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4.1物质跨膜运输的实例班级：四年一班授课人：孙颖超出淤泥而不染濯清涟而不妖渗透现象示意图探讨：1、如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？2、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散。2水分子扩散的方向：低浓度溶液→高浓度溶液一渗透作用半透膜膜两侧的溶液具有浓度差3条件1概念：ABC细胞吸水膨胀细胞失水皱缩水分进出平衡外界溶液的浓度比细胞质浓度低外界溶液的浓度比细胞质浓度高外界溶液浓度与细胞质浓度相同二动物细胞的吸水和失水思考与讨论1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是否相当于半透膜呢？3、红细胞发生吸水与失水过程的外部因素是什么？4、结合教材，还有哪些动物细胞吸水和失水的实例?三、植物细胞的吸水和失水生活实例1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,稍等一会儿就可看到水分渗出。2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。3、将萎蔫的菜叶放在清水中，菜叶会变得舒展，硬挺。1、植物细胞会通过渗透作用失水吗？2、植物细胞在什么情况下会失水和吸水？3、植物细胞中是否存在相当于半透膜的结构？提出问题：细胞壁细胞膜细胞质液泡膜原生质层三、植物细胞的吸水和失水细胞液细胞核成熟植物细胞模式图探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小；在清水中植物细胞的中央液泡会变大。小结物质跨膜运输的实例一、渗透作用1、概念2、水分扩散的方向3、条件二、动物细胞的吸水与失水三、植物细胞的吸水与失水1、原生质层的概念2、探究方法随堂练习1、当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（）A紧紧靠在一起B充满细胞液C充满蔗糖溶液D充满清水C2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度b细胞液浓度c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D下课实验结果：中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变现象试剂质壁分离质壁分离复原实验结论：原生质层相当于半透膜细胞内有细胞液长颈漏斗中有蔗糖液外界溶液烧杯中有清水半透膜成熟的植物细胞渗透系统装置原生质层(相当于半透膜)（1）活细胞（2）有大液泡（3）有细胞壁（4）细胞壁的伸缩性比原生质层小（5）外界溶液浓度大于细胞液浓度进一步探讨：植物细胞发生质壁分离的条件有哪些？