儿童乳牙发黄；滥用青霉素会引起过敏、发热、皮疹或休克等。另外，如果患者长期使用某一种药品时，会使人体内细菌产生耐药性，造成治疗时实效不明显或无疗效，因此，长期用药时应常变化其它药品，不宜专用某一种药。16、怎样更好的给小儿喂药？喂药前可先用些白糖甜嘴。片剂可先研成粉，再用等量白糖调和喂服，中药宜煎浓些使汤量尽量少。注意千万不要捏鼻子灌药的方法，以免使药流入气管。平时也不应以吃药、打针来吓唬孩子。17、服药者为什么不能喝酒？因为酒中的乙醇会与某些西药发生化学反应，使药物降低疗效，或出现毒性反应，使病情加剧、恶化、甚至危及生命，还有酒精能加深某些药物对中枢神经的抑制作用，使发生昏迷，甚至因呼吸衰竭而死亡。虽然有些药物不与酒精引起化学反应，但在家庭用药中一般人难以区别，所以，在服药期间最好忌喝酒，即使中医用的药酒，也不宜与西药同服，至少要隔两个小时以上服。18、为什么不宜用茶水或牛奶服药。因为茶叶中含有宁酸，能与许多药物发生化学反应，降低药效。牛奶与有些药物易生成难溶解的混合物，降低药物的疗效。有些药物虽然不与茶叶、牛奶起不良反应，但一般人难以区别，所以，最好不要用茶水或牛奶送服药。19、妇女、用药应注意什么？妇女在月经期间与妊娠期间，应避免用一些剧烈的泻药，以免引起月经增多或流产。20、怎样掌握煎中药的最佳方法？最好用砂锅，也可用大磁瓷缸或铝锅，但不能用铁锅。煎熬前先将中药用冷水浸泡，过几分钟后再加入适量水煎煮，不可用热水熬药。21、吃中药为什么不能加糖？有些人吃中药喜欢加糖，这样是不妥当的，因为重要有热、温、凉四种不同的药性，称为四气。糖本身属温性，如果加入热药中，如火上加油。反之，加入温性的药中则缓解其寒凉之性，降低疗效。22、为什么说维生素不是补药？维生素是人体必需的物质，缺乏便会引起一系列的疾病，但使用过量也会引起中毒。孩子过量食用鱼肝油（喊维生素A、D）造成皮肤黄染、全身脱皮、发热、头痛、呕吐或厌食等中毒现象。年轻女性过量食用维A，会使月经过少甚至闭经。对70岁以上男性还可增加患前列腺癌的危险。23、你会使用伤湿止痛膏吗？当你跌打扭伤后，在24小时内切不要立即贴上伤湿止痛膏，否则，将使肿胀、疼痛更加厉害。原因是当人体组织受到损伤后，液体自血管大量渗出到扭伤处，局部慢慢出现肿胀，继而压迫神经，引起疼痛。这种反应24小时内达到顶峰。如果在24小时内贴上伤湿止痛膏，因其有活血作用，局部血液循环量就会增多增快，自血管内渗出的液体也会增多，这样反而加重了局部肿胀疼痛的现象，所以，正确的方法应该是，扭伤后立即用冷敷或冷水冲洗（指皮肤无破损时），可使血管收缩，减轻或不出现肿胀疼痛现象，过24小时后再贴上伤湿止痛膏。24、变质的药品的识别方法？在买药时，或加重常备的药品中，如出现以下情况：①片剂：无糖衣的白色药片，如果变黄、变深、有霉点、花斑、松散、潮解现象时。②胶囊：出现发霉、变软、变形、破裂或粘手时。③针剂：针剂的粉剂粘住瓶壁、结块、变色、潮解时；油剂的油液混浊、有沉淀分层、或颜色变深近似淡棕色时；无色或淡黄色水剂药液颜色变深，出现黑白点、霉点、絮状物或固体结晶时。④糖浆：出现较多的沉淀、发霉时。⑤冲剂：出现发粘、发霉、结块或融化时。⑥药膏：出现失水、干涸、水油分离或有油败气味时。⑦眼药水：出现絮状物、或有结晶物出现时。如果发现有上述情况时，表明该药品已变质，或疗效下降，不应再用。25、健康长寿秘诀（延缓衰老的奥秘和方法）日本的满平老人活到了242岁，英国的弗姆活到了209岁，中国的昭慧在在师年至190岁尚可生活自理；中国陕西省青化寺的气功大师吴青云，今年已是159岁高龄，脸色红润，步履稳健。1、02、3、4、上篇（外科杂症）1、水火烫伤①蚯蚓十余条，凉开水洗净装入瓶中撒上半两白糖搅拌盖好，半日即化成水，用棉花醮搽患处，一日几次，几日即愈。此方适用于处伤者。②新出窑石灰2斤，用半桶凉水化开次日将水面洁的一层皮刮下，以桐油半两调匀搽患处，此方对烫伤已久，患处起泡臭烂者尤为有效。2、杂物入肉牛尿虫即推车虫（牛粪里常见到的比较大的那种）、蝼蛄（土狗——在水田旁边的湿地里用两只大前爪趴开泥土打洞，大只会飞，晚上朝有光地方飞去）各2只，捣溶敷患处，半日内其物必出。3、损目伤睛牛口水点眼睛，一日两次，纱布盖住避光，忌食热性食物，不论打伤、击伤、炮火伤、伤及黑睛，数日即愈，屡试神验。4、鼻血不止用细绳结扎中指根部，左孔出血扎右指，右孔出血扎左指，立止。后服下方，永不复发：枇杷叶（去毛）、生莲藕叶各半两，瘦猪肉2两切片，加水煮熟，吃肉喝汤，日一剂，连十日。5、眼生星翳生蚂蝗十多条（水沟中吸血的那种？！），清水中养半小时后取出，放入瓶中，加入蜜糖半两，泡4小时后，取上层清夜另瓶装好备用，每日两次，每次二滴点眼，一周之内，斑翳尽除。6、牙痛2方①竹笋一筒，中心挖空，将生盐填满放在通风阴暗处，日久笋外结满白硝，刮下装瓶收藏，用时将硝少许点入患牙，痛立即停止。②大黄二两，烧焦研末，每次取二钱擦牙漱口，日数次，一二日即愈。7、咽喉肿痛蜘蛛网数张，揉成团烘脆，加冰片少量共研细末，没用少量以小竹管吹入人咽部，日2次，二三日即愈。8、脱肛蜗牛十多只，新瓦片烘干，加柯子（中药）三钱共研末，用生猪油调匀涂患处，然后垫软布用手托送回去，若以后复出，仍照此法处理，最多经三四次反复，必至全愈。9、痔疮外用蛞蛉（别名鼻涕虫——像蜗牛一样，但是没有背壳，光秃秃的身子，有黏性），四五只捣溶敷患处，另外，大条蚯蚓数只剖腹洗净泥沙，同猪大肠几两几两加油盐共煲熟食之，一日一次，数日比愈，忌食辛热食物。10、蛇头疔指头肿毒之患叫做蛇头疔。蜈蚣一条，焙干研末加入松香粉末三钱混匀，倒入开水中，自然粘结成团，捞出捏成指套，套在患指上，此为“蜈蚣套”数日必拔出脓汁，脱下以温开水洗净指和套复套上，一周即愈，神效。11、顽癣斑蝥10只（昆虫，腿细长，鞘翅上黄黑色斑纹，成虫危害农作物，可入药。），蜈蚣2条，浸酒3两，一个月方可用，留越久越好，搽患处，治疗百癣。12、白癜风鲶鱼一只，不要洗去粘液，去内脏和骨刺后剁溶，酌加盐和醋拌匀，烘热（不让熟）布包，趁热熨患处，熨前先将患部擦红，日一次，十数日即愈。13、皮肤瘙痒洗米水（米泔）10斤，食盐2两，放铁锅内煮沸5分钟，倒出盘内待温度适宜即以毛巾擦洗数分钟，一次一次，三天即愈。愈后能炖服泥蛇数条（一次一条）则能根治次症，用不复发。14、梅毒秘方轻粉一钱，胡涛仁，槐花炒研，红枣各二钱捣为丸，分三服：第一日鸡汤下，第二日陈酒下，第三日茶下，五日疮干，七日痂落，一剂即醒。15、铁打重伤昏迷韭菜半斤，洗净捣汁与童小便半杯调匀，炖热灌服，一剂即醒。16、续筋接骨杉木炭研粉2两（杉树），蚂蝗5只去腹内杂物，烘干研粉，白糖三两蒸溶，共调成糊状，摊布上包患处，二日一换，连换三次要，不论伤筋破骨，续之接之，其效如神。17、堕胎灵方生附子2两位为末调好酒，敷在右足底心奇验。18.小便频数燕子窝泥2两炒香研碎，冲稀的米汤过滤，取液服，每天1次，数次即愈，奇效。19.红白痢黄糖、白糖、三花酒各一两，混匀置瓶中点燃，待火将熄灭时，以温开水半碗冲沏服之，洗肠灭菌，一次即愈。20.戒烟干南瓜藤1两，煎一碗汤加适量红糖，一次服，一日二次，7天后永不想抽烟。21.戒酒活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸两天后，一次1-2两，一日三